Hibiski, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheetjoka on tutkittava ennen käyttöä, on Aasiassa ja Afrikassa yleinen kasvi. Muuten sitä kutsutaan hibiksiksi tai Sudanin ruusuksi. Käytetään enimmäkseen kukkalehdet, joita myydään kuivatussa tilassa ja jotka valmistetaan teetä. On tärkeää huomata, että voit tarjoilla tällaista juomaa sekä kuumana että kylmässä muodossa, kun taas sen ominaisuudet ovat hiukan erilaisia.
Jos otat huomioon kaikki hibiskin ominaisuudet(hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet), samojen happojen ansiosta sen käyttö tulisi rajoittaa ihmisille, joilla on sellaisia sairaita elimiä kuin vatsa, munuaiset tai maksa. Niille, jotka kärsivät mahahaavasta, on parempi kieltää juoma ollenkaan. Voit täydentää C-vitamiinia talvella teen lisäksi voit syödä terälehdet itse, kun ne ovat olleet kiehuvassa vedessä. Kuumassa vedessä hibiscus muuttuu pehmeäksi. Osa hyödyllisistä aineosista menee tietysti juomaan, mutta jäljellä olevilla lehdillä ne ovat riittävän riittäviä. Jos käytät niitä hunajan kanssa, maku on melko hyvä.
Kuinka hautua hibiscus. Resepti ja vinkkejä
Заваривая этот напиток, не следует пользоваться metalliesineet, koska ensinnäkin se voi vahingoittaa makua, ja toiseksi tee menettää parantumisominaisuutensa, kun se on kosketuksissa astian kanssa. Voit saada hienostuneemman aromin ja parantaa parantavia ominaisuuksia lisäämällä muutama mauste: inkivääriä, neilikkaa, kanelia tai minttua.
Käytettäväksi kylmässä muodossa juoma valmistetaan samalla tavalla, mutta tarjoillaan jäähdytyksen jälkeen. Tässä tapauksessa on parempi kaada se lasille lisäämällä vähän jäätä.
Некоторые используют гибискус для заваривания teetä sekoittamalla se ruusunmarjoihin tai yrtteihin. Tällaista reseptiä suositellaan pääsääntöisesti ihmisille, joilla terveyssyistä ei ole oikeutta ”puhtaaseen” hibisiin. Tällaisen sekoitetun teen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet eivät ole niin selviä.