Dolce Gusto est une société parapluie crééel'union de Nestlé, Krups et Gizekh. Il a été annoncé il y a un peu moins de 10 ans - en 2006. L'idée principale de la marque était de fournir aux couches moyennes de la population des machines à domicile et du café avec les qualités d'un produit professionnel. De plus, le processus de cuisson lui-même devait être rapide et pratique. À cet égard, une innovation telle que les capsules Dolce Gusto - des conteneurs en aluminium portionnés, a été introduite dans la production.
La philosophie de la marque Dolce Gusto estque le processus de préparation du café, quels que soient son type et sa variété, est considéré comme un art. L'un des principaux critères pour faire une boisson est la pression maintenue à un certain niveau. C'est à l'aide d'une telle innovation comme les capsules pour la machine à café Dolce Gusto qu'il est possible de garantir cette condition.
Le niveau de pression optimal est considéré comme étant de 15bar, dont le résultat est une tasse de boisson de qualité, aromatique, élégante et revigorante. Tout café fabriqué à partir d'une capsule Dolce Gusto est un produit au goût exquis, que l'on ne trouvait jusqu'alors que dans des établissements spécialisés.
La société Nescafé positionne ses marchandises surmarché en tant que produit haut de gamme. Les capsules Dolce Gusto, selon le fabricant, contiennent la composition et la concentration optimales de substances nécessaires à la préparation d'une boisson chef-d'œuvre. Et les machines à café se distinguent par leur design élégant et inhabituel, qui attire immédiatement l'attention parmi d'autres produits sur les étagères des magasins.
Capsule dense Dolce pour chaque variétéspécialement conçu pour réguler la pression. Pendant la production, des conditions techniques distinctes sont appliquées à un certain type de récipients en aluminium, car tous les types de boissons diffèrent par leur goût, leur arôme et leur saturation. C'est pourquoi, par exemple, l'espresso et le cappuccino à base de capsules Dolce Gusto n'auront jamais la même force, mais en même temps ils resteront fidèles à la recette traditionnelle.
Une fois la capsule Dolce Dense placée dans la machine à café, les mécanismes d'infusion suivants sont cachés. Cela se passe comme suit:
Les conteneurs en aluminium sont conçus pourinfusion du café une fois. Pour réduire les coûts, des capsules réutilisables Dolce Gusto ont été inventées. Ils diffèrent des produits ordinaires en ce qu'ils sont en plastique et à l'intérieur ils ne contiennent pas de garniture en forme de café - le produit est posé seul. Comme les capsules doublées d'aluminium, les capsules rechargeables ont des filtres intégrés. L'acier inoxydable à partir duquel ils sont fabriqués assure la préparation du café jusqu'à plusieurs dizaines de fois.
Quant au couvercle et au fond du plastiqueconteneur, ils sont déjà équipés de trous. Les commentaires des utilisateurs indiquent qu'ils ont été en mesure de réduire considérablement le coût et le temps d'achat des matières premières. De plus, les capsules réutilisables Dolce Gusto peuvent être remplies non seulement de café, mais également de thé et d'herbes médicinales.
café | Chocolat chaud | Le thé | |||
Expresso | Café noir | Cappuccino et latte | Boissons froides | ||
Expresso | Americano | Cappuccino | Glace au cappuccino | Chocochino | Thé au lait chai |
Espresso Ristretto | Grande | Cappuccino maigre faible en calories | «Nesquik» | Thé au lait | |
Ristretto Ardenza | Café Grande Intenso | Latte macchiato | Chocolat chaud au goût de caramel | ||
Espresso Intenso | Lungo | Latte macchiato au goût de caramel | Moka | ||
Espresso Barista | Lungo doux | Latte macchiato à la saveur de vanille | |||
Espresso au goût de caramel | Café au lait | ||||
Espresso décaféiné | |||||
Cortado (expresso au lait) | |||||
Capsules de café Dolce Gusto - les plus richesvariétés de la catégorie de l'assortiment présenté et en même temps - les plus populaires. Cela est dû au fait que les machines à café sont principalement achetées par les clients pour préparer une telle boisson, dont chaque type mérite une attention particulière.
