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Comment faire une salade Isabella?

A ce jour, de nombreuses recettes sont connuessalades délicieuses et copieuses. Certains d'entre eux sont servis exclusivement pour la table de fête, d'autres peuvent être préparés pour un dîner en famille. Après avoir lu l'article d'aujourd'hui, vous comprendrez comment préparer une salade Isabella.

Option carotte coréenne

Cette recette peut être relativement simple etpréparez rapidement un plat savoureux et appétissant. Il est parfait pour les dîners de tous les jours et les occasions spéciales. Cet apéritif est fabriqué à partir de produits économiques et facilement disponibles qui peuvent être achetés sans aucun problème dans presque tous les supermarchés. Pour que votre famille puisse goûter la salade Isabella au poulet, assurez-vous de vérifier si vous avez sous la main:

  • 300 grammes de carottes coréennes.
  • Une livre de champignons au miel frais.
  • 300 à 400 grammes de poitrine de poulet fumée.
  • Une paire de têtes d'oignon.
  • 3 concombres marinés moyens.
  • 100 grammes d'olives.
  • 5 œufs de poule.

salade d'Isabella

Pour cuisiner vraiment savoureux et satisfaisantSalade Isabella, dont la recette est discutée en détail dans la publication d'aujourd'hui, la liste ci-dessus doit être complétée par un bouquet de persil, d'huile végétale et de mayonnaise.

Description du processus

Tout d'abord, vous devriez faire les œufs.Ils sont soigneusement lavés, placés dans une casserole d'eau froide, envoyés au poêle et bouillis pendant dix minutes. Après cela, ils sont refroidis, pelés de la coque et finement hachés.

Ensuite, vous devez prendre le temps de préparer les légumes.Les oignons hachés sont envoyés dans une poêle à frire graissée avec de l'huile végétale et frits jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Les champignons hachés sont placés dans un bol séparé et cuits jusqu'à ce que le liquide se soit complètement évaporé.

recette de salade d'Isabella

Après avoir terminé le traitement thermique des composants,vous pouvez commencer à collecter la salade Isabella. Au fond d'une assiette adaptée, étalez la poitrine fumée hachée et graissez-la avec de la mayonnaise. Les oignons frits sont placés sur le dessus. Ensuite, il est également enrobé d'une petite quantité de mayonnaise. Viennent ensuite les champignons, les œufs durs, les concombres finement hachés et les carottes coréennes. De plus, chacune des couches ci-dessus doit être lubrifiée avec de la mayonnaise. La salade préparée est garnie de persil haché et d'olives.

Ceux qui veulent réduire la teneur en calories d'un plat peuventrecommande de réduire la quantité de mayonnaise. Dans ce cas, ils sont étalés sur chaque couche et après une. Quant aux viandes fumées, elles peuvent être remplacées par de la viande bouillie ou frite. Si vous le souhaitez, saupoudrez chaque couche de pin ou d'amandes. Une telle salade acquerra un goût plus riche et deviendra une décoration digne de toute table de fête.

Option avec kiwi et pomme

Ce plat prendra très peu de temps à préparertemps. De plus, cette recette implique l'utilisation d'un minimum d'ingrédients. La présence de fruits rend la salade Isabella plus légère et plus savoureuse. Avant de préparer une collation, assurez-vous de vérifier si votre réfrigérateur contient:

  • Poitrine de poulet fraîche.
  • Grosse pomme verte.
  • Un demi-verre de noix.
  • Big Kiwi.

La mayonnaise, la laitue et le jus de citron seront utilisés comme composants auxiliaires.

Séquence d'actions

Vous devez commencer par la préparation de la poitrine de poulet.Il est soigneusement lavé, placé dans une casserole avec de l'eau froide salée et bouilli. Après cela, la viande est retirée du bouillon, refroidie et coupée en petits cubes.

salade d'Isabella au poulet

Le fruit est pelé, écrasé et envoyédans un bol de poulet. Des noix hachées y sont également placées. Après cela, le plat fini est assaisonné de mayonnaise et mélangé. Ensuite, il est transféré dans une assiette dont le fond est pré-doublé de feuilles de laitue. Si désiré, il est décoré de tranches de kiwi et de noyaux de noix. Cette salade Isabella convient aussi bien pour un dîner en famille que pour des occasions spéciales.

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