Dans les premiers mois de la vie, il n'y a rien de mieux pour un bébé que le lait maternel. L'Organisation mondiale de la santé et des pédiatres expérimentés conseillent de soutenir l'allaitement pendant au moins six mois.
Après six mois, le moment est venu d'introduire des aliments complémentaires. À cette époque, les jeunes parents acquièrent déjà de l'expérience, mais chaque nouvelle étape de la vie du bébé soulève encore de nombreuses questions.
L'idée d'établir la production d'aliments pour bébésDorothy Gerber me vient à l'esprit. Lors d'une des chaudes journées d'été de 1927, une jeune mère a de nouveau préparé une gâterie pour son bébé Sally. La nécessité d'essuyer les fruits tous les jours et la complexité de ce processus l'ont amenée à l'idée d'une production de masse de purée de pommes de terre, qu'elle a immédiatement partagée avec son mari et, en même temps, le propriétaire d'une petite entreprise de conserverie.
Daniel Gerber a accepté l'idée avec enthousiasme:diverses études ont été menées, des consultations avec des économistes et des nutritionnistes, la technologie a été développée. Après toutes les préparations, un lot d'essai de purée de fruits a été testé par Mme Gerber et plusieurs autres employés de l'entreprise. Un an plus tard, en Amérique a commencé à vendre «Gerber» - des aliments pour bébés, composé de cinq types de purée de pommes de terre.
L'introduction de la première alimentation est un moment crucial.Il est très important d'intéresser le bébé avec de nouveaux produits, ce qui signifie que le goût de la purée de pommes de terre est important. Vous serez surpris qu'un si petit enfant puisse avoir ses propres préférences.
L'une des principales raisons pour lesquelles les parents choisissentnourriture pour bébé "Gerber" - assortiment. Même en 1928, on pouvait voir des pots de purée de carottes, de pruneaux, de pois, d'épinards et à base de soupe de boeuf. Pour les enfants modernes, l'entreprise produit environ 500 articles dont le goût et la texture diffèrent.
En choisissant des légumes et des fruits en magasin, nous évaluonsfraîcheur, apparence et arôme. De la même manière, l'usine Gerber fonctionne. Les aliments pour bébés, dont les critiques seront présentées dans notre revue, sont préparés en utilisant une technologie spéciale: «Naturel et sain». En raison de la réduction du temps de cuisson, les ingrédients conservent leur goût, leur arôme et, bien sûr, leur avantage unique.
Emballage étanche et sans dangerles germes sont garantis par un capuchon avec une saillie, qui a été développé par des spécialistes Gerber en 1963. À la première ouverture, nous entendons un clapet distinctif et un pot ouvert peut être stocké pendant 24 heures.
Daniel et Dorothy Gerber ont donnébeaucoup d'attention à la promotion des produits. En 1928, un concours a été annoncé pour concevoir une étiquette pour la purée de Gerber. Parmi les œuvres envoyées, il y avait un portrait de la petite Anna Turner. Après avoir placé l'illustration dans la publicité, la popularité de la marque a augmenté plusieurs fois, ils ont donc décidé de faire de l'image le logo officiel.
La société a reçu de nombreuses lettres, et en 1938Mme Gerber a commencé à répondre personnellement aux clients. Trente ans plus tard, il y avait une «Care Line» où les parents pouvaient poser leurs questions aux experts de la marque. La ligne téléphonique 24 heures sur 24 fonctionne toujours - les consultants répondent non seulement aux questions sur la nutrition Gerber, mais donnent également des conseils sur la prise en charge d'un enfant.
2007 a vu un grand changement - la marquerejoint la plus grande entreprise Nestlé. Gerber (aliments pour bébés) a coûté 5,5 milliards de dollars à l'entreprise. Cependant, la concentration n'a en aucune manière affecté la qualité des produits.
Il y a plus de 60 ans en Pologne, avec le soutien deGerber, l'Association des agriculteurs est née. L'objectif principal des spécialistes américains était d'établir des relations avec les fournisseurs et d'aider à cultiver des légumes et des fruits répondant à des exigences élevées. Aujourd'hui, la troisième génération d'agriculteurs livre ses meilleurs produits pour les aliments pour bébés Gerber.
