A Moscou, à côté du célèbre Chistye Prudy,une institution avec une enseigne intrigante "Bonheur" est située confortablement. Ce nom à lui seul fait que les passants s'arrêtent et regardent dans le restaurant : peut-être, vraiment, le bonheur est-il là ?
Café "Happiness" (Moscou) sur le boulevard Chistoprudny- une succursale du restaurant éponyme de Saint-Pétersbourg. Comme les autres établissements de cette chaîne, il est décoré dans un esprit loft. L'intérieur de la pièce est très lumineux, aéré, malgré l'abondance d'éléments massifs : de lourds lustres et lampes, des meubles volumineux et, bien sûr, de grands anges en plâtre aux visages rêveurs.
La chambre est décorée en blanc et beige clairtons. Oui, beau, mais rappelle un peu une chambre d'hôpital. La blancheur stérile du restaurant se dilue de rares inclusions de verdure délicate : des vases aux bouquets fragiles sont sur les tables. Il a l'air très élégant et frais au printemps. Et quand d'autre penser au bonheur à venir, sinon au printemps ?
Tables en bois clair et canapés moelleuxils sont ici associés à des buffets volontairement vieillis et à des murs en briques brutes. Les mains habiles des designers et des décorateurs ont évidemment travaillé sur des éraflures authentiques sur les étagères et les portes. En général, le trait caractéristique du style de cette institution est un mélange audacieux de classiques éprouvés et d'éléments ultramodernes.
Dans la conception du restaurant, les concepteurs ont utilisébeaucoup de matériaux naturels : pierre, bois, textiles. Cela crée une atmosphère chaleureuse et cosy dans l'établissement, ce qui est grandement facilité par les plantes vivantes dans des bacs.
Le chef de marque Dmitry Reshetnikov a participé au développement du design de la chaîne de restaurants Schastye. Il a également fait le menu de l'établissement.
Au fait, saviez-vous qu'il y a un café "Bonheur" sur le toit à Moscou ?
Nous avons travaillé aussi bien sur la carte du restaurant que sur la décoration de la salle. C'est pourquoi il ne comprend que les plats les plus somptueux de trois des meilleures cuisines du monde - espagnole, italienne et française.
Menu Happiness Cafe (Moscou, Chistye Prudy)il s'est avéré volumineux : il comprend 12 salades, 12 pâtes, 6 soupes, 9 poissons et 13 plats chauds de viande, carpaccio. Outre les plats habituels et bien connus, le menu comprend également des éléments originaux tels que des pâtes au saumon et à la sauce aux épinards et à la menthe ou des pâtes à la citrouille, au gorgonzolla, aux champignons et aux tomates. Les viandes sont variées ici, le restaurant servant du lapin, de l'agneau, du poulet, du canard et du bœuf. Le choix de poisson est un peu moins - saumon, flétan et dorade. En plus du poisson, ils cuisinent également des poulpes, des crevettes tigrées, des calmars et des coquilles Saint-Jacques.
Les desserts méritent une attention particulière :ils sont merveilleux dans "Happiness". Probablement pas sans raison, les propriétaires de ce restaurant ont décidé d'ouvrir une chaîne de leurs propres pâtisseries. Ils veulent donner vie à ces recettes qui ne rentraient tout simplement pas dans le menu "Bonheur".
Pour le dessert, vous pouvez commander plusieurs types de macarons, meringues, profiteroles et biscuits maison. Les milkshakes, largement présentés au menu, sont parfaits pour ces délices.
Les petits déjeuners dans cette institution sont capables d'éleverhumeur même pour une personne qui doit se promener pour travailler à 6 heures du matin. Il y a un large choix de céréales, de céréales, de crêpes, de gâteaux au fromage et de crêpes, généreusement assaisonnés de fruits frais et de baies. Pour les amateurs de douceurs sucrées, les chefs du restaurant sont prêts à préparer des croissants ou des gâteaux décorés de confiture de baies.
Cette splendeur de fruits et de baies sera particulièrement agréable pour les enfants : ils mangeront volontiers une portion de flocons d'avoine, si mal aimés de beaucoup. Au fait, il y a un menu séparé pour les enfants dans le restaurant.
Le petit-déjeuner en semaine se termine à 12h00, mais le week-end, il dure jusqu'à 18h00 !
Le restaurant propose un déjeuner d'affaires, dont le menu est valable uniquement en semaine, de 12h00 à 16h00. Les clients du restaurant peuvent commander un déjeuner de deux (250 roubles) ou trois (280 roubles) plats.
Les prix au restaurant sont relativement bas. La facture moyenne est de 1000-1500 roubles.
Le café "Happiness" (Moscou) a un excellent menu, comme vous l'avez déjà compris. Venez essayer les nouveaux plats du chef !
Le restaurant propose un service de réservation de table, car les visiteurs ne manquent pas ici lors des chaudes journées d'été.
Dans le café "Bonheur" sur le toit et autres branchesMoscou a un service de « nourriture à emporter ». Cela ne s'applique qu'aux desserts. Chaque invité peut acheter un ensemble de profiteroles, meringues ou macarons : l'achat sera soigneusement emballé dans une boîte cadeau et préparé pour le transport.
Un autre service agréable pour les amateurs de pâtisseries locales est la confection de gâteaux pesant 0,3, 0,5 ou 0,7 kilogrammes sur commande.
Étant donné que "Happiness" est toute une chaîne de cafés et de restaurants sur le territoire de Saint-Pétersbourg et de Moscou, tous ceux qui étaient satisfaits de ses "frères" dans d'autres villes viennent dans l'établissement.
Le personnel du café sera heureux de voir des visiteurs deenfants : un menu séparé a été créé pour eux avec de nombreux plats savoureux et sains. Les cocktails sucrés et les desserts les plus délicats avec des baies et des fruits frais ne laisseront aucun enfant indifférent.
Il n'y a pas de code vestimentaire dans l'établissement, donc tout passant peut s'y rendre pour une tasse de café ou un verre de limonade rafraîchissante.
La plupart des invités, une fois en visite dans un café"Bonheur" à Moscou (les adresses seront listées ci-dessous), ils y retournent encore et encore. Ils aiment tout : la carte, la décoration intérieure, le service. Cet endroit est particulièrement populaire auprès des mères avec enfants et des couples amoureux. Les premiers sont satisfaits de la qualité des plats et de l'attitude polie du personnel envers les enfants ; le second comme l'ambiance romantique de l'établissement et les prix relativement bas. De nombreux visiteurs choisissent cet endroit pour leurs vacances.
Soit dit en passant, un grand nombre d'impressions négativesle personnel appelle les invités. Les visiteurs se plaignent de la lenteur des serveuses, de leur attitude antipathique et parfois simplement grossière envers les convives du restaurant.
Adresses : Ville de Moscou, Central AO, quartier Basmanny, Chistoprudny blvd, 16 ; Ruelle Putinkovsky, 5.
Téléphones : +8 (495) 624-64-21 ou +7 (499) 788-76-76.
Pour le moment (février 2016), l'établissement est fermé.
