Missä aurinko antaa lämpöä ympäri vuoden,missä ei ole kylmää ja hiljaista tuulta, jossa lunta ei sadeta, ihmepuut kasvavat - päiväpalmuja. Se on täällä, lämpimällä maalla, kaikkien rakastetuille päivämäärille. Tässä herkullisuudessa hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, joita tarkastellaan tässä artikkelissa.
Missä päivämäärät, hyödylliset ominaisuudet, koostumus,kaloripitoisuus sekä vasta-aiheet, jotka ovat merkityksellisiä kaikille niitä rakastaville? Päivämääräpalmun alkuperäinen kotimaa on Niili ja Eufrat. Nyt tätä herkkua kasvatetaan Italiassa, Espanjassa, Afrikassa ja muissa maissa, joissa on trooppinen ja subtrooppinen ilmasto.
Pohjois-Afrikassa ja Arabiassa päivämäärät ovat enemmän kuin vainmakea jälkiruoka, mutta myös tuote, joka korvaa leivän kokonaan. Ei ihme, että idässä päivämääriä kutsutaan "autiomaiseksi leipäksi". Uskotaan, että vaikka syöt vain päivämääriä ja makeaa vettä pitkään, elimistö sietää tällaisen ”ruokavalion” ilman stressiä ja haittaa, koska näissä hedelmissä on yksinkertaisesti uskomattoman suuri määrä ihmiselle välttämättömiä ravintoaineita. Kuivattujen päivämäärien hyödylliset ominaisuudet kuvataan toistuvasti useissa lääketieteellisissä tutkimuksissa.
Meidän aikanamme tapaa villin kasvun päivämääräpalmu on lähes mahdotonta, pääsääntöisesti näitä puita viljellään erityisesti makeiden hedelmien kasvattamiseen. Ja hyvästä syystä - päivämäärille on suuri kysyntä ihmisten keskuudessa ympäri maailmaa, joten näiden hedelmien vienti on varsin kannattavaa. Ei ole sellaista henkilöä, joka ei maistaisi näitä makeita luonnonlahjoja - päivämääriä! Hyödyt ja lääkinnälliset ominaisuudet, vasta -aiheet ja haitat - riippumatta siitä, mitä tietoa makeisten ystävät oppivat niistä, sekä aikuiset että lapset syövät niitä edelleen.
Päivämääräkauppa kaikissa planeetan maissaIran, Israel, Jemen, Irak, Bahrain, Egypti, Sudan, Syyria, Tunisia, Oman, Marokko ja Yhdysvallat. Mutta taateleiden viljelyn ja viennin kiistaton johtaja on Saudi-Arabia.
Taatelipalmu on melko korkea puu,joka joskus saavuttaa 25 metrin korkeuden. Nämä puut nousevat ylpeänä kasviston pienempien edustajien yläpuolelle, ikään kuin osoittavat paremmuutensa heitä kohtaan. Taatelipalmun paksu runko on täysin alasti, ilman oksia, lukuun ottamatta lehtiä, jotka heiluvat päänsä yläosassa.
Valtavat saniaismaiset lehdettaatelipalmujen pituus on noin 6 metriä ja pistokkeisiin muodostuu teräviä piikkejä. Istutustyöntekijät poistavat nämä piikit etukäteen, jotta ne eivät häiritse jatkossa. Jos tätä ei tehdä, työntekijät voivat loukkaantua, kun taas haavat ovat erittäin kivuliaita ja niiden paraneminen kestää kauan. Piikkejä poistetaan raskaalla ja erittäin terävällä veitsellä - tämä on yksinkertainen mutta aikaa vievä prosessi, koska taateliviljelmässä on kymmeniä tuhansia puita ...