L'alimentation complémentaire ne signifie pas l'arrêtallaitement maternel. Au contraire, de nouveaux plats devraient apparaître au menu progressivement. Les pédiatres expérimentés conseillent de commencer par de la bouillie, ainsi que des purées de fruits et de légumes.
Sur la "première étape" (à partir de 4,5 mois)La nourriture pour bébé à un composant Gerber est recommandée - courgettes, brocoli, chou-fleur, citrouille, carotte, poire, pomme, pêche et pruneau. La purée, composée d'un seul légume ou fruit, permet d'observer la réaction du bébé. Commencez avec ½ cuillère à café et augmentez progressivement.
Sans sel ni huile végétale - les mamans et les papas adultes ont parfois du mal à comprendre comment manger de la purée de légumes sans assaisonnements traditionnels. Cependant, cette composition est idéale pour le goût d'un enfant inexpérimenté.
Selon les avis des clients, tousLa purée Gerber monocomposant a une texture très délicate que les bébés aiment. Le seul inconvénient est le prix. Le coût d'un pot est de l'ordre de 45 à 65 roubles.
Pour les bébés de plus de six mois, la nourriture pour bébé Gerber est encore plus facile à ramasser. Les spécialistes de l'entreprise proposent de diversifier le menu avec les produits suivants:
Il est à noter que la composition de la purée pour les enfants après 6mois devient plus difficile. Par exemple, un peu d'amidon (3%), de la pectine de fruits et des régulateurs d'acidité sont ajoutés aux friandises aux fruits pour plus de cohérence. Toutes les purées de pommes de terre contiennent également de l'huile de colza ou de tournesol - une source d'acides gras dont les bébés ont besoin.
La nutrition des enfants après un an suscite beaucoup de controverse.parmi les spécialistes. Certains pensent que l'enfant est déjà prêt à manger sur une table «adulte», d'autres mettent en garde et parlent de stress excessif sur l'estomac. Une transition progressive vers une alimentation régulière aidera à réaliser une ligne spéciale "Gerber".
Le fabricant d'aliments pour bébés appelé DoReMi. Les enfants de plus de 12 mois se voient proposer des plats copieux:
- filet de goberge aux légumes et riz;
- légumes aux boulettes de viande de bœuf;
- une délicatesse d'un petit pêcheur;
- ragoût de dinde avec du riz.
Les mères expérimentées célèbrent la variété des légumes etassaisonnements dans les plats cuisinés DoReMi: sel, poivre blanc, oignons, basilic, panais, aneth et même ail. De plus, tous les ingrédients sont coupés assez grossièrement, y compris les pois verts, donc ces plats ne conviennent pas aux bébés qui ne peuvent pas mâcher.
Les pédiatres déconseillent d'enseigner à un enfant àConfiserie "adulte". Dans les magasins pour enfants, vous pouvez facilement trouver des bonbons pour faire plaisir à votre bébé. Après un an, "Gerber" propose de traiter les enfants avec des barres et des biscuits DoReMi.
Tous ceux qui choisissent "Gerber" (nourriture pour bébé) ont été déçus par la composition et l'apparence des barres de fruits sur la gaufre. Composants qui ont alerté les parents:
La gaufre dans les barres DoReMi ressemble plus àpapier, donc tous les bébés n'accepteront pas une telle collation. Bien sûr, si vous comparez la composition avec des produits similaires pour adultes ou d'autres produits de confiserie, tout n'est pas si grave.
Gerber - la nourriture pour bébé qui méritevotre attention. Les parents expérimentés préfèrent le foie «5 vitamines» parmi les deux délices présentés. Le produit ne contient pas de conservateurs, de colorants ou d'arômes artificiels. Enrichi d'un mélange de vitamines pour le corps en croissance:
- B6 et B1 pour le système nerveux;
- niacine et B2 pour un bon métabolisme.
Le principal avantage des biscuits Gerber est l'absence d'huile de palme, que l'on retrouve aujourd'hui dans les produits de nombreux fabricants d'aliments pour bébés.
Avantages et inconvénients:
Les parents de tout-petits sujets aux allergies devraient être plus prudents. La composition contient du miel et peut également contenir des traces de soja, de fruits à coque et d'œufs.