Melon d'eau sur la table du nouvel an.Ce n'est pas du tout une fiction, mais une réalité. Ne croyez pas que vous pouvez garder cette baie fraîche jusqu'à l'hiver? Ensuite, étudiez attentivement les informations présentées dans cet article. Il vous explique comment enregistrer une pastèque jusqu'à la nouvelle année. Toutes les méthodes décrites sont efficaces. Par conséquent, n'hésitez pas à en prendre note.
Comment choisir une pastèque pour un stockage à long terme?
Si vous voulez conserver les gourdes avant l'hiver,n'achetez pas les premiers fruits. Vous pouvez économiser la pastèque jusqu'au Nouvel An des variétés tardives, celles qui sont vendues au début de l'automne. Lors du choix, inspectez soigneusement la baie. Il ne devrait pas avoir de fissures, rayures, bosses. Le fruit doit être résilient et entier.
Comment sauver une pastèque dans le sous-sol jusqu'à la nouvelle année?
La salle où les fruits seront stockés doit êtresec et sombre. Placez une table ou une étagère en bois au sous-sol. Versez de la paille sèche ou du foin sur sa surface avec une couche épaisse. Il est important que les pastèques entrent en contact avec des matériaux tendres. Par conséquent, il est nécessaire de les porter et de les retourner avec des gants en tissu. Mettez les fruits sur la paille pour qu'ils ne se touchent pas. À l'avenir, assurez-vous que la température dans le sous-sol est maintenue dans la plage allant de +1 à +4 ° C. L'humidité dans la pièce devrait être d'environ 85%. Inspectez et retournez les pastèques régulièrement. Au premier signe de dommage à l'une des baies, retirez-la immédiatement afin que la pourriture ne se propage pas aux autres fruits.
Comment sauver une pastèque dans le sable en hiver?
Préparez une boîte en bois avec des murs solides.Placez ce contenant au sous-sol et placez-le sur une surface plane. Remplissez-le avec un quart de sable sec tamisé. Poser une pastèque sur le dessus. Avant cela, inspectez soigneusement et sentez le fœtus. Il ne devrait y avoir aucun dommage externe et bosses dessus. Versez une pastèque sur le dessus avec un petit filet de sable. Couvrez la boîte avec un couvercle en bois et laissez la baie dans cette "maison" jusqu'à ce que vous souhaitiez la manger.
De la même manière, les melons peuvent être conservés dans la cendre de bois. Il est important que ce soit sec. Au lieu d'une boîte, utilisez toujours des tonneaux en bois.
Les gourdes tardives doivent être essuyéessec, envelopper avec un chiffon de coton naturel. Soigneusement mettre la pastèque dans une grille et accrocher dans un endroit frais et sec. Dans cette condition, le fœtus peut être conservé jusqu'à 3 mois.
Comment garder une pastèque pendant longtemps? Enlevez-le d'oxygène
Empêchez l'air d'entrer dans le fœtus et vous économiserezc'est frais pendant plusieurs mois. Comment le faire? Enduisez le fruit entier avec de l'argile liquide ou de la paraffine tiède (cire), laissez-le sécher. Prenez la pastèque pour le stockage au sous-sol. Là, il est suspendu dans une grille ou posé sur une surface douce.
Est-il possible de conserver la pastèque au réfrigérateur?
Tout à fait.Mais pour cela, la baie doit d’abord être préparée. Essuyez-le avec une serviette sèche. Enveloppez une épaisse couche de journaux. Couvrez la tablette inférieure du réfrigérateur avec un chiffon naturel et déposez une pastèque dessus. Tournez le fœtus périodiquement. De cette façon, vous pouvez le stocker pendant 2-3 mois.
Vous savez maintenant comment faire jusqu'au Nouvel Angarder la pastèque au frais. Nous vous souhaitons de les tester avec succès sur votre expérience personnelle. Laissez sur votre table de vacances d’hiver la délicatesse principale sera un délicieux melon d’eau frais comme un bonjour après un été chaud et ensoleillé.
