Avant de commencer à composer le bonrégime, il est nécessaire de déterminer la quantité d'énergie dont une personne a besoin pour maintenir son corps dans un état normal tout au long de la journée. Cette question est purement individuelle, et elle est basée sur le corridor de contenu calorique, qui est calculé de manière mathématique simple.
L'énergie dans notre corps est produite lorsqueconsommation de nutriments, il n'y a pas d'autres moyens pour sa formation. Mais la dépense d'énergie sur les processus de la vie est différente pour différentes personnes. Tout dépend de nombreux facteurs, notamment: le mode de vie, les habitudes alimentaires ainsi que le degré individuel d'activité physique. Tout cela est au cœur de la façon de calculer les calories avec plus de précision. C'est la raison pour laquelle, avec le même régime, quelqu'un perd du poids, et quelqu'un, au contraire, prend du poids.
Déjà traditionnellement en tant qu'unitéle métabolisme énergétique est pris exactement par la calorie. C'est une très petite valeur, cela correspond à la quantité d'énergie nécessaire pour chauffer un millilitre d'eau d'un degré Celsius. Pour plus de commodité, les processus énergétiques du corps sont mesurés en kilocalories, une kilocalorie contient 1000 calories.
Alors, essayons de comprendre commentl'excès de poids s'accumule et le nombre de calories dont vous avez besoin pour réduire votre alimentation quotidienne afin de le perdre. Si vous avez besoin de réduire votre poids, il est important de connaître quelques nuances pour ne pas nuire à votre santé. À savoir: la quantité d'énergie requise par le corps pour un fonctionnement normal, ainsi que la quantité réellement fournie pendant les repas. La fourchette entre les limites supérieure et inférieure du nombre de calories consommées au cours de la journée est appelée le «corridor calorique».
Ce terme a été adopté afin de pouvoirmaintenir simultanément le corps dans un état de travail et actif, mais en même temps contrôler le poids corporel. Ainsi, nous calculons la teneur en calories par jour requise pour le travail stable de notre corps. La quantité et la qualité des micronutriments dont nous avons besoin quotidiennement dépendent de l'âge et de la catégorie de poids. En règle générale, le corridor calorique est calculé en tenant compte de l'âge, du poids corporel, de la force et des dépenses énergétiques. Ces données sont le plus souvent compilées par un nutritionniste sur une base individuelle.
En plus des calculs de la consommation totalel'énergie, il est également important de s'ajuster au niveau d'activité physique quotidienne. Le taux métabolique basal doit être multiplié par le coefficient du niveau d'activité physique. Si l'activité est faible, le coefficient sera de 1,1, s'il est modéré - 1,3 et s'il est élevé, il sera de 1,5. Bien sûr, les calculs que nous donnons sont assez compliqués, et même sans calculatrice, il sera assez difficile de faire des calculs, cependant, ils reflètent le plus fidèlement le corridor calorique et, en outre, la quantité d'énergie consommée par le corps pendant la journée, il est donc préférable de les utiliser.