Si vous êtes un jardinier expérimental, alors c'est sûra attiré l'attention sur les variétés de tomates noires. Nous analyserons l'une des tomates Indigo Rose les plus inhabituelles et les plus productives. Description de la variété, photos, en particulier plantation et entretien, critiques de jardiniers - plus.
La sélection de tomates à la peau foncée fait des ravagesà partir des années soixante du siècle dernier. Des scientifiques bulgares ont croisé des variétés de tomates sauvages du Chili et des îles Galapagos avec des variétés locales sombres (Black Prince). Cependant, à cette époque, les variétés nouvellement sélectionnées n'étaient pas largement utilisées.
De nos jours, lorsque les chercheurs ont déterminéque la couleur bleue ou violette de ces tomates est un signe de la teneur élevée en antioxydants dans les antioxydants naturels végétaux, les variétés violettes gagnent de plus en plus en popularité. Tomato Indigo Rose (critiques, une photo de lui que vous verrez plus tard) est la plus sombre d'entre elles. En plus de cela, les tomates bleues suivantes sont populaires:
En plus d'un excellent goût, les fruits noirs ont les propriétés bénéfiques suivantes:
De nombreux botanistes pensent que les premières tomates,importés en Europe étaient d'une telle nuance. Ils expliquent cela par le fait que dans le pays d'origine de la plante, en Amérique du Sud, la plupart des variétés sauvages de tomates ont des fruits de couleur violette.
Tomate Indigo Rose ("rose indigo") -qualité universelle mi-saison. Les fruits conviennent à la consommation fraîche et à la conservation. Les tomates sont douces, charnues, denses, lisses, de couleur violet foncé, pesant jusqu'à 60 g. Le meilleur moment de récolte est lorsque la couleur du fruit est versée dans une teinte sombre saturée, elle devient douce au toucher. Étant donné que la tomate Indigo Rose n'a pas un goût trop sucré, a une saveur agréable de tarte, elle convient bien aux salades et à la friture.
Intervalle de temps végétatif à partir du momentémergence des semis avant maturation: 75 jours. Le buisson est de taille moyenne - jusqu'à 1 mètre de haut. La plante est résistante aux maladies et à haut rendement, un type de pollinisation ouvert, adapté à la plantation en serre et en litière.
Les tomates noires ont été élevées en Oregon (USA), enlaboratoires du professeur D. Myers. Selon le scientifique lui-même, Indigo Rose est la première variété de tomate améliorée contenant de l'anthocyane. Comme il s'agit du type de tomate le plus foncé, le niveau d'antioxydant est donc le plus élevé. Il a été obtenu en croisant des tomates violettes avec les variétés rouges habituelles. On pense que l'antioxydant contenu dans Indigo Rose aide à lutter contre l'obésité, le diabète en général, améliore le bien-être d'une personne.
Tomato Indigo Rose est une plante très sans prétention, mais le jardinier doit prendre note de certains points:
Parmi les avantages des plantes, les jardiniers notent:
Les critiques d'Indigo Rose sur des personnes déçues décrivent la tomate d'une manière complètement différente:
Variety Indigo Rose - une nouveauté pour le russejardiniers. Cependant, une plante à haut rendement et puissante avec des fruits noirs inhabituels riches en antioxydants utiles est déjà devenue une expérience réussie pour beaucoup.
