Venäjän pääkaupungissa on toimipisteiden mikroverkko,jonka rakenteeseen kuuluu kaksi hyvää ravintola-pizzeriaa "Centrale". Olemassaolonsa aikana he ovat voittaneet tuhansien Moskovan faneiden italialaisen keittiön rakkauden.
Laitoksen tarkka sijainti: Kutuzovsky Prospect, 17.
Mielenkiintoinen yksityiskohta ravintolasta on aitoa puutauuni, jossa kävijät tilaavat pizzan. Ravintola koostuu valtavasta savuttomasta huoneesta ja kesäterassista, joka on avoinna lämpiminä kuukausina (toukokuusta syyskuuhun).
Зал "Чентрале" на Кутузовском выполнен в Italialainen tyyli, laitoksen suuret ikkunat tarjoavat upeat panoraamanäkymät tälle Moskovan kadulle. Ravintolan seinät on sisustettu beigellä tiilellä, ikkunat on koristeltu saman sävyisillä vaaleilla tekstiileillä. Visuaalisesti sali on jaettu kahteen vyöhykkeeseen: toiseen sisältyy monia vaaleanruskeasta puusta tehtyjä yksityiskohtia, joista valmistetaan pöytiä, tuoleja ja suuria massiivisia ruokia ja pulloja varten tarkoitettuja kaappeja, ja toinen on täynnä kirkkaiden värien yhdistelmää, joka herättää miellyttäviä tunteita ja sohvia jokaiselle ravintolan kävijälle. tässä ovat pehmeät, raidalliset. Tilaa valaisevat korkeat beige lattiavalaisimet, jotka sijaitsevat jokaisen pöydän lähellä, ja riipusvalaisimet, jotka on koristeltu tummalla puulla.
Tässä salissa on suuri massiivinen tummasta puusta valmistettu baaritiski, täältä voit tilata ruokia esitetystä tuotevalikoimasta tai valita valmiita makeisia.
Kesäveranta on täynnä vehreyttä ja kukintaakasveja. Kaikki täällä on täynnä kevyitä huonekaluja - puiset pöydät ja pehmeät sohvat keltaisilla ja vihreillä tyynyillä. Tämä antaa kirkkaita värejä Kutuzovskin Centrale-ravintolan kesäalueen sisätiloihin.
Laitoksen puhelinnumero on ilmoitettu virallisella verkkosivustolla, josta voit tilata ruokaa tai varata pöydän ennen vierailua.
Toinen Moskovan ravintola-pizzeria "Centrale" sijaitsee suuren ostoskeskuksen rakennuksessa. Se sijaitsee osoitteessa: Kievsky rautatieaseman aukio, 2.
Laitoksen sisustus on valmistettu myös italiaksityylillä, sitä hallitsee pastellin beige sävy, joissakin yksityiskohdissa harmonisesti yhdistettynä mintun väriin. Lähes kaikki täällä on valmistettu vaaleasta puusta: tuolit, pöydät, viinipulloja sisältävät kaapit. Toisin kuin Kutuzovskiy: n "Centrale", täältä löytyy usein vihreitä kasveja ja peilejä, jotka lisäävät raikkautta ja sisustusta. Tuolien lisäksi myös vierailijoiden suosittuja pehmeitä kevyitä sohvia tarjotaan istumapaikoina. Laitosta valaisee mustissa sävyissä olevat valaisimet.
Ravintola "Centrale" tarjoaa vierailijoille ruokiaItalialainen keittiö. Ruoka täällä on erittäin maukasta. Valikon kirjoittajat ovat laitosten kokit (Kutuzovsky Prospektilla sijaitsevassa - Maxim Venediktov ja Evropeyskiy SEC - Maxim Kiselev).
Pääruoka on aitoa italialaista pizzaa("Margarita", "Kylä", "Toscana", "Buffalo", "Strachatella", "Caesar", "Focaccia", "Frutti de Mare" ja yritys "Centrale"). Salaatteja ja alkupaloja on tarjolla täällä: "Caesar", "Caprese", "Burrata tomaateilla", "Carpaccio" lohesta, naudanlihasta, "Tervaterva" tonnikalasta, naudanliha, lohi, BBQ-kanansiipet, katkaravulla varustetut tomaatit, lämmin salaatti mustekalalla.
