Chicorée (propriétés utiles sont multiples) - cettePlante vivace herbacée à longue racine charnue et à tige ramifiée. Les fleurs de la plante sont bleues, moins communes sont blanches ou roses, recueillies dans un panier bien rangé. Les fruits de la chicorée sont de petits akènes. La plante commence à fleurir à la fin juillet et se termine en septembre. En médecine traditionnelle, la chicorée présente des propriétés bénéfiques grâce à sa racine. Pour préparer le médicament, les racines ne sont déterrées que lorsque cette plante se développe bien. Ils sont soigneusement lavés du couvre-sol et coupés. Les matières premières sont séchées dans des séchoirs spéciaux ventilés dans des fours et des pièces. La chicorée est-elle bonne?
Chicorée: propriétés bénéfiques
Une racine de chicorée saine contient de l’insuline - c’estun polysaccharide utilisé comme substitut de l'amidon et du sucre pour les diabétiques. D'autres propriétés de la chicorée sont également connues dans le domaine pharmaceutique. Ici, il est utilisé en raison de la teneur élevée en glycoside dans la racine de l'intibin. Grâce à lui, ces médicaments sont utilisés comme médicaments calmants du système nerveux central qui dilatent les vaisseaux sanguins et soulagent la tachycardie. En outre, les racines de chicorée contiennent jusqu'à 17% de sucres, tanins, vitamines utiles des groupes B et C, acides organiques naturels, substances amères et résineuses, carotène. Les graines et les feuilles sont riches en jus de lait, il y a de l'insuline, des substances amères (lactucine, taraxastérol), de la protocatéchine aldéhyde. La chicorée moulue possède également d'autres propriétés bénéfiques - antimicrobiennes et astringentes. En médecine traditionnelle, on utilise des décoctions et des teintures de racines qui améliorent la digestion et la fonction cardiaque, augmentent l'appétit et ont la capacité de bien calmer la NS. La chicorée est recommandée pour les personnes souffrant de maladies du rein, du foie et de la rate. Une décoction de racines ou une teinture à base d’alcool aidera à traiter les plaies, les eczémas et les tumeurs qui ne guérissent pas. En général, cet assistant thérapeutique est connu comme un remède réparateur plutôt efficace et fiable.
La chicorée est également bénéfique pour le cœur.Ainsi, à partir des inflorescences de cette plante, on fabrique des médicaments efficaces qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement normal du cœur. Utilisez de la chicorée pour le diabète. Et, en outre, comme vasodilatateur et antipyrétique. Les médicaments qui en résultent ont un effet diurétique et cholérétique, appétissant, antimicrobien, anti-inflammatoire et apaisant. La chicorée est également utilisée dans le traitement des maladies du foie et de l'appareil digestif.
En médecine populaire, teintures de racines et décoctionssont utilisés pour augmenter le tonus du corps, améliorer la composition sanguine, avec dyspepsie et hystérie. Il est très utile pour les éruptions cutanées, l'acné, la furonculose et les maladies de la peau, il est capable d'améliorer le métabolisme perturbé dans le corps.
Chicorée pendant la grossesse
Boisson à la chicorée moulue - Café cyclique -besoin de boire pour les femmes enceintes. Après tout, il a un effet extrêmement bénéfique sur le foie qui souffre souvent pendant la grossesse et aide à éliminer les toxines du corps féminin. De plus, les grands avantages de la chicorée pour les femmes enceintes sont également dus au fait qu'elle soulage facilement les brûlures d'estomac, aide l'estomac et les intestins à bien fonctionner et améliore l'appétit. Il est important pour les femmes enceintes que ce soit la chicorée qui contribue à l'augmentation active des globules rouges dans le sang. Et c'est une aide inestimable à la fois pour le corps de la femme enceinte et le corps du bébé.
Chicorée: contre-indications
Les contre-indications de la chicorée sont les suivantes: il est interdit de la prendre avec des varices, elle n'est pas recommandée pour les hémorroïdes, les maladies vasculaires.
L'utilité de la chicorée est prouvée depuis de nombreuses annéesentraine toi. Une étonnante plante de chicorée ... Ses propriétés utiles sont utilisées à la fois en médecine et en cuisine (ajoutées à la préparation de tartes et autres desserts).