Ces capsules Dolce Gusto sont caractérisées par le plushaut degré de résistance. Tout espresso de cette gamme peut vous réveiller instantanément du sommeil. Les fabricants ont publié des noms qui incluent le caramel ou le lait afin d'adoucir le goût acidulé.
Les connaisseurs d'une boisson revigorante célèbrent le bienarôme, mousse persistante et épaississement typique pour le type de café donné. Cependant, avec tous les avantages de l'espresso Dolce Gusto, il n'y a pratiquement aucune différence par rapport au café moulu similaire vendu dans des emballages réguliers.
La collection de capsules de café noir se distingue par sa douceur, son goût profond et son arôme délicieux et agréable. Les grains sont légèrement torréfiés. Ce type est servi dans de grandes tasses.
Americano et Grande, selon les avis des clients,ont un goût agréable, mais faible. La mousse n'est pas duveteuse. Si vous ajoutez du lait, vous obtenez une bonne option pour le matin, sans fioritures particulières. En termes de composition aromatisante, ils diffèrent peu les uns des autres.
Dans les variétés de lungo, les connaisseurs notent une grande amertume,que d'habitude. Malgré cela, le goût de la boisson est assez particulier et trouve son amant. La mousse est d'une splendeur modérée. Il est recommandé de boire dans des tasses moyennes.
Ces variétés sont les plus appréciées etachetés, en particulier chez les femmes. L'arôme délicat et enveloppant de ces types de café enchante dès les premières secondes, il a des notes sucrées. Dans le cappuccino et le café au lait, aucun lait supplémentaire n'est nécessaire - tous les ingrédients sont déjà inclus dans les capsules magiques pour la machine à café Dolce Gusto. Les deux types sont préparés en utilisant deux récipients - le lait et le café.
Les clients ont apprécié la consistance du liquide et la mousse élastique. Les variantes avec l'ajout de vanille et de caramel sont quelque peu spécifiques en raison de l'odeur caractéristique, mais pas sucrées.
Le café au lait de cette série est assez doux,l'intensité de l'arôme peut être ajustée en ajoutant de l'eau. On note la présence d'une mousse petite mais persistante. Ce café est bon à boire pendant la journée - il revigore légèrement et laisse un arrière-goût agréable.
Faible teneur en calories mérite une attention particulièrecappuccino. La différence entre ce type est dans une capsule avec du lait écrémé en poudre. La majorité des consommateurs de cette boisson sont des femmes. Ils notent la division spectaculaire du cappuccino en couches dans la tasse, la consistance molle et la mousse dense qui ne disparaît pas même après que le café est complètement bu.
Ce groupe de variétés est représenté par un seultype de capsules - glace cappuccino. Cette option est exclusive dans ses propriétés: ayant à la fois du café et du lait dans sa composition, elle est servie dans un format inhabituel - presque glacé. Il est préférable de le boire par une chaude journée d'été.
Les acheteurs notent à l'unanimité dans leurs évaluations queque le cappuccino glacé est un liquide brassé, le goût dans la version froide est absolument désagréable, bien que l'idée du fabricant soit très intéressante. A titre de comparaison, ce café était infusé chaud. Cela a considérablement amélioré ses caractéristiques gustatives. Recommandé exclusivement pour les amateurs de boissons froides au café.
Parmi la variété de la palette Dolce Dense, vous pouvezchoisissez des variétés de café pour tous les goûts. Pour rendre l'utilisation des produits Nestlé doublement agréable, la marque propose également un choix d'accessoires supplémentaires: tasses et verres, cuillères, un porte capsule stylisé Dolce Gusto. Associés à des capsules, ces produits peuvent bien être un bon cadeau pour le nouvel an ou un anniversaire.