Kermakeitto villisienillä, kurpitsa, "Kachukko" jaäyriäisiä, "Stracatella", "Minestrone" sekä kananuudeleita tarjotaan ensimmäisenä ruokalajina "Centrale" -ravintolassa. Valikko sisältää useita makaronityyppejä (Carbonara, Bolognese, Penne Quatro Formaggi, Alle Olio, Parpadelli) ja risottoa (meren antimien, purasienien, milanolaisten kanssa). Lisäksi ravintola valmistaa erittäin maukasta kalaa ja lihaa. Kalaruokista suosittuja ovat mustekala kukkakaalisoseella, lohi kuskus- ja hollandakastikkeessa sekä paistetut kuhat, meribassi ja dorado ja liharuokista - venetsialainen maksa, kanafilee osterikastikkeella, karitsa vihannesten kera ja kanaa maissilla.
Centrale-mikroketjun ravintoloissa on oma konditoria, jossa korkeatasoiset käsityöläiset valmistavat todellisia mestariteoksia. Niille käytetään vain hienoimpia ja tuoreimpia ainesosia.
Täällä he valmistavat eclairia, kakkuja "Linnunmaito", "Napoleon", "Praha", "Hunaja", "Tiramisu", juustokakkuja, marenkoja, panna cottaa.
Laitosten baariluettelo tarjoaa laajan valikoiman alkoholijuomia, alkoholittomia juomia, kahvia ja teetä.
Jokaisessa ravintolabaarissa on kunnollinen viinikortti, jossa on valkoinen, punainen, ruusu ja samppanja. Väkevistä alkoholivalikoimista saa viskiä, vodkaa, konjakkia, rommia, giniä, grappaa ja vermuttia; hanasta löytyy myös pieni valikoima olutta.
Mitä tulee alkoholijuomiin, baarimikotvoi miellyttää jokaista vierasta hyvällä lajikkeella. Schwarzwald, Daiquiri, Negroni, Mojito, Bloody Mary ja Old Fashion valmistetaan täällä. Kuumia alkoholijuomia on myös kolmenlaisia: grog, irlantilainen kahvi ja glögi, joita voi tilata sekä punaisen että valkoviinin kanssa.
Kaikille paastoaville kävijöilleRavintolassa on erillinen paastonpäiväinen menu, jonka ovat suunnitelleet myös ravintolakokit. Jokainen voi järjestää ruokien kohdennetun toimituksen siitä sekä päävalikosta. Tilaus voidaan tehdä soittamalla laitosten puhelinnumeroihin, jotka on ilmoitettu virallisella verkkosivustolla tai ryhmässä sosiaalisissa verkostoissa "VKontakte" ja "Facebook". Hallinto suosittelee voimakkaasti pöytien varaamista etukäteen ennen vierailua laitoksessa, tämä tehdään myös puhelimitse.
Ravintola tarjoaa kaikille vierailleenhieno tilaisuus maistella herkullisia ruokia edulliseen hintaan, täällä valmistetaan päivittäin aamiainen, joka voi sisältää munakokkelia, paahtoleipää, kaurapuuroa, riisiä tai hirssipuuroa, voileipiä, bruschettaa, croissanteja, pannukakkuja ja monia muita herkkuja.
Laitoksen alueella on ilmainen nopea Internet-yhteyspiste. Autolla ravintolaan tulevien mukavuuden vuoksi käytettävissä on ilmainen pysäköintimahdollisuus.
Kaikki Centrale-ravintoloiden vieraatjättää paljon myönteisiä arvosteluja näistä laitoksista. Vieraat ovat tyytyväisiä paitsi kauniiseen sisustukseen, myös hyvään ruokaan ja erinomaiseen palveluun. Jos seuraat sivustoja, joissa on luokituksia laitoksista, Kutuzovskyn ravintola saa keskimääräisen arvosanan 8,5–9 / 10 ja Evropeyskiy-ostos- ja viihdekeskuksen ravintola 9/10.
Hinnoittelupolitiikka on täällämelko hyväksyttävä, kun otetaan huomioon, että molemmat laitokset sijaitsevat Venäjän pääkaupungin keskustassa. Keskimääräinen tarkastus kävijää kohden on noin 1500 ruplaa. Pizzan keskimääräinen hinta ravintolassa on 600 ruplaa, salaattia tai italialaista pastaa - 550, jälkiruokia - 250. Kuppi kahvia voi juoda täällä 250-300 ruplaa, ja tee maksaa 330 400 ml.
