Aujourd'hui, beaucoup de gens sont engagésvolailles de reproduction. Avec des soins appropriés pour le bétail, il peut toujours apporter un revenu stable. Les poulets de Hambourg, qui seront décrits plus tard, sont très populaires auprès de nombreux agriculteurs. Cette race se caractérise par une apparence fière et majestueuse, une bonne ponte et une absence de prétention.
Un peu d'histoire
La race de poulet de Hambourg a été élevée par unles spécialistes s’efforçant de créer l’oiseau parfait, qui ferait preuve d’une excellente productivité et pourrait facilement s’adapter à des conditions climatiques difficiles. Ainsi, des talakshir lunaires, des faisans du Yorkshire et des poules espagnoles ont été emmenés pour la traversée. La première mention de la race remonte à 1740. Cependant, elle a acquis une renommée mondiale beaucoup plus tard.
Informations générales sur la race
Poulets de Hambourg, dont les photos ont l'air trèsattrayant, ont un corps légèrement oblong de taille moyenne. La poitrine est légèrement surélevée, ce qui donne à la silhouette une certaine grandeur et la tête légèrement inclinée vers le bas. Malgré la petite taille du corps, les jambes sont assez fortes. Vous pouvez distinguer ces poulets des représentants d’autres races présentant des caractéristiques similaires par leur très longue et magnifique queue.
Les caractéristiques de la race de Hambourg sont:
- cou mince de petite longueur;
- la forme de la coquille Saint-Jacques ressemble à une rose dont la taille varie selon les coqs et les poules;
- bec court et légèrement arrondi;
- yeux bruns avec une teinte rouge;
- ailes massives à grande échelle.
Les caractéristiques externes énumérées ci-dessus sont caractéristiques de tous les individus de cette race. Si vous remarquez des différences, cela indique que le poulet appartient à une autre espèce d'oiseau.
Plumage et couleur
Poulets de Hambourg, dont le niveau est déterminépour de nombreux facteurs, ils ont un plumage très dense et dense qui protège de manière fiable les oiseaux du froid. La plupart des individus ont une tête blanche, le cou et les ailes, et un corps hétéroclite. Cependant, il convient de noter que, selon la variété de la race, certaines différences de couleur des poules sont observées.
Similitudes avec d'autres races
Les poulets de Hambourg ont beaucoup en commun avecreprésentants de certaines autres races. Par exemple, avec leur simplicité et leur endurance, ils ressemblent au poulet chintz de Léningrad et, de par leur taille et leur production d'œufs, ils ressemblent au blanc russe. En ce qui concerne l'apparence et la couleur, cette race est très similaire à Leghorn Veandot, qui est connu dans le monde entier pour sa productivité maximale.
Productivité et production d'œufs
Poulets nains adultes de Hambourg poussent àdeux kilos et demi, et le poids des coqs peut atteindre 3 kg. En ce qui concerne la production d'œufs, les poules commencent à pondre déjà dans quatre mois, apportant 195 œufs par an, chacun pesant en moyenne 55 grammes. Dans certains cas, avec des soins appropriés et un régime alimentaire approprié, la productivité peut être supérieure.
Que faut-il pour augmenter la production d'œufs?
Selon des éleveurs expérimentés, si vous suivez certaines règles et recommandations pour le soin et l’élevage de cette race de poulets, vous pourrez obtenir une production d’œufs plus élevée.
Pour qu'un oiseau puisse porter 220 œufs chaque année, il convient de procéder comme suit:
- chaque printemps devrait réduire la durée du jour et, à l'automne, augmenter;
- laisser un oiseau marcher l'été devrait être à 5 heures du matin;
- en hiver, les poulets devraient être libérés si la température de l'air ne dépasse pas 15 degrés au-dessous de zéro;
- en hiver, la température de l'air doit être maintenue à 10-12 degrés, ce qui est considéré comme idéal pour cette race.
Il est important de comprendre que la production d'oeufs la plus élevée se poursuit au cours de la première année de vie, après quoi elle diminue progressivement chaque année.
Élevage de poulets de Hambourg: Conseils d'entretien
Race de poulets de Hambourg, dont la description a étéci-dessus, élevés non seulement pour obtenir des œufs, mais aussi pour la viande. De nombreux agriculteurs ont choisi cette race car les poules grandissent très vite et avec les soins appropriés quelques mois seulement après l'éclosion.
