Il se trouve que le sujet d'une fierté particulière etl'amour d'un jardinier dans les latitudes tempérées a longtemps été considéré comme un pommier fruitier. Les variétés à maturation tardive sont particulièrement respectées, se distinguant par une excellente qualité de conservation des fruits et conservant toutes les propriétés utiles tout au long des longs mois d'hiver.
Culture à maturation tardive et produit de RussieLa sélection est un arbre fruitier vigoureux à couronne pyramidale large. Fidèle à son nom, ce pommier est cultivé dans des zones climatiques difficiles, réputées pour leurs conditions difficiles, en particulier dans des régions telles que la région de la Volga, la région centrale de la Terre noire, la Sibérie orientale, bien qu'au début les pommes de cette variété aient été cultivées de manière traditionnelle. régions du sud.
Un trait caractéristique de cette variété est considérégrandes branches principales avec un grand nombre de pousses fructifères s'étendant d'elles - latérales, minces, genouillées et fortes, recouvertes d'une écorce gris-brun. Les feuilles vert foncé de taille moyenne ont une teinte grisâtre traditionnelle et sont sensiblement pubescentes. Les fleurs sont très grandes, avec de délicats pétales roses.
Une caractéristique étonnante de cette récolte de fruitsest une excellente qualité de conservation des pommes. Ils conservent tout leur goût et ne perdent pas leur attrait visuel pendant 7 à 8 mois à compter de la date de stockage dans une cave fraîche ou un réfrigérateur.
Le goût et l'apparence des pommes de la variété sont remarquablessynap nord. Le pommier (les avis des jardiniers le confirment) donne des fruits de taille moyenne, atteignant 120-130 g, de forme arrondie, légèrement conique ou vitreuse. La peau est uniforme, lisse, pendant un long stockage, elle est recouverte de cire naturelle, qui protège le fruit de la perte d'humidité. Les pommes qui coulent sont peintes dans des tons verdâtres ou jaunâtres, au moment de la maturation finale, elles sont recouvertes d'un blush rouge sourd, qui apparaît d'abord sur les côtés exposés aux rayons du soleil. De nombreux points sous-cutanés clairs sur le fruit sont clairement visibles.
On a remarqué que surtout de beaux fruitssont obtenus lorsque l'été est chaud et l'automne - avec des changements de température très importants, une journée élevée et une nuit presque nulle. Par conséquent, un jardinier expérimenté ne se précipite jamais pour récolter, sachant que les pommes non mûres retirées de l'arbre non seulement ne raviront pas le goût, mais ne seront pas stockées, elles se faneront rapidement. Le North Sinap est un pommier dont les fruits sont universels : ils sont également consommés frais avec succès et transformés en toutes sortes de desserts, boissons et conserves. Les pommes d'hiver donnent un arôme particulier au vin fait maison, et la choucroute avec elles est une merveilleuse salade de vitamines fortifiante.
Elevée depuis longtemps, la culture ne perd passa pertinence aujourd'hui, ayant un certain nombre d'avantages inconditionnels. En plus de la capacité déjà mentionnée à être conservée assez longtemps, ce pommier du nord possède des qualités telles que:
• Maturité précoce... La jeune plante plantée se développesi intensément que les premières pommes peuvent être mises en 5-6 ans. Chez les pommiers greffés sur un porte-greffe nain, une amélioration du goût des fruits et de leur formation a été constatée dès 2-3 ans après la plantation ;
• Haute résistance à l'hiver.
• Résistance moyenne à la gale et autres maladies traditionnelles.
• Résistance moyenne à la sécheresse.
• Grande productivité. Un arbre de 15 ans est récolté jusqu'à 170 kg. Les pommiers qui ont franchi la barre des 20 ans réduisent les rendements. La variété n'est pas sujette à la perte de fruits.
• Excellent goût de pommes délicates aromatiques.
Les jardiniers ne sont pas les seuls à apprécier cette variété.Le North Synap est un pommier qui offre aux obtenteurs des opportunités uniques de l'utiliser comme base pour l'émergence de nouvelles variétés de pommiers. Le North Synap est l'ancêtre du Orlovsky Sinap, du Moscow Winter, du Moscow Late et d'autres variétés.
Les inconvénients de cet arbre fruitier sont rares. Parmi eux se trouvent :
• Diminution de la valeur marchande dans les cas où les rendements sont les plus élevés.
