Grillattu juusto: resepti

Жареный сыр, рецепт приготовления которого мы Tänään kuvailemme olevan loistava olutvälipala. Sitä voidaan tarjota itsenäisenä ruokia ja käyttää myös yhtenä salaattien ainesosina.

Grillattu juusto: resepti kuvalla

Tarvittavat ainesosat:

• suluguni-juuston (tai muun kovan juuston) pakkaaminen;
• vähän jauhoja luuttomaksi (2-3 ruokalusikallista);
• murskattu leivänmuru leipomiseen;
• 2 tuoretta kananmunaa;
• kasviöljy paistamiseen.

Valmistusmenetelmä

Viipaloi juusto sormenpaksuisiksi paloiksi (noin 1cm). Vatkaa munat. Kaada jauhot yhteen kulhoon ja leivinjauhot toiseen. Kuumenna pannu öljyllä. Upota juustotikku munaan, rullaa sitten jauhoihin, kasta taas muna ja sitten leivänmuru. Se on rullattava hyvin, kekseiden tulee peittää juuston koko pinta, muuten se juosta ulos korkeassa lämpötilassa. Aseta juustotikku kuumaan öljyyn. Paista kunnes ruskeat molemmilta puolilta. Tarjoile kastikkeen kanssa.

Adyghe-juusto paistettu

Paistetun juuston reseptit ovat erilaisia. Tarjoamme vielä yhden. Ainesosat 6 annosta:

• 0,5 kg Adyghe-juustoa;
• pari tuoreita kananmunia;
• kolmasosa lasista (noin 50 ml) kermaa;
• lasi (noin 200 grammaa) jauhoja;
• 2 kuppia (noin 400 grammaa) leivänmuruja;
• kasvisöljyä paistamiseen.

Valmistusmenetelmä

Leikkaa juusto kuutioiksi (paksuus 1-1,5 cm).Kaada jauhot, leipä ja munat ja kerma kolmeen eri kulhoon (sinun on lyödä niitä vähän). Kaada öljy syvään pataan tai astiaan. Kuumenna kovemmin. Rullaa valmistettu juustopallo jauhoissa, sitten muna-kermaseoksessa ja lopuksi leivossa. Aseta pata ja paista molemmilta puolilta. Sinun pitäisi saada ruusuista juustotikkua.

Grillattua juustoa: Camembert-resepti

Haluatko yllättää perheesi ja ystäväsi? Seuraava resepti on sinulle. On oltava varastossa:

• pala Camembert-juustoa - noin 100 grammaa;
• Kananmuna
• 30 ml rasvakermaa;
• seesaminsiemenet;
• leivänmurna - noin 30 grammaa;
• pistaasipähkinät - 3 lusikkaa;
• jauhot - noin 50 grammaa;
• hillo (mikä tahansa, esimerkiksi mustaherukasta tai mansikasta);
• smetana.

tekniikka

Kuinka keittää paistettua juustoa?Camembertin resepti on hiukan erilainen kuin aikaisemmat, koska tämä ruokalaji tarjoillaan jälkiruokaksi. Viipaloi juusto kolmioihin. Rullaa jauhot ja anna valehdella vähän. Vatkaa kerma munalla (voit ottaa maitoa), sekoita vähän jauhoja. Kaada seesami, hienonnettu pistaasipähkinät ja leivänmurut kulhoon (voit käyttää suolakeksejä). Upota juusto taikinaan, sitten - leipomiseen. Kuumenna öljy padassa etukäteen. Paista Camembert kunnes kullanruskea. Tarjoile kulhoon hapankerman ja hillojen kanssa. Kokeile sitä! Tämä on uskomaton ruokalaji.

Paistettu juusto. Salaatti resepti

Upea ja epätavallisen maukas salaatti voidaan valmistaa paistetulla fetajuustolla. ainesosat:

• keskikokoiset, renkaisiin viipaloidut tomaatit - 12 kappaletta;
• yksi sipulin pää ohuiksi renkaiksi;
• arugula-lehdet - noin 15 grammaa;
• oliivit - 20 kappaletta;
• fetajuusto - noin 200 gramman pala;
• Kananmuna
• muutama lusikka (3-4) jauhoja;
• muutama rkl (2-3) oliiviöljyä;

Tankkausta varten:

• muutama rkl (3-4) oliiviöljyä;
• mehu puoli sitruunaa;
• tuore oregano - pari lusikkaa;
• sokeri, pippuri, suola.

Valmistusmenetelmä

1 askel

Dice juusto. Vatkaa muna. Upota kuutiot munaan, sitten jauhoihin. Sauté öljyssä.

Vaihe 2

Valmista salaattikastike. Yhdistä sitruunamehu, voi, sokeri, suola, pippuri, oregano (viipaloitu).

Vaihe 3

Laita tomaatit, rukko, oliivit, paistettu juusto tarjoilulautalle. Täytä sidos. Tarjoile heti. Bon ruokahalua!