La société Tinkoff a été fondée en 1998Oleg Tinkov avec ses spécialistes du marketing. En 2002, une brasserie a été fondée sous ce nom, et elle a été construite en seulement 10 mois. En 2003, il a commencé à produire ses premiers produits. La brasserie produit environ 250 000 hectolitres de bière ultra-premium par an. Le nom "Tinkoff" est porté non seulement par la brasserie et l'usine, mais aussi par la chaîne de restaurants.
Sous la marque "Bavarskoe", la lumière est recouverte de maltlégèrement épicé, avec une amertume légère mais perceptible. La bière a une couleur dorée, la mousse tient bien et adhère bien aux cubes. Le pourcentage d'alcool est de 5,2.
L'arôme est clair, le malt se fait sentir. Typique du houblon, la bière a un ton herbacé voire boisé. À première vue, une odeur de foin et d'herbe fraîchement coupée peut apparaître. Les bons houblons laissent un arrière-goût perceptible. Les Bavarois l'appellent Helles. La bière "Tinkoff" y correspond pleinement.
Le houblon est bien ressenti dans l'arôme. Dans "English Ale", vous pouvez ressentir un goût doux caramel-floral et un peu d'amertume, et tout cela persiste sur la langue pendant très longtemps, se transformant progressivement en arrière-goût. On dirait que "English Ale" est une boisson au miel avec une mousse persistante. Il ressemble au miel en couleur.
Cette bière, ainsi que la "Bavarian Light",laisse un arrière-goût herbacé. Un peu d'agrumes se fait sentir. La densité de cette bière Tinkoff est de 11%, mais en réalité elle semble être plus élevée. C'est une bonne bière qui correspond à son prix. Vous pouvez voir les variétés de malt et de houblon sur l'étiquette.
La bière Tinkoff est produite au mieuxéquipement de brassage à partir de matières premières de la plus haute qualité. La brasserie suit la loi allemande sur la pureté de la bière: tout ce dont vous avez besoin pour faire de la vraie bière est du malt, de l'eau, du houblon, de la levure et rien d'autre.
En 2005, l'entreprise a été rachetée par InBev et OlegTinkoff en 2009 décide d'abandonner complètement le brassage. Cependant, après une longue absence du marché de la bière, la bière Tinkoff revient à nouveau, mais dans un format différent.
La présentation de la nouvelle marque a eu lieu le 26 juillet 2013. au restaurant Dickens à Saint-Pétersbourg. Selon le fondateur de la société Tinkoff, Oleg Tinkov, il a de nouveau décidé de sortir une boisson houblonnée afin d'apprendre aux consommateurs russes à comprendre la bonne bière. Après avoir rassemblé les meilleures recettes, l'homme d'affaires crée ses propres variétés complètement nouvelles. Mais Tinkov lui-même n'a rien à voir avec l'entreprise, car elle ne lui appartient plus depuis longtemps. Par conséquent, le discours d'Oleg Tinkov peut être considéré comme un stratagème marketing. La bière Tinkoff a bon goût, mais, malheureusement, elle n'est pas très demandée par les clients.