• Irrégularité des fruits.
• Maturation tardive des pommes.
Si vous modifiez le temps de fructification de la variété non sousforce à une personne, alors les deux autres facteurs énumérés peuvent être évités. Le fait est que le North Sinap est un pommier qui nécessite des soins attentifs - une taille obligatoire, qui assure une formation régulière de fruits contrôlés, ainsi que la capacité de maintenir la couronne de l'arbre en bon état, permettant aux fruits qui coulent de recevoir un quantité de chaleur solaire. Ainsi, il sera possible d'éviter l'écrasement du fruit et la perte de valeur marchande. La base pour de bons et, ce qui est important, des rendements rapides est une plantation correcte et un soin raisonnable d'une jeune plante. Parlons des techniques agrotechniques nécessaires pour stimuler une bonne croissance des arbres.
La récolte dépend de nombreuses conditions.Bien que le North Synap soit un pommier, considéré comme peu exigeant, il réagit vivement à tous les moments défavorables. Par conséquent, il est important de prendre en compte toutes ses préférences : une protection maximale contre la pénétration des vents et l'absence de proximité immédiate des eaux souterraines. Les sols limoneux légers à moyens avec une réaction neutre sont les sols les plus appropriés pour les cultures telles que le North Sinap. Le pommier (les avis des jardiniers le confirment) ne tolère pas les sols lourds et humides, ralentit sensiblement la croissance et refuse de fructifier.
Les arbres sont plantés à des intervalles de 4 à 5 m.Les tailles des fosses de plantation dépendent de la taille du plant, mais elles sont généralement d'au moins 0,6 * 0,7 paramètres. Un support solide pour une jeune plante est martelé au centre de la fosse et rempli d'un mélange de terre provenant de la couche fertile supérieure, d'humus et de 50 grammes chacun. superphosphate et sulfate de potassium.
Avant de planter, le semis soigneusementinspecter, en éliminant les fragments de racines pourries. La plante est placée dans un trou au nord du piquet martelé. Les racines sont redressées et, en ajoutant de la terre, remplissent progressivement le trou. Le collet du plant doit être à 4-5 cm du sol, il ne doit en aucun cas s'endormir. Le sol dans le cercle proche du tronc est compacté, un petit rouleau est disposé autour de l'arbre pour retenir l'eau pendant l'irrigation. Après la plantation, l'arbre est bien arrosé, le cercle du tronc est paillé avec de l'humus, des copeaux de bois ou des résidus végétaux. La plantule est attachée sans serrer au tuteur avec une ficelle douce.
La fructification de chaque culture dépend desoins compétents. Le North Synap ne fait pas exception. Le pommier, dont la description est proposée, doit être pourvu de la fertilisation supplémentaire nécessaire, de l'eau, etc. Le sol des troncs est périodiquement ameubli et désherbé. Dans les années particulièrement généreuses en récolte, ils prennent soin de protéger les arbres des branches cassées sous le poids des pommes qui coulent. À cette fin, de solides accessoires de fronde sont utilisés.
Les engrais apportés lors de la plantation sont suffisants pour les jeunesun arbre pendant 2-3 ans, puis la plante a besoin d'une alimentation supplémentaire, la quantité est calculée en fonction de la structure du sol et du degré de sa fertilité. Le North Synap a bien sûr besoin d'un arrosage régulier, en tenant compte des conditions météorologiques.
La couronne du pommier doit être formée. Cette opération obligatoire est réalisée annuellement et a les objectifs suivants :
• éliminer l'épaississement de la couronne, entraînant une diminution du rendement et l'écrasement des fruits ;
• éviter les cassures de branches ;
• rajeunir l'arbre en augmentant le rendement en fruits.
Le plus souvent, les pommiers reçoivent un classiqueforme étagée clairsemée, traditionnelle pour les cultures sur foyer. Le North Synap est également formé. Le pommier décrit dans la publication est formé en gradins constitués de plusieurs branches squelettiques espacées de 0,3 à 0,5 m.Ces travaux commencent au premier printemps après la plantation.
Un excellent goût de fruit, un rendement et une maturité précoce sont caractéristiques d'une culture comme le pommier North Sinap. Aujourd'hui, vous pouvez acheter des plants de nombreux fabricants.
