Recette "Salade de Kirieshki": nous préparons simplement et avec goût

На сегодняшний день особой популярностью utiliser des salades avec l'ajout de craquelins ou de croûtons de leur propre préparation. Ces plats sont venus en Russie de l'Occident, où ils sont devenus non seulement des plats préférés, mais aussi traditionnels et même nationaux.

Recette "Salade au Kirieshki" - si acceptéenommer presque toutes les salades avec des croûtons ajoutés est assez simple. Il existe de nombreuses façons de préparer ce plat. Certaines personnes préfèrent cuisiner elles-mêmes des craquelins, mais vous devez comprendre que c'est une entreprise plutôt longue et pénible. Les croûtons n'ont pas toujours la même forme et sont frits uniformément de tous les côtés. De plus, les épices elles-mêmes, souvent saupoudrées de produits maison, peuvent parfois jouer une blague cruelle. Par conséquent, la plupart des gens préfèrent utiliser la recette originale. Dans ce cas, la salade au kirieshki est préparée avec des croûtons traditionnels de cette entreprise.

Recette de salade avec kirieshki et haricots

Vous aurez besoin d'un emballage pour ce platcraquelins avec n'importe quel goût (il vaut toujours mieux ne pas prendre de poisson), aneth, persil, une boîte de haricots en conserve, quelques gousses d'ail et de la mayonnaise pour la vinaigrette. Cette salade avec kirieshki est simple - à la fois dans la composition et dans la méthode de préparation. Vous devez d'abord bien rincer tous les légumes verts et les hacher finement. Mélangez le tout avec des haricots et ajoutez du kirieshki. Il est préférable que, avant de servir, vous laissez infuser la salade afin qu'elle puisse être saturée au maximum. Décorez le plat fini avec du persil et des brins d'aneth. De plus, il peut être disposé sur des feuilles de laitue - de cette façon, vous ferez une recette simple élégante et originale. La salade au kirieshki est assez nourrissante grâce aux croûtons, mais si vous aimez les épices, vous pouvez y ajouter des carottes coréennes. Ce n'est que dans ce cas qu'il vaut la peine de réduire la quantité d'ail.

Recette "Salade au Kirieshki" Gourmet "

Pour lui, prenez 300 grammes de viandes fumées, 3tomates, 1 poivron, 400 grammes de fromage à pâte dure, oignons, un paquet de kirieshek, une grappe de laitue, de la mayonnaise, de la moutarde et 200 grammes de raisins sans pépins. Grâce aux ingrédients inhabituels, la recette "Salade au Kirieshki" acquiert un certain piquant. Vous devez couper le poivron, les viandes fumées et une partie du fromage en fines lanières. Coupez l'oignon en demi-anneaux et faites-le mariner dans du vinaigre dilué avec de l'eau. Coupez également les tomates en demi-anneaux et coupez les raisins en deux. Le point culminant de cette salade est sa sauce. Il est nécessaire de mélanger la mayonnaise et la moutarde.

Placez d'abord les feuilles sur une assiette plate.laitue, après - tomate et oignon, sur fromage, viandes fumées et poivrons. Ensuite, la salade est saupoudrée de craquelins et soigneusement assaisonnée de sauce. Garnir de fromage râpé et de raisins avant de servir. Il est à noter que la recette "Salade au Kirieshki" est très appréciée des amateurs de délicieuses collations.

Sur les forums et ressources spéciales dédiées àcuisine, il existe de nombreux conseils pour cuisiner des plats délicieux et inhabituels, parmi lesquels il y a souvent des recettes de salades avec kirieshki - avec des photos et des instructions étape par étape. Essayez-le - vous réussirez certainement! Surtout, n'ayez pas peur d'expérimenter. De plus, toute salade décorée de tels croûtons devient plus intéressante et satisfaisante. Bon appétit!