Tietenkin lehmät lehden omistamilla tiloillaVenäläisiä viljelijöitä kasvatetaan pääasiassa maidon saamiseksi. Joissakin tapauksissa nautakarjaa kasvatetaan kuitenkin myös lihaa varten. Uskotaan, että tällainen maatila voi olla kannattava vain, jos puhdasrotuisia karja kasvatetaan. Samalla ruokavaliolla tällainen karja lihoa huomattavasti nopeammin kuin risteytys. Yksi parhaimmista lehmien rotuista, joiden lihan tuottavuuden suunta on Kazakstanin valkopää.
Tämä erittäin tuottava karja kasvatettiin takaisin Neuvostoliiton aikana. Kazakstanin ja Ala-Volgan kasvattajat.Asiantuntijat käyttivät vanhempina Hereford-rodua, kazakstania ja Kalmykia. Myöhemmin yksilöiden ylittämisellä saadut yksilöt kasvatettiin ”itsensä sisällä” valitsemalla tuottavimmat gobit ja lehmät. Hyväksytty Kazakstanin valkopääinen rotu itsenäisenä vuonna 1951.
Herefordista nautakarjan edustajatlajikkeet saivat arvokkaita ominaisuuksia, kuten korkea lihasaanto ja nopea painonnousu. Kazakstanin gobieista tämä karja sai voimakkaan rungon. Tämän rodun kanssa tehdään kasvatustöitä tänään. Asiantuntijoiden ponnistelut kohdistuvat pääasiassa sen lihaominaisuuksien parantamiseen. Kazakstanin valkovenäjän paras sukutaulu on keskittynyt tänään Volgogradin alueelle, "Punainen lokakuu" -kasvatustilalle. Tätä karjaa parannetaan täällä päivittämällä verta verta käytettäessä Herefordsia ja valitsemalla parhaat edustajat.
Massiivisen rungon lisäksi Kazakstanin valkopääinen rotu nointlichaetsya:
pitkänomainen rungon tynnyrinmuotoinen;
selkä erittäin tasainen;
vahva, suhteellisen kevyt luuranko.
Tämän rodun lehmien väri on punainen eri sävyissä.Heidän pää, rinta, häntä, alavatsa ja jalat ovat valkoisia. Tämän rodun nautaeläimille on ominaista se, että talveksi se kasvaa paksuilla, pitkillä hiuksilla. Siksi tällaisia sonnia ja hiehoja on mahdollista pitää kaikkein vaikeimmassa ilmastossa.
Tällä hetkellä maatiloilla kasvatetaan kahta päälinjaa näistä nautaeläimistä: liha ja lypsykarja. Ensimmäinen tyyppi on päätyyppi. Maatiloilla, joissa on lihatyyppisiä eläimiä,käytännössä harjoitti pitkällä laiduntamisella laitumia. Näiden tilojen vasikat kasvatetaan imulla. Talvella nautakarjalle annetaan pääasiassa tiivisteitä, säilörehua ja raakaa.
Viljelyyn erikoistuneilla tiloillaKazakstanin valkoisella pään liha- ja maidolinjalla käytetään hieman erilaisia eläinhoitomenetelmiä. Tässä tapauksessa vasikat viedään kohdusta jonkin ajan kuluttua. Karja valitaan tällaisilla tiloilla sekä liha- että maitotiloilla.
punnitusT Kazakstanin valkopääinen burenki keskiviikkonasyömme 540-580 kg. Joissakin tapauksissa tämä luku voi olla 700 kg. Tokkoa Kazakstanin valkopääinen rotu teurastushetkellä ne painostavat 800-850 kg. Parhaiden henkilöiden ruumiinpaino voi olla 1 000 kg.
Lihan sato tässä karjassa on noin53-63%. Ennätyslukema oli 74,3%, joka oli saatu erityisesti ruokituista gobiesista. Viljelijöiden arvioiden perusteella näiden lehmien liha on erittäin hyvä esitys. Maku tässä tapauksessa on yksinkertaisesti erinomainen. Sitä arvostetaan ensisijaisesti mehukyvyyden ja rasvojen esiintymisen vuoksi lihaksissa.
Melko hyvä tuottavuus eroaa jatämän rodun naudanlihan ja maidon suunta. Tällaisten lehmien pitämisen uskotaan olevan varsin kannattavaa. Yhdestä Kazakstanin valkopäisestä burenkasta voi saada imettämistä noin 1.5-2,5 tuhat kiloa maitoa.Ennätysluvut ovat 6 000 kg vuodessa. Ja tämä puolestaan on verrattavissa lehmien maitotuotoon, jonka tuottavuus on puhtaasti lypsylehmää. Joten esimerkiksi musta-tikka ja punainen steppilehmä voivat tuottaa 4-6 tuhatta kiloa tuotetta imetystä kohden.
Kazakstanin valkopäisen burenkan maidon rasvapitoisuus on noin 4%. Indikaattori on todella hyvä. Suurin osa Venäjällä kasvatetuista lehmistä tuottaa maidon, jonka rasvapitoisuus on täsmälleen.
Näitä eläimiä kasvatetaan enimmäkseen löysinä.tavalla tiloissa tai ulkoilualueilla. Tämän rodun vasikoille sopivat yksinomaan puhtaat kynät ilman luonnoksia. Kesällä Kazakstanin valkopäinen nautakarja viedään laitumelle. Tämän karjan sisällön katsotaan olevan kannattavin vapaa-kävelyllä.
