Maukas ja mehukas kana mikroaaltouunissa: resepti

Mikroaaltouuni kanan reseptiharkitse vähän alempana, se ei osoittautu huonommaksi kuin vastaava uuni tai hidas liesi. Lisäksi ruoanlaitto on ihanteellinen jokaiselle, joka ei halua seistä pitkään takan vieressä luomalla tyydyttävää ja ravitsevaa kulinaarista mestariteosta.

Maukas kana mikroaaltouunissa: resepti

Lautasen tarvittavat ainesosat:

• vähärasvainen majoneesi - 105 g;
• jäähdytetyt kinkut - 2 pientä kappaletta;
• pieni tuore valkosipuli - 1-2 neilikkaa;
• maustepippuri ja mustapippuri - muutama ripaus;
• tuore kukkahunaja - 2 jälkiruoka lusikkaa;
• pieni pöytäsuola - 2/3 pienestä lusikasta;
• mausteinen tomaattikastike - 1 jälkiruoka lusikka;
• kuivattu tilli ja persilja - muutama ripaus;
• tuoreet kurkut, vihannekset, tomaatit - koristeeksi.

Lihatuotteen jalostusprosessi

Mikroaaltouuni kanan reseptiyllättävän yksinkertainen, se osoittautuu erityisen maukasta, jos käytät pieniä broilerinjalat ruoanlaittoon. Ne tulee pestä huolellisesti ja puhdistaa kaikista ihon karvoista. Leikkaa liha pienempiin osiin ei saisi olla, koska ne ovat hyvin kypsennettyjä ja yleensä.

Marinoinnin luomisprosessi

Mikroaaltouuni paahtamisen pitäisiVarmista, että mukana on lihan alustava liotus marinaadissa. Loppujen lopuksi ainoa tapa valmistaa nopeasti illallinen, joka on pehmeä, mehukas ja aromaattinen. Siksi erillisessä kulhossa vaaditaan yhdistämistä kuuma tomaattikastike, jodisoitu suola, vähärasvainen majoneesi, raastettu pieni valkosipuli, kukittu hunaja, maustemauste ja mustapippuri, kuivattu tilli ja persilja. Kaikki nämä aineosat tulisi sekoittaa ja päällystää sitten tuloksena olevalla raa'alla kanajallalla. Jotta ne imeisivät tuotteiden aromin, on suositeltavaa jättää ne liottamiseen 1-3 tunniksi. Tämä toimenpide voidaan suorittaa illalla, jotta seuraavan päivän keskipäivällä voit valmistaa illallisen nopeasti ja rauhallisesti. Jalat säilytetään kuitenkin parhaiten jääkaapissa.

Muodostetaan astia

Jotta mikroaaltouunissa käytettävä marinoitu kana kypsenisi hyvin, se on asetettava ei-kovin syvään kansiin varustettuun lasi-astiaan. Alustavasti muoto tulisi voidella kasviöljyllä.

Lämpökäsittely

Varmasti jokainen henkilö, joka päätti leipoaliha oli siis kiinnostunut kysymyksestä kuinka paljon keittää kanaa mikroaaltouunissa. On syytä huomata, että ruoan valmistusaika vaihtelee 12 - 20 minuuttia (tuotteen painosta riippuen). Samanaikaisesti on suotavaa asettaa keittiöyksikön teho keskiarvoon.

Kuinka oikein palvella pöytää

Ennen kuin saat kanajalat, hetulisi tarkistaa pehmeyden ja maun suhteen. Jos liha on valmis, se on poistettava lasimuotista ja siirrettävä jaettuihin levyihin. Mikroaaltouuni kana, jonka reseptiä tutkimme yllä, tarjoillaan kuumana lisukkeena tuoreita tomaatteja, yrttejä ja kurkkuja.