Kun kaikki vaaralliset piikit on poistettu,alkaa kukintojen kerääminen, josta siitepölyä uutetaan. Miksi tämä tehdään? Se on niin yksinkertaista! Palmu on heteroseksuaalinen kaksikotinen kasvi, jossa naaras- ja uroskukat eivät sijaitse yhdessä (samassa puussa), vaan erikseen (eri puissa). Istutustyöntekijät keräävät siitepölyä uroskukinnoista, käsittelevät ja kuivataan ja siirtävät sen sitten mekaanisesti naaraskukintoihin. Muuten, taatelipalmun siitepöly on voimakas allergeeni, johon elimistö ei koskaan pysty tottumaan.
Pölytyksen jälkeen taatelikukinnot alkavatsadon kypsymisaika. Se on melko pitkä - hedelmien odottaminen kestää lähes 200 päivää. Samanaikaisesti, jotta kukin puu saisi maksimaalisen sadon, kukinnot on ohennettava poistamalla heikot ja jättämällä vahvat.
Muuten, taatelipalmun hedelmät kasvavat pääasiassa yöllä - tähän aikaan päivästä puu ei haihduta vettä, mikä on taateleille niin välttämätöntä.
Hetken kuluttua kypsyvät hedelmät alkavat saada enemmän painoa kuin puu voi kestää. Jotta kallisarvoista herkkua ei menetettäisi, taateleet sidotaan.
Sadonkorjuu alkaa elokuun lopussa.Kypsiä hedelmiä ei kerätä käsin, vaan erikoislaitteiden avulla. Samaan aikaan työtä tehdään yöllä - klo 20.00-8.00. Korjuun jälkeen päivämäärät lajitellaan laatikoihin, pakataan ja viedään. Joten makeita taateleita ilmestyy pöydillemme, jotka eivät kätke vain paljon hyödyllisiä aineita, vaan myös monien ihmisten huolellisen työn.
Kuivatut tai kuivatut taatelit tulevat useimmiten Venäjälle, joita aikuiset ja lapset syövät mielellään. Ja aivan oikein, koska kuivattujen taateleiden hyödylliset ominaisuudet ovat todella arvokkaita!
Joten, rakkaat "matkailijat kaukaisista maista"- päivämäärät. Kuvaamme yksityiskohtaisesti makeiden hedelmien hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta -aiheita tässä artikkelissa - tällaiset tiedot ovat hyödyllisiä kaikille tämän eksoottisen ystäville.
Aloitetaan eduista.Näillä makeilla hedelmillä on maagisia ominaisuuksia: ne lievittävät väsymystä ja stressiä, parantavat mielialaa, vahvistavat heikkoa vastustuskykyä ja ovat myös maukas ehkäisevä toimenpide syöpää vastaan. Eikä siinä kaikki, mitä päivämäärät piilottavat itsessään! Näiden hedelmien hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita on tutkittu vuosia - tieteellisen tutkimuksen ansiosta tämän herkullisen avulla on mahdollista paitsi parantaa, myös ehkäistä joitain sairauksia.
Taateli sisältää suuren määrän kaliumia,jolla on positiivinen vaikutus sydänlihakseen. Taatelit sisältävät kaliumin lisäksi rautaa, joka auttaa kehoa torjumaan anemiaa. Näillä eksoottisilla hedelmillä on muun muassa suotuisia vaikutuksia munuaisiin ja maksaan, ja ne auttavat torjumaan suoliston häiriöitä.
Mitä muuta päivämäärät salaavat itsessään?Hyödyllisillä ominaisuuksilla ja niiden käytön vasta -aiheilla on erittäin laaja valikoima, joten ennen kuin syö niitä suuria määriä, sinun on varmistettava, että nämä hedelmät eivät vahingoita kehoa. Esimerkiksi kaikista hyödyllisistä ainesosista huolimatta taatelit sisältävät ainetta, joka vaikuttaa kohdun supistumiseen, joten tulevien äitien tulisi syödä niitä erittäin huolellisesti. Ja samaan aikaan, jos väitetyn syntymän ehdot ovat jo kuluneet eikä supistuksia ole, kourallinen päivämääriä auttaa stimuloimaan työvoimaa. Siten salaperäiset päivämäärät vaikuttavat - haitat, lääkinnälliset ominaisuudet, vasta -aiheet ja käyttöaiheet - kaikki yhdessä!
