Choisissez pour l'élevage à domicile de poules pondeuses -la tâche est assez difficile. Cependant, ayant certaines connaissances dans ce sens, il est bien sûr possible d'y faire face. Dans cet article, nous examinerons les races de poules pondeuses les plus populaires et leurs caractéristiques.
Il existe de nombreuses races différentes de poules dans le sens des œufs, mais elles ont toutes de nombreuses caractéristiques communes :
Les races de poulets ovoïdes ne nécessitent pas desoins et ne nécessitent aucune condition particulière. Mais en même temps, pour que les coquilles d'œufs soient suffisamment solides et fermes, elles ont constamment besoin de divers suppléments de vitamines et de minéraux.
Les races de poules pondeuses (une description des meilleurs représentants sera fournie ci-dessous) présentent les avantages incontestables suivants:
Grâce aux efforts des aviculteurs, les représentants modernes de la direction des œufs ont toutes ces qualités développées au maximum.
Considérez quelles races de poules pondeuses sont les meilleures.
La leghorn blanche est un classique de l'industrie avicole. C'est peut-être la race de poulets la plus pondeuse qui a été élevée en Italie au 19ème siècle.
Un oiseau de taille relativement petite :le poids vif d'une poule pondeuse adulte est de 1,6 kg, celui d'un coq d'environ 2,5 kg. Le corps est assez proportionné, la poitrine est ronde, le dos est large, légèrement allongé. Les représentants de la race Livourne ont une tête de taille moyenne avec une belle coquille Saint-Jacques rouge vif. Chez les coqs, il est dressé, chez les poulets, il pend légèrement d'un côté. La couleur des yeux change avec l'âge. Chez les jeunes animaux, ils sont orange, chez les oiseaux adultes, ils sont jaune pâle. La couleur des pattes change également avec l'âge. Chez les jeunes poulets, ils sont jaune vif, chez les individus plus âgés, ils sont pâles, blanc bleuâtre. Par ces signes, vous pouvez déterminer l'âge des oiseaux. Il existe plus de 20 variétés de couleurs pour les poulets de cette race, mais en Russie, ce sont les représentants blancs qui sont les plus courants. Il existe des oiseaux au plumage doré, noir, brun, bleu et panaché.
Les Livournes commencent à se précipiter à l'âge de cinq mois.(à environ 18-20 semaines), en particulier les oiseaux sont productifs au cours de la première année de vie. Dans des conditions confortables, une poule pondeuse est capable de produire 250 et parfois même 300 œufs par an. Les œufs sont assez gros (poids moyen 60 g). La race de poules ovipares blanches Livourne porte des œufs blancs, chez les oiseaux panachés, les œufs sont bruns.
Selon les propriétaires, les poulets de Livourneassez actif et presque toujours en mouvement. Il est conseillé de garder les oiseaux dans une grange avec possibilité de marcher. Il devrait y avoir suffisamment de lumière et d'air frais dans le lieu de détention pour un développement complet. Il est également important de veiller à la propreté. La grange doit être équipée de perchoirs, de mangeoires et de nids.
Une petite zone clôturée avec un filet suffit amplement pour promener un oiseau.
C'est un hybride de Livourne et de bâtards russes.des oiseaux. Le Russe blanc est considéré comme l'une des meilleures races à œufs. La productivité est de 230-250 œufs par an (dans certains cas, elle peut atteindre 300 œufs), ce qui est légèrement inférieur à celui de Livourne. Le poids moyen d'un œuf est d'environ 55 g. En taille, cette race de poulets est légèrement plus grande que les Livournes. Les oiseaux ont une grande crête feuillue rouge vif.
Selon les propriétaires, l'avantage incontestable de cette race de poulets est sa résistance au stress, au froid et à de nombreuses maladies. Les oiseaux mûrissent rapidement, sont équilibrés et non agressifs.
C'est une race très productive.L'oiseau est idéal pour grandir dans les climats froids. Lohman Brown tolère parfaitement les fortes gelées, les poulets se précipitent même en hiver. Cette race hybride a été développée en Allemagne.
Comme ce sont des poulets du sens œuf-viande, ilsgrand et massif. Le corps est large, le dos est arrondi, légèrement cambré. La queue est grande, le bec des poulets et des coqs est assez puissant. La couleur est marron. Le poids vif d'une poule pondeuse adulte est de 2 à 2,5 kg, le coq pèse en moyenne de 2,5 à 3 kg. Ils commencent à se précipiter vers 5 mois. Pendant un an, un oiseau peut donner environ 320 œufs pesant entre 63 et 64 g. La coquille est brun clair. Selon les critiques, les représentants de cette race se distinguent par un tempérament calme, une résistance au stress et une convivialité. Les oiseaux tolèrent facilement le maintien en cage.
Il s'agit d'une race universelle de direction d'œufs et de viande, élevée par l'une des sociétés hongroises.
Les poulets sont pratiquement impossibles à distinguer des oiseaux.races similaires. Le corps est bien développé, rectangulaire, la tête n'est pas très grosse avec un bec dur jaune clair. Le cou des poulets est assez long, la queue est de taille moyenne. Les pattes sont blanc-jaune, de longueur moyenne.
Les ailes sont de taille moyenne, adhérant étroitement au corps, le plumage des oiseaux est soyeux. Les poulets sont de couleur rouge ou brune, les coqs sont blancs.
Les oiseaux commencent à se précipiter dès quatre à cinq mois.Jusqu'à 300 œufs peuvent être produits par an. Comme toutes les races de poules pondeuses, le tétra est particulièrement productif au cours de la première année de son activité, après quoi la production d'œufs diminue progressivement. Les œufs sont gros (jusqu'à 65 g), la coquille est brune.
