Organiser des vacances pour votre enfant et les inviterSes amis, vous avez besoin d’une approche créative de l’ensemble du menu de la table des enfants, et pas seulement pour décorer le gâteau. Parce que le plus souvent, il arrive que le garçon qui fête ses petits invités ne veuille rien manger et qu’à la table, ils ne font que servir des desserts. Pensons ce qui peut attirer les enfants aux salades? Bien sûr, le design. Mais ce n'est pas tout. Les salades pour enfants le jour de la naissance sous forme d'animaux doivent également correspondre au goût des enfants. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des idées de conception originales du menu pour enfants. Que vos vacances réussissent!
Évitez l'utilisation dans des plats marinés,légumes salés ou marinés. Comme le montre la pratique, les enfants n'aiment pas vraiment le goût aigre. La seule exception est le "manteau de fourrure", qui peut être servi comme un gâteau. En général, les salades feuilletées pour les enfants un anniversaire sont plus enthousiastes chez les plus jeunes que les habituées. Le design joue un rôle important. Les enfants mangent avec leurs yeux. Parce que plus la salade sera colorée, plus elle réussira. Cependant, les goûts esthétiques des enfants et des adultes ne correspondent pas non plus. Les petits mangeurs ne valorisent pas le vintage et la sophistication, mais le fait que l'apparence du plat leur rappelle une sorte d'animal, de petit homme, de machine.
Salades joliment conçues pour les enfants pendant une journéeà la naissance, vous pouvez attirer des petits tatillons, même après avoir construit une collation "adulte". Mais pour donner la forme désirée au plat, il est nécessaire de prendre en compte la viscosité des ingrédients. Une salade avec du riz et des bâtonnets de crabe, du Mimosa, la bien connue Maîtresse, et d'autres sont très bien "moulés". N'ayez pas peur de faire preuve d'imagination. Par exemple, posez une diapositive de plat principal en forme de dragon. Faites-lui des ailes à partir d'une feuille de chou de Pékin, des yeux - de graines de grenade, de la langue - une tranche rose de bâtonnet de crabe. Expérimentez avec la couleur. Si le composant est des betteraves, décorez la salade sous la forme d'une coccinelle rouge. Appliquer des taches blanches avec de la mayonnaise.
Les salades pour les enfants le jour d'un anniversaire divergent "avec fracas" si le goût sucré y règne. Voici quelques recettes pour de tels plats.
Tortue
Hacher finement 200 g de poulet bouilli.Hacher l'oignon, verser de l'eau bouillante pour laisser l'amertume, filtrer. 4 œufs durs. Protéines, jaunes, 100 g de fromage et deux pommes râpés séparément. Moudre une poignée de noix. Sur un plat plat, nous mettons une bande de carton en forme d'ovale. Le papier aidera à garder la "carapace". Disposez les protéines en couches, sel, graisse avec mayonnaise. Vient ensuite une couche de poulet, oignon, pomme, fromage, jaunes, noix. N'oubliez pas de recouvrir chaque couche de mayonnaise. Nous formons les pattes, la queue et la tête de la tortue (vous pouvez utiliser des tranches de concombre, un demi-œuf à la coque.
"Vieux Lviv"
Cette délicieuse salade pour enfants est faite à partir depruneaux cuits à la vapeur, dans lesquels les noix sont placées à la place des graines. Deux betteraves sont bouillies en "uniformes", nettoyées, trois sur une râpe grossière. Pressez 1-2 gousses d'ail dans une presse. Mélanger avec des betteraves et du fromage à pâte dure râpé. Habillez-vous de mayonnaise mélangée à de la crème sure. Nous formons une sorte de figure. Nous le décorons de pruneaux.
Les salades originales pour les enfants sont obtenues auprès demélanger les pommes, le céleri, les noix, le miel et la crème sure, ainsi que les oranges, les crevettes décortiquées et les herbes. Essayez ce mélange: pommes de terre, pommes, pruneaux, betteraves, œufs, fromage, oignons, ail. Assaisonnez cette salade de mayonnaise et de crème sure, saupoudrée de pignons de pin.