Imettävät äidit tarvitsevat ehdottomasti treffejä - hestimuloi imetystä, rikastuttaa rintamaidon koostumusta, minkä ansiosta vauva saa täydellisempää, väkevöityä ruokaa. Lyhyesti sanottuna, tietäen päivämäärien ja vasta -aiheiden hyödylliset ominaisuudet, voit käyttää tätä eksoottista herkkua vitamiinina tai lääkkeenä.
Miten treffeistä on hyötyä miehille?Tämä tuoksuva herkku on välttämätön vahvammalle sukupuolelle! Kuivatut taatelit sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, proteiineja, rasvoja ja ravintokuitua. Ne tyydyttävät täydellisesti nälän ja palauttavat voiman. Tämä on erityisen tärkeää niille, jotka tekevät kovaa fyysistä työtä. Ja mitkä treffit ovat hyödyllisiä miehille? Tuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia ovat muun muassa: puhdistava ja parantava veren koostumus, sekä lisää tehoa ja lisää siittiöiden määrää. Siksi on suositeltavaa syödä vähintään pari kappaletta tätä herkkua päivittäin - eksoottiset hedelmät tukevat uroksen voimaa hyvässä kunnossa.
Päivämäärät sisältävät paljon sokeria - tietystikoska ne ovat niin söpöjä! Siksi diabeteksesta, erityisesti insuliinista riippuvaisesta, kärsivien ihmisten on parempi luopua näiden hedelmien käytöstä tai rajoittua yhteen tai kahteen asiaan päivässä. Muuten taatelit voivat aiheuttaa verensokeritason nousua, mikä on erittäin epätoivottavaa diabeetikoille!
Kuka muu voi satuttaa päivämääriä?Lääketieteelliset ja tutkimukset ovat osoittaneet, että nämä hedelmät eivät ole toivottavia ihmisille, jotka ovat alttiita allergioille, samoin kuin niille, jotka kärsivät keuhkoastmasta, munuaiskivistä ja ruoansulatuskanavan ongelmista.
Joten voimme tehdä yhteenvedon. Lämpimistä reunoista valmistettu jälkiruoka on hyödyllinen niille, joilla on:
Päivämäärien hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta -aiheita heilleharkitsemamme käyttöä. On vain mainittava yksi tosiasia, joka vetoaa niihin, joilla on makea hammas, jotka eivät voi nukahtaa nopeasti. Tosiasia on, että päivämäärät sisältävät tryptofaania, aminohappoa, joka nieltynä muuttuu serotoniini- ja melatoniinihormoneiksi. Serotoniini on niin kutsuttu "ilon hormoni", se on vastuussa hyvästä mielialamme ja miellyttävistä tunteistamme. Melatoniini on "unihormoni", joka auttaa henkilöä nukahtamaan. Siksi, jos kovan työpäivän jälkeen haluat nukkua, mutta et saa unta, syö pari taatelia - ja makea uni ei jätä sinua odottamaan!
Harvoin on niitä, jotka ovat maistaneet taateleita ainakin kerran(hyödyllisiä ominaisuuksia, haittaa, kaloripitoisuutta, hyötyjä ja vitamiinikoostumusta, joita olemme tarkastelleet tässä artikkelissa), en pitänyt näistä ulkomaisista hedelmistä. Loppujen lopuksi makeat kuivatut taatelit ovat eräänlaisia luonnollisia makeisia, jotka ovat täynnä kuumien maiden aurinkoa ja luonnollisia vitamiineja. Jää vain kuvata yksityiskohtaisesti tämän terveellisen jälkiruoan koostumus.
100 grammaa taatelia sisältää siis:
Lisäksi 100 grammaa taatelia sisältää noin 292 kaloria.