Paistetut munat mikroaaltouunissa: reseptit valokuvien kanssa

Nykyaikaisen terveellisen ihmisen ruokavalio on vaikeaKuvittele ilman aamiaista. Se on maukas ja terveellinen ensimmäinen ateria, joka voi taata päivän oikean alkamisen ja vähentää välipaloja ennen lounasta. Mutta joskus ei edes ole tarpeeksi aikaa edes valita vaatteita ennen työtä, puhumattakaan aamiaisesta. Älä missaa tärkeää ateriaa, joka auttaa valmistamaan ruokaa, kuten paistettuja munia, mikroaaltouunissa, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa.

Yksinkertaiset paistetut munat mukissa

Sähkölaite, kuten mikroaaltouunisitä on melkein jokaisessa talossa, mutta kaukana kaikista päätti kokata siinä paistettuina munina. Harvat ihmiset tietävät, että munakokkelia munassa mikroaaltouunissa on todella maukas ruokalaji, joka houkuttelee kaikkia perheenjäseniä.

Yksinkertaisen paistetun munan valmistamiseksi tarvitset sellaisia ​​aineosia:

• 1 muna
• voi (1 pieni pala),
• suola (maun mukaan).

Ensin muki on voideltava voilla.voita, sitten - riko muna ja ravista se suoraan mukiin, suola. Lähetä saatu seos mikroaaltouuniin 1 minuutiksi. Tämän seurauksena pallomainen munakokkelia, joka kirjaimellisesti sulaa suussasi, on valmis.

Jos haluat tehdä astiasta isomman, käytä lautasta, älä mukia. Voit monipuolistaa munakokkelia lisäämällä siihen juustoa, makkaraa, pekonia, kasviksia tai jotain muuta makusi mukaan.

Paistettuja kananmunia mikroaaltouunissa

Paistettujen kananmunien keittäminen vaatii jonkin verran taitoa. Yleensä prosessi voidaan jakaa seuraaviin vaiheisiin:

1. Mikroaaltouunissa paistetut munat alkavat kypsyä sillä tosiasialla, että sinun on lämmitettävä lautasta hieman.
2. Levitä pala voita varovasti lautaselle.
3. Vatkaa muna, välttäen keltuaisen leviämistä. Keltuainen on lävistettävä huolellisesti veitsen kärjellä, jotta se pysyy kokonaisena.
4. Paista munakulhoa mikroaaltouunissa 45 sekuntia. Jos tämän ajanjakson jälkeen on selvää, että muna ei ole vielä kypsentynyt, lisää vielä 15 sekuntia.

uppomunia

Näyttää siltä, ​​​​että voit valmistaa sen mikroaaltouunissaHaudutetut munat ovat mahdottomia, mutta ne eivät ole. Kypsennettyjen kananmunien keittämiseksi sinun on kaadettava vettä kuppiin, vatkaa muna varovasti siihen ja peitettävä lautasella. Tässä muodossa muki lähetetään mikroaaltouuniin 1 minuutiksi. Valmis muna voidaan ottaa pois lusikalla. Jos mikroaaltouunin teho ei ole kovin korkea, 1 minuutti ei ehkä riitä munan keittämiseen, sinun on lisättävä vielä 10-20 sekuntia.

Paistettuja kananmunia vihanneksilla ja juustolla

Kuinka paistaa munakokkelia mikroaaltouunissa, jotta se olisi ravitsevaa ja terveellistä? Sinun tarvitsee vain käyttää suosikkilisäaineitasi. Kasvis- ja juustovaihtoehto vaatii seuraavat ainekset:

• 1 muna
• 2 kirsikkatomaattia,
• 0,5 kpl. pieni paprika
• 1 st. l. kerma,
• 20 gr. suosikki kova juusto
• 1 st. l. jäädytetyt vihreät herneet
• suola ja pippuri maun mukaan.