Lehmien lepoa varten tarkoitetuissa huoneissayleensä makaa korvaamaton olkipaketti, jonka kerros on 25-30 cm, ja uusi sitä päivittäin 3 kg eläintä kohti. Stallin aikana pentueen paksuus nousee siten 1 m: n. Huoneessa eläintä kohti tulisi olla noin 5-7 m2 alueella. Nämä eläimet viedään navettaan yleensä vain vakavissa pakkasissa.
Maatilan kävelyalueet on varustettu eteläpuolella. Niiden koon tulisi olla vähintään 8 m lehmää kohti2 kovan pinnan ala ja noin 25 m2 hänen poissa ollessaan. Kävelykehän ympärille on asennettu syöttölaitteita. Tämän karjapitoisuuden omaavan navetan ovien tulisi olla jatkuvasti auki.
Talveksi Kazakstanin valkopäälliset härät ja lehmät, kuten jo mainittiin kasvanut paksuilla hiuksilla, ja siksi laiduntaa niitämahdollista tällä vuodenaikana. Yleensä keinotekoiset laitumet järjestetään nautakarjan tuottavuuden suuntaisille nautakarjoille. Tällöin korkeiden varrekasvien kaksoisviisteiset rullit pinotaan pellolle syksyllä. Myös talvella tämän rodun lehmiä voidaan laiduttaa luonnollisilla laitumilla, joilla on pitkä ruoho.
Ruokavaliosta Kazakstanin valkopääinen lehmä ehdottoman vaatimaton. Monet viljelijät sisältävät nämä lehmät tällaisessa valikossa:
aamulla - vesi, murskain, heinä;
illalla - olki, murskattu, vesi.
Murskaimet tässä tapauksessa eläintä kohtiVähän. Täysi 15 litran ämpäri päivässä riittää viidelle lehmälle. Heinää tulisi antaa nautoille vapaasti. Talvella lehmien tiivisteiden lukumäärää on toivottavaa lisätä.
Tämän rodun lehmien äiti-vaisto on erittäin kehittynyt. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että masia selvä Kazakstanin valkopääiset vasikat sisältyy kuristimeen.Koska nuoret eläimet ovat olleet äitinsä kanssa pitkään, niin tällaisissa nautaeläimissä ei käytännössä ole mitään löysää. Tämän rodun vasikat syntyvät erittäin suurina. Niiden paino poikimisen jälkeen on noin 27-30 kg. Mutta siitä huolimatta lehmien syntymät, koska ne eroavat myös suurista kokoista, menevät hyvin helposti. Näiden lehmien komplikaatioita esiintyy erittäin harvoin.
Itse näissä lehmissä vasikat syntyvät terveinä.ja vahva. He sairastuvat vain poikkeustapauksissa. Synnynnäisiä patologioita ei esiinny heissä. Äiti on heidän vieressään ja hoitaa heitä maksimaalisesti siihen asti, kunnes perhi tai hieho kasvaa. Vaikka omistaja ei täytä mitään vasikoiden ylläpitoa koskevia erityisvaatimuksia, heille ei tapahdu mitään. Tietenkin tämä helpottaa suuresti viljelijän tehtävää kasvattaa nuoria eläimiä.
Tämän rodun lihavasikoiden kasvu suuressa määrinRiippuu lehmien maidontuotannosta. Nuori kazakstanin valkopääinen rotu kasvatetaan 18 - 20 kuukauteen. Siihen mennessä hän onnistuu kävelemään teurastuksen kehon massaa. Intensiivisen lihotuksen myötä kasvuaika lyhenee 12 kuukauteen. Vasikoiden elopaino vuodessa nousee noin 450 kiloon.
Kazakstanin valkopäisen nautakarjan kasvattamiseen erikoistuneiden tilojen omistajien mielipide hänestä oli suhteellisen hyvä. Tämä karja sai hyviä arvosteluja lähinnä:
oikea fysiikka;
nopea painonnousu jopa melko vähäisellä ruokavaliolla;
ei pinnoitusongelmia.
Herefordin rodun tuottavuus Kazakstanin valkopääminäuseimpien viljelijöiden mukaan valitettavasti huonompi. Kuitenkin hänja jossa ja rpaljon sopivampija Venäjän steppialueen ankariin olosuhteisiin. Lisäksi tämä karja, toisin kuin Hereford, ei pelkää lainkaan pitkiä matkoja.
Tämän karjan etuna muun muassapidetään vaatimattomana rehun laadun suhteen. Sellaisten lehmien syöminen kirjaimellisesti kaikkea. Tarvittaessa karjalle voidaan antaa sekä ohraa että vehnän olkia. Noin 60% kaikista rehuaineista on tämä tuote.
Tietenkin, kestävyysehdot koskevat myös tämän rodun lehmien kiistattomia etuja. Tämän karjan uskotaan pitävän lämpötilassa +50 - -40 astetta. Ja ilman tuottavuuden heikkenemistä.
Siksi tämän rodun karjankasvattajien arvostelutansaittu todella hyvä. Kazakstanin valkopäisen vasikan, kuten minkä tahansa muun rodun, kustannukset määräytyvät yleensä niiden elopainosta. Esimerkiksi nuoren, 200-300 kg: n kasvun hinta on 140 ruplaa kilolta. Tämän rodun lihakarjan ja liha-maidon tuottavuuden suunta on suunnilleen sama. Herefordin karja, jonka valokuva on esitetty yllä, on painon nousussa, ja siksi se yleensä maksaa enemmän.
