Le crocus ou safran est une plante bulbeuse qui appartient à la famille des iris. Les crocus en fleurs poussent dans la nature en Asie centrale et en Europe et sont un très beau spectacle.
Habituellement, les crocus fleurissent à la maisonle moment où le reste des fleurs est fané ou n'a pas encore commencé à fleurir sont des types de safran d'automne et de printemps. Avec d'autres primevères, ils commencent la saison au printemps ou voient l'automne, se délectant de couleurs vives.
Les crocus préfèrent les terrains ouverts, mais, comme les autres espèces bulbeuses, ils sont distillés et peuvent ravir une personne à tout moment de l'année, debout sur le rebord de la fenêtre.
Ce sont des plantes courtes atteignant 25 cm, quigrandissent avec des fleurs et des feuilles directement du corme. Le bas de la tige est recouvert d'écailles transparentes. Les fleurs sont unisexuées avec des périanthes colorés en forme de corolle. À l'intérieur des bourgeons, des stigmates avec des étamines sont cachés, qui ont des couleurs orange vif, rouge ou jaune. La pollinisation est effectuée par des insectes. À partir de l'ovaire formé sous terre, les fruits se forment sous la forme de capsules avec des graines, qui sont poussées à la surface et y mûrissent.
La fleur de crocus ressemble à une tulipe en forme. Les fleurs ont une variété de couleurs: du violet froid et du bleu au jaune chaud, il existe également des types de blanc.
Les crocus sont très courants en Espagne. La culture de ces fleurs y est mise en service. Mais les variétés les moins chères viennent d'Iran ou d'Inde.
Cultiver des crocus à la maison estentreprise très excitante. Le but du forçage est de produire une plante à fleurs en hiver ou à une date précise. Les variétés hollandaises à floraison printanière à grandes fleurs sont parfaites à cet effet. Pour forcer, on prélève des bulbes de même taille et variété, ce qui assure une floraison simultanée et la même taille des plantes plantées dans le pot.
Dans le jardin, des crocus pour forcer sont creusés dans le solAoût. Ensuite, les ampoules sont conservées à température ambiante pendant deux semaines et conservées dans un endroit frais. Il n'est pas toujours possible de faire fleurir les crocus à la maison par un certain nombre. Cela dépend en grande partie de la taille du bulbe (le plus grand, le plus rapide il fleurit), la variété et les critères externes, mais la période de floraison approximative peut être déterminée.
Pour obtenir du safran en fleurs, vous avez besoingarder les bulbes au repos à une température de 6 ... 9 degrés, sans les planter dans le sol. Environ 3 mois avant la floraison prévue, les crocus sont plantés à la maison dans des conteneurs bas avec un sol humide et respirant. Dans ce cas, les ampoules ne doivent pas se toucher ni les bords du pot. Les bulbes plantés sont ensuite envoyés dans un sous-sol froid ou un réfrigérateur. Là, dans les 2 mois, la plante prend racine et pousse. Lorsque les pousses atteignent 5 cm, les fleurs sont emmenées dans une pièce à une température de 11 à 15 degrés et placées sur le rebord de la fenêtre, où il y a plus de lumière. Si la pièce est plus chaude, les crocus pousseront et disparaîtront plus rapidement. Avec un manque d'éclairage, les pousses s'étireront et la floraison deviendra faible. Arrosez les plantes avec parcimonie, après que le dessus de la terre soit sec.
Dans des conditions optimales 2 semaines aprèslocaux dans la chambre les crocus fleurissent à la maison et durent à peu près la même floraison. Une fois la floraison terminée, les plantes continuent à arroser jusqu'à ce que toutes les feuilles tombent. Après cela, ils sortent les ampoules, les stockent et tout peut être répété. Ce n'est qu'avec une distillation répétée que les fleurs se révèlent plus petites et plus faibles.
À propos, les bulbes de crocus peuvent être utilisés dansnourriture: ils sont cuits au four, bouillis ou autrement préparés. Les stigmates de la plante, à partir de laquelle sont fabriqués des médicaments et des épices coûteux, ont une valeur particulière.