Tämän reseptin mukaan munakokkelia mikroaaltouunissa, jonka valokuvasta voit jopa ylpeillä sosiaalisissa verkostoissa, tulee myös erittäin kauniiksi, eikä vain herkullisiksi.

Valmistelut:

1. Ensin sinun on valmistettava vihannekset. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja pippuri pieniksi kuutioiksi. Voit sulattaa herneet, mutta tämä ei ole välttämätöntä.
2. Hiero lautasta, jolla munakokkelia keitetään, voipalalla ja laitamme sitten valmistetut vihannekset siihen.
3. Riko kananmuna vihannesten joukkoon ja puhkaise keltuainen varovasti veitsen kärjellä.
4. Lisää päälle lusikallinen kermaa (voit käyttää vaihtoehtona maitoa), suolaa ja pippuria maun mukaan.
5. Laita ohuiksi viipaleiksi leikattu tai raastimella raastettu juusto munan päälle.
6. Peitä astia lautasella ja lähetä se mikroaaltouuniin 3 minuutiksi.

Kun munakokkelia keitetään ensimmäisellä kerralla puolessatoista minuutissa, jotta ruoka ei kypsyisi liikaa, on suositeltavaa tarkistaa valmiusaste. Voit koristella valmiin ruuan yrteillä tai soijakastikkeella.

Mitä vaihtoehtoja on munien keittämiseen mikroaaltouunissa?

Kaikki reseptit voidaan muokata ja täydentää suosikkiaineillasi. Voit esimerkiksi lisätä munakokkelia, jotta ruoasta tulee tyydyttävämpi:

• Liha.Voit käyttää makkaraa, kinkkua, makkaroita tai muita lihatuotteita. Täytteenä käytetään melko usein jauhelihaa. On kuitenkin ymmärrettävä, että tuotteelle on välttämättä tehtävä lämpökäsittely (jauhelihan tapauksessa se on haudutettava tai paistettava), koska raa'alla lihalla ei ole aikaa kypsyä mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa.
• leipää.Tällaista täytettä käytetään harvemmin kuin ensimmäistä, mutta sillä voidaan keittää myös munakokkelia mikroaaltouunissa. Leipäviipale tulee leikata kuutioiksi kuoren kanssa ja levittää voilla voideltulle lautaselle. Leipää voi täydentää kasviksilla. Kaada kananmunan päälle (voit ravistaa sitä etukäteen tai voit vain ajaa sekaan). Munan vaikutuksesta muru pehmenee ja muuttuu mureaksi. Jos pidät tiheämmistä koostumuksista, voit laittaa ruuan lisäykseen leivän sijasta muutamia keksejä. Lämpötilan vaikutuksesta munat ja kerma muuttuvat hieman pehmeämmiksi säilyttäen samalla tiheytensä.
• Puuroa.Yllättäen munakokkelia voidaan täydentää yksinkertaisilla viljoilla. Joten jos jääkaapissa on riisiä tai tattaria jäljellä, niitä voi turvallisesti lisätä munakokkelia. Ruokaa varten tarvitset noin 3-4 ruokalusikallista. Laita ne varovasti voidellulle lautaselle, lisää hienonnetut vihreät ja kaada seokseen muna (ei väliä kumpi - kokonaisena vai ravistettuna). Peitä lautasella ja laita mikroaaltouuniin.

Munakokkelia keittäminen astiassa

Hyvin usein ruoanlaittoonMikroaaltouunissa käytetään erikoisvälineitä, joiden ansiosta ruoanlaitto on paljon helpompaa ja helpompaa. Paistetut munat mikroaaltouunissa astiassa on mahdollisuus valmistaa herkullisia ja terveellisiä ruokia minuuteissa ilman ylimääräisiä vaiheita. Ruoanlaittoon käytetään erityistä astiaa, jonka ansiosta kypsennyksen aikana ei tarvitse lisätä öljyä pinnan voitelemiseksi, mutta samalla voit olla varma, että mikään ei pala ja kaikki kypsyy hyvin nopeasti.

