“Lykhny”, “Bouquet of Abkhazia” et “Apsny” - un vin à la teinte colorée

Dioscuriada - le berceau du vin.L'ancienne colonie grecque, au centre de laquelle se trouve aujourd'hui la belle ville, est Sukhum, la capitale de l'Abkhazie. À une époque, Dioscuria était l’un des principaux fournisseurs du «nectar des dieux» de la Rome antique. Déjà à partir du VI siècle av. heu dans cette région, ils cultivaient des vignes et faisaient du vin de baies bien mûri au soleil. Il en existe suffisamment de preuves, sauf que dans la ville et dans tout le pays, on trouve encore des amphores et des cruches avec les restes des vins les plus anciens et que les Abkhazes eux-mêmes ont une attitude différente à l'égard de la boisson. C'est là que réside l'histoire.

Et le point n'est pas que pas de fêtese passe de vin (alors que l’ivresse n’est pas un fléau du pays), le fait est qu’on ne lui donne pas le rôle de boisson alcoolisée, mais une boisson divine. Il est utilisé à la fois lors de cérémonies religieuses et religieuses. Lors de la célébration du Nouvel An (du 13 au 14 janvier), le chef de famille accomplit le rite avec le vin et le foie du gamin, demandant à Dieu de l'aide sociale.

Après quoi chaque membre de la famille reçoit un morceaufoie et un verre de vin. À ce jour, dans la maison de presque tous les Abkhazes, des pichets en terre cuite sont enterrés dans le sol pour stocker la boisson. C'est un hommage aux traditions, qui permet non seulement de préserver les coutumes, mais aussi de créer un vin abkhaze pour les connaisseurs: «Apsny», «Lykhny», «Bouquet d'Abkhazie». À propos, l'usine de production est située dans la ville de Soukhoum. Il s'agit d'une entreprise moderne et entièrement modernisée qui fabrique des produits au niveau européen.

"Apsny" - un vin de raisinplusieurs variétés: Cabernet Sauvignon, Saperavi, Merlot. Il n’est pas très fort, bien qu’il ait un goût riche et acidulé, tout en conservant ses qualités rafraîchissantes. Pour beaucoup, la différence caractéristique de la boisson réside dans le fait qu’elle ne donne pas d’ivresse et qu’il n’ya certainement pas de gueule de bois le matin (à l’exception des faux). "Apsny" - un vin avec une saveur caractéristique de confiture de fraise et de pétales de rose.

Vin "Lykhny" créé à partir de raisins Isabella,différentes nuances colorées abkhazes. Le goût de cette boisson semi-sucrée rouge est fondamentalement différent du vin habituel "Isabella". Il a une texture légère et un agréable arôme de fraise. Par rapport à «Apsny», le vin «Lykhny» est doux, l'arrière-goût est léger et la détente est ce que vous obtenez en dégustant un verre de vin de ce type.

Vin "Bouquet d'Abkhazie" - également à base de raisinsvariétés Isabella. Contrairement à Lykhny, il a un goût et un arôme classiques correspondant à ce cépage. Cependant, quelques différences subtiles et le tempérament abkhaze le rendent vraiment inoubliable.

Cela n'a aucun sens de comparer ces trois boissons.Ils sont beaux et ont leur propre personnalité. “Lykhny”, “Bouquet of Abkhazia” ou “Apsny” est un vin à la saveur abkhaze. Essayez-les tous et tirez vos propres conclusions, d'autant plus que vous ne devriez pas avoir de problèmes pour les acquérir.

“Lykhny”, “Bouquet d'Abkhazie” ou “Apsny” vin, prixce qui est tout à fait acceptable, sont présentés dans les magasins de toutes les grandes villes de la Russie. Cela vaut la peine d’envisager une caractéristique de notre marché. Et vous pouvez acheter des produits contrefaits même dans des magasins spécialisés et coûteux. Achetez des boissons uniquement dans des endroits éprouvés. Attention aux faux. Sinon, vous développerez une attitude négative et trompeuse à l'égard des vins abkhazes.