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Savez-vous comment distinguer les fausses agarics de miel des vraies agarics?

La saison des récoltes est septembre.C'est dans ce mois qu'un pourcentage assez important d'empoisonnements sont observés par de faux doubles. Le danger principal réside dans le fait que les champignons vénéneux sont très difficiles à distinguer des comestibles. Par conséquent, chaque cueilleur de champignons, allant à la "chasse tranquille", est simplement obligé de savoir distinguer fausses agarics de miel des vrais. Cette connaissance peut sauver de l'empoisonnement sévère, et peut-être même de la mort.

La règle d'or d'un champignon

Tout d'abord, il convient de rappeler la règle d'orramasseur de champignons - vous pouvez mettre dans le panier seulement les champignons que vous connaissez bien et que vous avez collectés à plusieurs reprises. S'il y a des doutes, il vaut mieux ne pas prendre un champignon suspect. Il est déraisonnable de risquer votre santé à cause de telles bagatelles!

Ce qu'il faut savoir pour ne pas devenir victime de fausses accusations

Les champignons doivent avoir des signes évidents"comestible". Purefish présente en premier lieu se distingue par une forte odeur de champignon, qui se manifeste immédiatement si vous fissurez légèrement le champignon. Toutes sortes de faux brouillard se distinguent par une odeur terreuse prononcée.

réel

En outre, les contreforts d'automne actuels se développentsouches en quantités énormes que vous pouvez ramasser un seau ou un panier énorme sans s'arrêter à la fois. C'est pourquoi, dès la saison des récoltes, les cueilleurs de champignons invétérés, le plus souvent, courent vers des endroits déjà chéris où, année après année, une grande récolte est capturée. Cependant, peu importe la façon dont le champignon a fait ses preuves, vous ne devriez pas perdre votre vigilance.

Et pourtant, l'odeur n'est pas le seul signe,ce qui vaut la peine de prêter attention. Il existe plusieurs autres façons de distinguer les fausses agarics de miel des vraies agarics. Il est nécessaire d'examiner attentivement les chapeaux. Ils n'ont pas de vraies couleurs vives, ils sont toujours marron clair. Alors que la couleur des fausses capitales diffère du jaune vif au rouge saturé. Une couleur accrocheuse indique directement une «fausseté» de l'estimation.

comment distinguer fausses agarics de miel de réel

Après la peinture, il faut faire attention àprésence ou absence d'un anneau caractéristique sous le capot. Aux cueilleurs de champignons, il est accepté de l'appeler "jupe". Ce nom a été donné en raison de la ressemblance directe avec le sujet de la garde-robe des femmes. Ce signe ("jupe") n'a que de véritables agar comestibles. Cependant, ici encore, le ramasseur de champignons doit faire attention. Jeune, juste "proletlyuvshihsya" film-anneau de champignons peut atteindre le chapeau. Pour un exemple clair de la façon de distinguer les fausses miel-agarics des vraies-agarics, ci-dessous est une photo de jeunes gens comestibles avec une "jupe" informe. Bien que, si vous regardez attentivement, vous pouvez trouver qu'il est présent dans le jeune champignon, mais pas encore ouvert, et fusionne avec la base du chapeau, formant une sorte de couverture cobwebby, semblable à l'épaississement habituel de la jambe champignon. Les fausses flèches n'ont même pas l'air d'avoir une "jupe".

comment distinguer les vraies agarics de miel

En conclusion

Et, enfin, la dernière façon de distinguerles vraies armes à feu du faux. Il est nécessaire d'étudier attentivement la structure du bouchon. Dans une fausse évaluation, vous ne trouverez pas d'échelles spécifiques inhérentes uniquement aux champignons comestibles. De plus, les «faux» chapeaux ont une texture brillante et les vrais - mat.

Après avoir appris à distinguer les fausseschampignon des vrais, ne peut se résumer. Alors, répétons que vous devez faire attention. Si le gel ne présente pas au moins l'un des signes ci-dessus (odeur de champignon, bonnet écailleux, couleur marron clair ou «jupe» en toile), il est préférable de laisser le champignon à sa croissance.

Nous vous souhaitons une "chasse tranquille" réussie sans conséquences désagréables et sans risques pour la santé. Prends soin de toi!

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