Le vin est un alcoolique assez courantune boisson qui est consommée par les hommes et les femmes du monde entier. Beaucoup affirment qu'il est né dans le vignoble, où la nature elle-même a créé les conditions pour l'émergence d'un goût noble et raffiné. Air pur, soleil, fraîcheur des lacs, tout cela remplit la vigne d'une formidable puissance naturelle.
En Russie, l'un des alcooliques les plus courantsles boissons sont le vin "Villa Victoria", qui est un exemple du "château" moderne. Il est produit à Semigorye, dans un lieu qui est un chef-d'œuvre naturel. La boisson est caractérisée par une combinaison de propriétés du climat, du sol et de la zone où les raisins poussent.
Il n'y a pas si longtemps, le vin "VillaVictoria ", dont vous pouvez voir la photo dans notre article. Son histoire compte de nombreux moments intéressants. Ainsi, à l'endroit où les vignes devaient être plantées, une cloche a été trouvée qui faisait un son inhabituel. Et elle y est apparue au XIXe siècle, après la fin de la guerre dans le Caucase.
A cette époque, des colons se sont installés ici, quides villages et des hameaux ont été fondés. Les habitants de l'une des fermes où se trouve aujourd'hui Semigorye étaient engagés dans la viticulture. Les gens ont alors cru en Dieu et ont appelé leur église de ferme. Les gens ont commandé des cloches pour eux-mêmes, dont la sonnerie avertissait de l'heure de la prière. Cette cloche a donné le nom aux vins de ce vignoble.
"Villa Victoria" - le vin quifabricant S. Yanov du nom de sa femme. Il a créé son entreprise avec la conviction qu'il faut respecter la nature environnante. Les premiers raisins y ont été récoltés en 2011, c'était le cépage Sauvignon Blanc.
Les baies sont cultivées dans les vignobles décritsdes variétés telles que le Pinot Noir, le Cabernet, le Merlot, le Chardonnay, ainsi que le Sauvignon Blanc, le Pinot Gris. Ils font du vin, apprécié des critiques nationaux et étrangers.
Il est à noter que tous les produits de l'entreprisea une cote supérieure à quatre-vingts points. Tous les vins se marient bien avec les pâtés, les viandes blanches, les fromages, les poissons et les snacks. Le vin "Villa Victoria" a une couleur paille avec la présence d'une teinte chair.
L'arôme de la boisson est fruité, contient des nuancesfleurs, poivre, citron vert et miel. Le goût de l'alcool est plein, frais et enveloppant, vous pouvez ressentir une acidité combinée à de la douceur, un arrière-goût crémeux ou minéral de longue durée. Le vin est servi à une température de douze degrés Celsius.
Bon vin "Villa Victoria", critiques dece qui est confirmé par ses excellentes caractéristiques gustatives, est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, issus de ces vignes âgées de trois ans. Il est préparé sur des équipements modernes utilisant des technologies économes en ressources.
Les baies sont écrasées, le moût résultant est laissé pourfermentation sur la pulpe. La masse est périodiquement mélangée. Une fois le processus de fermentation terminé, 40% du vin est élevé dans des fûts en bois et le reste dans des fûts en acier inoxydable. L'extrait est réalisé pendant huit mois, après quoi le vin "Villa Victoria" est mis en bouteille. La boisson est obtenue avec une force de treize degrés et un arrière-goût velouté. La production de cet alcool est écologique, la conservation des ressources est respectée.
"Villa Victoria" produit principalement des vins de cépage, et seuls deux exemplaires sont assemblés, qui sont produits sous la marque "Sofia". Ils sont ainsi nommés en l'honneur de la petite-fille du chef d'entreprise.
La durée de conservation de tous les vins est illimitée, sirespect correct des conditions de stockage. Et il doit être stocké dans des pièces sèches et sombres, où il n'y a pas d'odeurs étrangères, à une température ne dépassant pas vingt degrés Celsius.
Le vin "Villa Victoria" peut contenir dans soncomposition de divers cépages, et aucune substance nocive n'a été trouvée ici. La force de toutes les boissons est de treize degrés, la valeur nutritionnelle est de 60 calories pour 100 grammes d'alcool. Cela est dû au fait que tous les vins sont secs.
Il n'y a pas d'additifs alimentaires dans la boisson.Il est produit en bouteilles de 750 grammes et le prix d'une bouteille est d'environ 850 roubles. Actuellement, l'entreprise produit deux lignes de vins, qui comprennent neuf boissons aux noms différents.
Les vins russes sont populaires aujourd'huidu consommateur. Donc, vin "Villa Victoria", les avis des clients sont positifs. Certains clients notent le goût doux et plein de la boisson, contenant des notes de fleurs et de fruits, de miel et de chêne. L'arrière-goût du vin est également agréable, il est durable et léger. Il y a des notes de crème et de caramel.
L'arôme d'une boisson alcoolisée, selon les critiques,assez agréable, fruité combiné avec floral. Le coût d'une bouteille d'un tel vin, selon la majorité, est acceptable, presque tout le monde peut l'acheter.
Actuellement fabriqué par VillaLes produits Victoria "ont remporté de nombreux prix lors des concours les plus prestigieux en Russie et à l'étranger. Ces boissons alcoolisées participent constamment à diverses expositions.
L'entreprise est licenciée, donc les vins peuvent êtrese trouve dans de nombreux restaurants et boutiques du Kuban, il possède également son propre magasin situé juste sur l'autoroute. La société organise constamment des excursions et des dégustations, elle a donc de nombreux fans parmi les Russes. De nombreux experts affirment que les vins de Villa Victoria ne sont en aucun cas inférieurs dans leurs caractéristiques aux boissons des producteurs européens, qui sont fabriquées dans certaines régions considérées comme idéales pour créer de telles boissons.
La famille Yanov a réalisé son idée et a crééstyle bourgogne économique. Le vin est produit dans la cave la plus haute de la vallée d'Anapa, près de Semigorye, à une altitude de 290 mètres au-dessus du niveau de la mer.
À propos, le fabricant envisage l'optionles plantations de vignes sont encore plus élevées. Initialement, le plan était de planter 51 hectares de vignes, mais actuellement seulement 39 hectares sont plantés. Tous les plants sont achetés en France.
Villa Victoria a pour objectif de produireboissons de haute qualité. Bien que jeune, l'entreprise a réussi à se faire connaître sur le marché du vin, après avoir réuni un cercle d'admirateurs de bons vins. Aujourd'hui, chaque connaisseur peut choisir un vin qui lui convient, dont le coût est acceptable.
DE.Yanov note le vin le plus titré - "Cabernet Fan", qui prétend être le meilleur de Russie. Cette boisson est complexe, possède des tanins veloutés et une durée de conservation élevée (plus de quinze ans). Une boisson à base de pinot noir s'avère originale, elle se marie bien avec les grillades et les plats caucasiens. Il a beaucoup de fans.
Ainsi, le marché du vin actuelLa Russie est florissante, un grand nombre de boissons alcoolisées de haute qualité sont produites chaque année, qui ont un goût exquis et unique. Ils ont beaucoup de fans dans tout le pays. L'entreprise continue de croître et de prospérer.