Pour que les poulets soient en bonne santé et conservent leur belle apparence, il est nécessaire de créer les conditions optimales pour eux:
- le poulailler doit être propre, sec et chaud;
- la pièce devrait être équipée d'une ventilation, d'un éclairage et de perches de taille suffisante;
- pour que l'oiseau ne tombe pas malade, la litière devrait être changée périodiquement;
- quelle que soit la période de l'année, les poulets devraient être relâchéslibre parcours. Pendant les mois les plus froids, sa durée ne devrait pas dépasser trois heures. En été, il est préférable de laisser sortir toute la journée, tout en garantissant un accès libre du poulet au poulailler.
Ne pas suivre ces simples directives n’est pas seulementpeut conduire à une baisse significative de la productivité, mais aussi au développement de diverses maladies pouvant provoquer une extinction complète du bétail.
Quoi de mieux pour nourrir?
Les poulets de Hambourg devraient recevoir de la nourriture trois fois par semaine.jour Un individu pour une saturation complète nécessite cent grammes de nourriture. En ce qui concerne le régime alimentaire, la solution optimale consisterait à utiliser des céréales mélangées à des aliments mous. De plus, l'oiseau doit recevoir en permanence des vitamines et des minéraux. Par conséquent, il doit recevoir, en même temps que de la nourriture, des additifs spécialisés. Dans le même temps, il est important de comprendre que les représentants de la race de Hambourg prennent du poids très rapidement, il est donc déconseillé de les suralimenter car cela nuit à la productivité.
Élevage de poulets de Hambourg
Cette race de poulets est complètement maternelleinstinct, donc si vous envisagez de le reproduire, vous devrez équiper l’incubateur. Si, pour une raison quelconque, cette possibilité n'existe pas, dans ce cas, il est possible de pondre des œufs sur des couches d'autres races.
Les poulets de Hambourg grandissent très vite etdévelopper, et dans deux mois leur plumage est déjà complètement formé. Cependant, pour que l’oiseau se développe sainement, il doit créer des conditions adéquates. Si cela est fait correctement, environ 90% des poulets survivront.
Pour la première fois pour les jeunes animaux devraient être construitsvolière séparée avec accès au poulailler. Il doit être suffisamment grand pour que l'oiseau puisse se déplacer librement autour de lui. Ceci est très important car les poulets de Hambourg sont très actifs et aiment courir beaucoup. Les jeunes oiseaux doivent être nourris en petites quantités toutes les trois heures. Le régime alimentaire doit comporter des aliments combinés qui sont préalablement cuits à la vapeur, à la vapeur, des œufs durs hachés et des oignons verts. Ce régime doit être maintenu pendant deux mois et demi, après quoi les poulets peuvent être transférés à une alimentation normale.
Race de poulets de Hambourg: avantages et inconvénients
Les poulets de Hambourg se distinguent par leur simplicité dans le contenu et le régime alimentaire, ainsi que par leur productivité élevée, qui sont leurs principaux avantages.
En plus des avantages, vous pouvez également inclure:
- petite taille et faible consommation alimentaire;
- taux de survie élevé des poussins;
- début rapide de la production d'œufs;
- haute résistance à diverses maladies;
- nature calme, calme et paisible de l'oiseau;
- aspect attrayant des poulets, de sorte qu'ils seront une excellente décoration de la cour.
Le principal inconvénient de cette race est que les poules ne couvent pas d'œufs, ainsi que la fin rapide de la période productive.
Que disent les agriculteurs des poulets de hambourg?
Si vous décidez de cultiver et que vous voulezCommencez par l'élevage de poulets, la race de Hambourg est la mieux adaptée pour cela. Il est très populaire parmi de nombreux agriculteurs du monde entier et a recueilli un assez grand nombre de critiques positives.
La grande majorité des personnes impliquéesélevage et élevage de poulets de Hambourg, notent leur productivité élevée, sans prétention et leur grande résistance aux conditions climatiques sévères. Cependant, si votre région a des hivers très rigoureux, le poulailler doit être isolé et équipé d'un système de chauffage, qui est nécessaire pour maintenir une température optimale de l'air dans la maison.
Après la production d'œufs de poulets diminue nettement,on peut les mettre sur de la viande de bonne qualité et de bon goût. Cependant, avec des soins appropriés et l'utilisation d'aliments de haute qualité, les poulets vous fourniront des œufs pendant une période assez longue. Le plus important est de ne pas oublier le bon régime et les soins appropriés pour la volaille. Un bon résultat est alors garanti.