Useimmiten tällaisia ​​säiliöitä voi olla 2 tai 3munat. Peitetty erityisellä kannella. Valmistettu elintarvikekelpoisesta muovista, joka ei myöskään mikroaaltosäteilyn vaikutuksesta aiheuta vaaraa keholle.

Munakokkelin keittämiseen mikroaaltouunissaVatkaa munat varovasti muottiin ja levitä keltuainen keskelle veitsen kärjellä. Lisää jokaiseen munaan 1 tl vettä. Sulje astia kannella ja lähetä se mikroaaltouuniin. Teholla 700-750, sinun on asetettava kypsennysaika 1 minuutiksi, anna astian levätä 10 sekuntia ja kytke mikroaaltouuni päälle vielä 30 sekunniksi.

Frittata mikroaaltouunissa

Tällaisen astian valmistamiseksi tarvitset:

• 4 munaa,
• 2 rkl. l. kermaa tai maitoa
• pieni kesäkurpitsa,
• peruna,
• paprika,
• polttimo,
• tomaatti,
• 1,5 st. l. oliiviöljy,
• 40 gr. kova juusto,
• tilliä ja/tai persiljaa (muutama oksa)
• mausteita maun mukaan
• valkosipuli.

Sinun tulee viettää 35 minuuttia tähän astiaan. Se ei ole niin yksinkertainen kuin muut reseptit, mutta se on ravitsevampi.

Ensimmäinen askel on valmistaa tuotteet.Leikkaa vihannekset ohuiksi ympyröiksi (valinnainen - pieniksi kuutioiksi). Hienonna yrtit, sipuli ja valkosipuli hienoksi. Raasta juusto. Kaada öljy syvälle lautaselle ja levitä se pohjalle, laita sitten paprikat ja sipulit siihen, pippuri ja suola astia. Seuraavaksi kasvikerrokset asetetaan seuraavassa järjestyksessä:

• peruna,
• kesäkurpitsa,
• tomaatit.

Suolaa ja pippuroi jokainen kerros tarvittaessa.maku. Lähetämme lautasen vihanneksia mikroaaltouuniin ja keitä 9 minuuttia. Tänä aikana voit valmistaa munat vatkaamalla ne maidon ja mausteiden kanssa haarukalla. Kaada vihannekset kananmunalla, ripottele päälle juustoa ja lähetä se takaisin mikroaaltouuniin keskiteholla. Kypsennys vielä 15 minuuttia.

Mikroaaltouunissa ruoanlaiton salaisuudet

On olemassa yleisiä ruoanlaittosääntöjä, joita sinun tulee noudattaa, jos mietit munakokkelin valmistamista mikroaaltouunissa.

1. Älä missään tapauksessa käytä rautaastioita tai -välineitä, joissa on metallipinnoite.
2. Munakokkelin laadun parantamiseksi voit lisätä siihen muutaman ruokalusikallisen maitoa.
3. Ennen ruoanlaiton aloittamista keltuainen on lävistettävä ompeluneulalla tai yksinkertaisesti veitsen kärjellä. Tämä on erityisen tärkeää keitettäessä paistettuja munia, jolloin sinun on säilytettävä keltuainen ehjänä.
4. On parempi kypsentää keskiteholla.
5. Sinun ei tarvitse olla sidottu määritettyyn aikaan.Joten jos tarvitset tiheämpää koostumusta, voit turvallisesti pidentää kypsennysaikaa 30 sekunnilla (noin) ja nestemäisemmän paistetun munan saamiseksi lyhentää sitä tarvittavalla määrällä.

Mikroaaltouunissa munakokkelia on erittäin helppo valmistaa.valmistaa ruokaa, joka sopii erinomaisesti kevyeksi välipalaksi. Kääntämällä mielikuvituksesi päälle ja käyttämällä enemmän tuotteita saat ainutlaatuisen ja maukkaan ruuan, joka monipuolistaa mitä tahansa ruokavaliota.