Tout le monde sait très bien qu'après une dure journée de travail, les gens ne veulent parfois pas rentrer chez eux, mais se détendre quelque part ou simplement dîner pour faire une pause dans l'agitation de la cuisine.
Une autre catégorie de citoyens veut quelque chose de nouveau etpas très prétentieux, pour que l'institution soit décente et décorée avec goût, de sorte que vous puissiez emmener en toute sécurité votre conjoint, votre petite amie ou simplement vos compagnons de travail dans un tel endroit.
Si vous ne choisissez pas exactement où aller, alorsnous pouvons recommander le restaurant Ervin sur Kutuzovsky. C'est un lieu digne d'attention et de visites régulières. Nous vous invitons à mieux le connaître.
Le restaurant Ervin sur Kutuzovsky a été ouvert par Alexander Zaturinsky. Quant au menu du restaurant lui-même, il a été élaboré par deux chefs - Andrey Korobiak et Andrey Chetvertnov.
Le restaurant en plein air s'est avéré assez intéressantendroit. L'établissement est assez spacieux et confortable, sur deux étages: au niveau inférieur il y a une belle cheminée moderne, et au supérieur il y a des fenêtres panoramiques. Selon les fondateurs eux-mêmes, la construction de l'établissement est un travail délicat et minutieux à la jonction du format de plus en plus populaire de la nouvelle cuisine russe et des tendances gastronomiques modernes de l'Europe du Nord, ainsi que des valeurs fondamentales de la cuisine française.
La salle principale d'une institution aussi populaire quele restaurant "Ervin" (Moscou), conçu pour 150 personnes, et le bar pour 18 personnes. Il y a aussi un grill à l'étage, une vitrine de fruits de mer glacés et un bel aquarium avec des huîtres, des crabes et des moules. La superficie de toutes les salles est d'environ 800 mètres carrés.
Le sol est également décoré d'une collection de vins en verre, ainsi quecomptoir de bar long. L'intérieur est conçu dans un style moderne. Les meubles au poli foncé, les grandes tables, les canapés spacieux et profonds et les fauteuils confortables sont très impressionnants et excitent l'imagination. Dans une telle pièce, même avec un grand nombre de visiteurs, il semble qu'il y en ait peu, ce qui fait ressentir une sorte de vide et d'espace. Mais, selon les fondateurs du restaurant, ils auront encore plus de clients quand une véranda avec un paysage sur la Maison Blanche et le pont Novoarbatsky ouvrira. Si cela se produit réellement, le nombre de visiteurs augmentera considérablement.
Quant au personnel du restaurant, les serveursici, ils sont très pointilleux, amicaux et polis. L'un des employés les plus précieux d'Erwin est le sommelier. Malgré le fait que la jeune fille soit assez jeune pour un métier aussi inhabituel, elle connaît parfaitement son entreprise: la dame connaît bien tous les types et toutes les variétés de vins. Vous pouvez vous tourner vers elle pour obtenir des conseils et elle sait toujours exactement de quel type de boisson un client a besoin.
Le menu est compact, les chefs ont trouvé une nouvelle approcheles plats les plus connus. Tous les plats cuisinés sont servis en petites portions et sont toujours joliment décorés et décorés. Le ceviche à base de langue de mer est très apprécié dans ce restaurant. Tous les ingrédients sont sélectionnés dans la proportion parfaite. La température de service est toujours au plus haut niveau et ne provoque jamais de plaintes des visiteurs. Les pétoncles en croûte de noix ne sont pas moins populaires - c'est un plat infiniment savoureux et délicat qui est mangé par les invités, littéralement, en quelques secondes.
Côté plats principaux, les nouveaux visiteurs se voient immédiatement proposer un choix de filet de bar et de faux-filet. Ces plats sont incroyablement savoureux et très beaux, ils ne laisseront personne indifférent.
Le restaurant Ervin (hôtel en Ukraine) coûteallez au moins essayer quelque chose de nouveau de la nourriture sans excitation inutile et sans problèmes pour réserver une table. Si vous parvenez à regarder dans cet endroit, assurez-vous de visiter la cave. Il y a quelque chose à voir!