Comme toutes les races universelles, le tétra est également célèbre pour sa viande savoureuse diététique, et il prend du poids commercialisable assez rapidement - en seulement quatre à cinq mois. Les critiques de ces poules ne sont que bonnes.
Considérant les races de poules pondeuses (nomsles meilleurs représentants sont donnés dans l'article), on ne peut manquer de mentionner un tel oiseau comme dominant, élevé en République tchèque. Selon les propriétaires, la race se distingue par sa belle apparence, la qualité de son alimentation et sa résistance aux maladies. Elle est également sans prétention quant aux conditions de détention, mais la meilleure qualité des poulets est, bien sûr, leur bonne productivité et leur viande saine et savoureuse.
La race a plusieurs sous-espèces,différant par la couleur et la forme du corps. Cependant, ils ont tous un corps grand et massif et une petite tête. Les ailes des oiseaux sont bien ajustées, le plumage est magnifique, les pattes sont courtes, ce qui donne aux dominantes un aspect trapu et dense. Le plumage est clair, noir et blanc, panaché, sombre.
Poids vif d'une poule pondeuse adulte - environ 2 kg, coq- 2,5-3kg. Les poules commencent à pondre à 4,5 mois et la première année, elles donnent jusqu'à 310 œufs. Les œufs sont gros - jusqu'à 70 g, la coquille est assez solide, brune, blanche ou crème, selon la sous-espèce de la poule pondeuse.
Le nom de cette race vient de la région où elle a été élevée par les éleveurs (l'île de Minorque, Espagne). Les Minorques ont été amenés en Russie en 1885.
La race a l'air très originale.Les oiseaux ont un plumage noir, une crête rouge, des lobes d'oreilles blancs assez grands et de larges longues boucles d'oreilles écarlates, leur donnant une apparence assez impressionnante. Le dos est assez long, avec une inclinaison vers la queue, la poitrine est large, les pattes sont hautes. La tête est noire, de taille moyenne, gracieuse. Le cou est long, le bec des oiseaux est noir. Chez les coqs, la crête est dressée, grande, chez les poulets, pendante.
Les mineurs ne sont pas adaptés à l'élevage industriel, car ils exigent des conditions de détention.
Les Minorcs commencent à courir à l'âge de cinq mois.La première année, ils sont capables de pondre jusqu'à 2 000 œufs. Les œufs sont gros (60-80 g). L'avantage de cette race est aussi le fait qu'ils peuvent être portés quelle que soit la saison.
Les inconvénients incluent le fait de choyer l'oiseau : en cas de gel, les pattes et les pétoncles peuvent être engelées. De plus, cette race ne tolère pas les courants d'air, une humidité élevée, le froid.
Les oiseaux n'ont pas d'instinct d'éclosion, de sorte que les œufs doivent être placés dans des couches d'autres races ou pondus dans un incubateur.
Il s'agit d'une race relativement nouvelle, élevée en 2007 en Russie.
Le corps des oiseaux est large, trapézoïdal, large, coulong col vertical. Une épine est clairement visible sur la crête, qui va à la partie frontale de l'arrière de la tête. Le dos des oiseaux est régulier, rétréci vers la queue, les ailes sont longues. La forme de la tête est allongée, la taille est petite. Le bec est de longueur moyenne, légèrement courbé. Les yeux sont exorbités, orange. Les pattes sont longues, grises. La couleur peut être rayée et panachée de duvet blanc ou de noir et blanc.
Les poulets Pouchkine sont légèrement plus gros que les autres races d'œufs, ce qui est particulièrement attrayant pour leur élevage, car après la fin de la période de production d'œufs, ils peuvent être mis sur de la viande.
Le poids d'un poulet adulte est de 2 kg, un coq est proche de 2,7-3 kg. La production d'œufs commence à environ 5 mois, la productivité peut atteindre 280-290 œufs par an. La coquille est solide, blanche ou légèrement crémeuse, pesant jusqu'à 60 g.
La race de poulets Pouchkine est sans prétention aux conditions de détention. Disposition calme. Selon les critiques des agriculteurs, en cas de danger, les oiseaux ne s'enfuient pas, mais s'accroupissent, se penchant vers le sol, de sorte qu'ils sont faciles à attraper lors de l'abattage.
L'oiseau a été élevé en Allemagne en croisant des poulets importés d'autres pays avec des individus locaux.
La race hambourgeoise se distingue par un corps mince et allongé de taille moyenne, un long cou et une poitrine haute, ce qui lui donne une allure fière. La couleur du peigne est rose, les lobes des oreilles sont blancs, comme ceux de Minorque.
Depuis dans l'élevage de la race Hambourgplusieurs races de poulets ont participé, leur couleur peut être très différente - noir, blanc, fauve, rayé d'argent, perdrix, tacheté, rayé d'or, bleu.
Les pondeuses pèsent 1,5 à 2 kg, les mâles environ 2 à 2,5 kg. Pendant un an, une poule pondeuse est capable de pondre jusqu'à 380 à 400 œufs pesant 45 à 50 g. Les coquilles d'œufs sont blanches.
Ainsi, nous avons examiné quelles races de poulets sont les plus productrices d'œufs, nous avons appris les critiques des propriétaires. Lors du choix de la volaille, il est important de considérer :
Cela vaut la peine d'acheter de jeunes animaux seulement aprèstoutes les nuances de l'élevage futur seront pensées et des locaux destinés à l'élevage des volailles seront organisés. Il est également important de lire la littérature détaillée sur la race de poules productrices d'œufs et une description complète de l'élevage. Ce n'est que si ces conditions sont réunies que les poules pourront se régaler avec de beaux, gros et homogènes œufs tout au long de l'année.
