La plupart des restaurants, spécialisationqui - la cuisine nationale, dans l'agencement de l'intérieur et les détails du menu, n'utilise que partiellement les motifs et la stylisation. Le restaurant Puri est une exception à la règle. Quel est le point fort de cette institution? Comment a-t-il gagné la confiance des Petersburgers et des visiteurs? Nous comprendrons le menu et les caractéristiques intérieures de l'établissement.
Puri est un restaurant (Saint-Pétersbourg) spécialisé danscuisine des plats traditionnels de la cuisine ouzbèke, géorgienne et caucasienne. Le restaurant a été créé comme un endroit confortable et calme où vous pourrez profiter pleinement des arômes et des goûts exquis de la cuisine nationale ouzbèke.
Aujourd'hui, de nombreux établissements de restaurationindiquer une direction dans la cuisine (japonaise, caucasienne, italienne, etc.), en comptant attirer un grand nombre de clients. Mais en fait, il s'avère que le bortsch russe et le pilaf ouzbek sont servis dans un restaurant japonais, et des khachapuri du Caucase ou des rouleaux japonais sont indiqués sur le menu en italien. Le restaurant Puri est peut-être l'un des rares établissements qui ne servent aux clients que les plats nationaux indiqués sur le menu, sans les diluer avec des recettes de plats d'autres nations du monde.
Le restaurant propose une carte variée, à commencer pardélicieuses pâtisseries aromatiques et se terminant par des brochettes traditionnelles du Caucase, Satsivi géorgien, pilaf ouzbek. Vous pouvez essayer le phali, le khachapuri adjarien, les bonbons orientaux, le poisson au charbon de bois, l'estragon. Bien sûr, les assaisonnements et épices orientales, ainsi que les légumes verts et les légumes, sont nécessairement impliqués dans la préparation des plats. Un bon repas est sûr de compléter les vins de haute qualité de Géorgie, Italie, France.
La dignité et la fierté manifeste de l'institutionconsidéré comme un vrai four tandoor. Dans cette invention orientale, pour préparer des pâtisseries parfumées et satisfaisantes, ils préparent non seulement des tartes incroyablement délicieuses et du khachapuri pour les clients du restaurant - il nourrit la pièce avec des arômes chaleureux et confortables incroyables.
La cuisson ne reçoit pas un goût et un arôme uniquesuniquement en cuisinant au tandoor. Les chefs fiers du restaurant Puri utilisent exclusivement des recettes nationales authentiques et les suivent exactement.
Nous avons déjà parlé de partiellement styliséintérieurs. "Puri" est un restaurant (Saint-Pétersbourg), qui a créé une atmosphère colorée à part entière de l'Est. Ici, vous pouvez voir de vos propres yeux les véritables éléments nationaux de la conception des locaux.
Couleurs vives et hétéroclites inhérentesla décoration des riches maisons de l'Ouzbékistan. Tapis dans le hall et la chambre d'amis, fabriqués par des artisanes et importés des pays de l'Est. Les canapés luxueux et doux sont en parfaite harmonie avec des motifs lumineux sur les oreillers dispersés négligemment dans des chaises confortables. Une atmosphère de paix, de paix orientale et de silence flotte autour.
Une musique agréable et totalement discrèteaccompagne les clients tout au long de leur séjour dans l'établissement. Le hall est illuminé par de nombreuses lanternes suspendues en grappes lumineuses au plafond. Le restaurant Puri sur l'avenue industrielle est la richesse florale du Caucase et les couleurs rayées de l'Ouzbékistan.
Le menu est célèbre pour sa variété.Il ne se limite pas du tout aux pâtisseries ouzbèkes. Les clients se voient proposer des plats de renommée mondiale et des «représentants» peu connus des cuisines nationales ouzbèke, géorgienne et caucasienne.
Pas étonnant que le restaurant Puri porte ce nom.Si vous traduisez ce mot de la langue ouzbèke, cela signifie «pain». Des hôtes accueillants et chaleureux dans cet établissement. Les serveurs sont toujours courtois et sociables. Les commandes sont affichées en un temps record. Les pâtisseries et les plats chauds sont toujours servis «chauds dans la chaleur». Une atmosphère confortable et paisible ne vous prépare que pour une agréable soirée à une table joliment dressée.
Le restaurant Puri propose un menu spécial pour les enfants.L'institution accueille souvent des programmes de divertissement musical, des fêtes d'enfants avec la participation de clowns et d'animateurs, des fêtes d'entreprise et des réunions d'affaires, et même des master classes culinaires.
Pour résumer, je veux dire que si vous décidezplongez dans la cuisine nationale de l'Orient et ne voulez pas être déçu, puis rendez-vous immédiatement au restaurant Puri. Adresse: Saint-Pétersbourg, avenue industrielle, bâtiment 17.