En général, il est prudent de dire que cetrès bon restaurant. Il n'est guère possible d'y trouver le comportement indécent des invités ou l'incompétence du personnel de la salle. Tous les serveurs sont très responsables dans leur travail, ils écouteront non seulement attentivement et attendront que le client choisisse quelque chose, mais, si possible, conseilleront un plat plus délicieux d'une catégorie ou d'une autre. De plus, ils ne le font pas pour que le visiteur paie davantage, mais pour qu'il soit satisfait de son repas.
L'ambiance du restaurant est calme et reposante,tout est si harmonieux et mesuré qu'il suffit de franchir le seuil de l'institution, donc toutes les épreuves et les peines restent en dehors, eh bien, et vous ne voulez même pas penser aux problèmes.
Au restaurant "Ervin" sur Tarasa Shevchenko(remblai), vous pouvez venir en toute sécurité avec des enfants, car vous ne verrez ni n'entendrez rien de décent. Les plats sont assez volumineux, vous ne repartirez donc jamais affamé, et les prix sont très raisonnables.
À l'avenir, l'administration des plans de l'établissementfaire son amélioration, mais, en même temps, en excluant toutes sortes d'excès. De plus, le personnel du café est toujours heureux de répondre à toutes vos questions!
Comme on dit, combien de personnes - autant d'opinions. Certains visiteurs affirment qu'il s'agit d'un établissement typique et qu'il n'est pas différent des restaurants et cafés à proximité. De plus, il leur semble que, pour une raison quelconque, il y a très peu de nourriture dans l'assiette et ils paient pratiquement pour l'air qui leur est servi.
Cependant, la plupart des visiteurs affirment qu'avecProfitez de visiter ce restaurant. À leur avis, les plats ici sont vraiment délicieux. Ils sont sûrs que dans ce restaurant, il est tout à fait possible de faire le plein sans vider son portefeuille.
Vous n'aurez pas honte d'amener dans cette institutionles plus chers. Dans un tel restaurant, vous pouvez célébrer un anniversaire, un anniversaire de mariage et d'autres événements. En général, les visiteurs affirment qu'en moyenne 2000 à 3000 roubles seront dépensés pour une personne avec une commande impressionnante. D'accord, c'est un prix très raisonnable, et en comparaison avec d'autres restaurants, il peut généralement être qualifié de budget. Bien que "Erwin", dont vous trouverez la photo dans cet article, n'appartient pas à la catégorie des établissements à petit budget.
De nombreux visiteurs aiment vraiment l'environnement agréable, accompagné d'une musique douce et agréable, qui invite à l'intimité et à un passe-temps agréable.
Ainsi, il est évident qu'avant de juger,de l'avis des gens à propos de ce restaurant, vous devez personnellement visiter l'institution. Sinon, vous pouvez alors deviner longtemps à qui croire: ceux qui le louent, ou ceux qui le critiquent.
Mais, comme le montrent les critiques des résidents et des invitéscapitale, le restaurant est vraiment bon, et les prix sont assez raisonnables. Par conséquent, l'opinion selon laquelle seules les personnes riches visitent cet endroit peut être qualifiée d'erreur. Les convives à revenu moyen peuvent également amener leur famille dans ce restaurant et passer un bon moment sans compromettre le budget familial.
L'administrateur fournira les informations nécessaireset sans irritation dans sa voix, il vous expliquera ce qui vous paraît incompréhensible. Bien entendu, à cet égard, l'institution prend une position de leader. Peut-être, selon d'autres critères, est-il en quelque sorte inférieur aux restaurants chers et luxueux, mais après tout, il y a tout ce qui est nécessaire pour un passe-temps calme et agréable, il n'est donc pas nécessaire de juger de la qualité d'un restaurant par ses prix. Si le coût de la nourriture est élevé, cela ne signifie pas que le niveau de service et la qualité des plats préparés seront également au plus haut niveau.