Resepti haudutettuihin perunoihin hitaassa liesissä, tai Kuinka valmistaa nopea illallinen

Мультиварки просто созданы для тушения.Heidän prototyyppinsä olivat keittimet - laitteet, jotka kykenevät keittämään lautasen "alhaisella lämmöllä". Tässä “ihmepotissa” keitetyn ruuan makua ja rakennetta voidaan verrata vain venäläisessä uunissa keitetyyn, vain savun haju puuttuu. Se on koko ero.

Keitä perunat hitaassa liesissä kokonaanhelppoa. Tästä aiheesta on useita muunnelmia. Ensimmäinen on paistaminen. Mallista riippuen joudut käyttämään "Paista" - tai "Leivonta" -tilaa. Prosessissa kulutat vähemmän öljyä, minkä seurauksena ruokalaitetta voidaan kutsua ruokavalioksi. Toinen plus, joka erottaa paistamisprosessin pannulla ja hitaassa liesissä, on puhtaus. Multicookers-motto: tarkkuus, säästäväisyys ja kunnioittava asenne tuotteisiin. Keittäminen on toinen toiminto, jota voidaan käyttää vihannesten kanssa. Ne voidaan keittää suoraan vedessä tai höyryttää. Lähes jokainen yksikkö on varustettu sellaisilla toiminnoilla. Kolmas on sammutus. Hitaassa keittimessä olevat perunoiden ruokia ovat erityisen herkkiä ja aromaattisia. Paistamiseen ja paistamiseen verrattuna pata antaa enemmän mahdollisuuksia kulinaariseen mielikuvitukseen. Vihanneksia voidaan hauduttaa erikseen lihaa, kalaa, sieniä ...

Jatketaan suoraan ruoanlaittoon.Reseptit haudutetuille perunoille hitaassa liesi, jota varten tarvitset itse perunoiden lisäksi sipulia ja naudanlihapaloja varresta ilman luita, rakastavat monet. Ensinnäkin sinun on laitettava liha ja hienonnettu sipuli tasa-arvoisiksi kulhoon. Lisää pala voita ja kytke "haudutus" -tila päälle kahdeksi tunniksi. Kun aika on kulunut, lisää hienonnettua perunaa, mausteita ja suolaa kuumaan lihaan, voit lisätä tomaatteja ja paprikaa. Sekoita, aseta samaan tilaan vielä tunniksi. Tarjoile hienonnettujen yrttien ja valkosipulin kanssa.

Seuraava resepti haudutetuille perunoille hitaassa liesise vie vähemmän aikaa, mutta maku on jumalallinen. Aloita paistamalla hienoksi hienonnetut sipulit helläksi. Käytä voita. Lisää sitten keskikokoiset hienonnetut perunat ja peitä kermalla (voit käyttää maitoa). Mausta maun mukaan ja lisää kurkuma tai sahrami (astia saa herkän värin). Älä muuta tilaa. Laita 20 minuutin kuluttua pienet annokset lohia perunoille, ripottele hienonnettua tilliä ja jätä vielä viiden minuutin ajaksi. Vaihda sitten "lämmitys" -tilaan 20 minuutiksi, jotta kaikki makut sekoittuvat ja astia rikastuu. Tarjoile valkoviiniä gourmet-aterian kanssa.

Haudutetun perunan resepti hitaassa liedessämuhennoksen käyttöä voidaan kutsua genren klassikoksi. Tätä varten sinun on käynnistettävä "ihopannu" "Leivonta" - tai "Paista" -tilassa ja paista siinä hienonnettu sipuli. Laita sitten perunat kulhoon ja kaada kylmää vettä sen päälle (tässä tapauksessa perunat kiehuvat hyvin). Mausta suolalla ja jätä 20 minuutiksi. Lisää sitten muhennos, laakerinlehti ja kuivattu tilli. Sekoita. Kymmenessä minuutissa kaikki on valmis.

No, viimeisin, suosituin muhennosreseptiperunat hitaassa liesi, vaatii tuoretta sianlihaa. Paista "Leivonta" - tai "Paistaminen" -tilassa (mallista riippuen) lihapalat (mieluiten munuaispala tai kaulasta), lisää sitten hienonnetut sipulit ja paista kunnes ne ovat pehmeitä. Kaada kuumaa vettä ja upota perunat sinne. Suola ja mausteet maunne mukaan. Vaihtoehtoisesti voit rikastaa astian paprikoilla, tomaateilla ja porkkanoilla. Perunat ovat valmiita 20 minuutissa. Lisää valkosipuli ja tuoreet yrtit valmiiseen ruokalajiin. Auta itseäsi.