Les gens connaissent les bienfaits des algues marines et fluvialespendant longtemps. Dès le XVIIIe siècle, l'iode était extrait des algues fucus à des fins médicinales, et les Irlandais les ajoutaient à la nourriture, connaissant les nutriments qu'elles contenaient. Selon l'endroit où ils vivent et le type de ces plantes aquatiques, leur utilisation diffère. Certains les utilisent comme source de vitamines, tandis que d'autres les utilisent pour lutter contre l'excès de poids et la cellulite.
Les plantes marines peuvent être constituées d'un seulcellules, mais peuvent former des colonies entières. Ils n'ont pas de racines ni de feuilles, comme les terrestres, et constituent une couche photosynthétique pleine de vitamines et de nutriments.
Grâce aux algues issues de la premièreorganismes unicellulaires il y a des milliards d'années, la planète avait une atmosphère. Ce sont eux qui, absorbant l'énergie solaire et dégageant du dioxyde de carbone, ont participé à la formation de l'enveloppe d'air de la Terre.
Il existe aujourd'hui 11 types de marineplantes, qui sont unies par la présence d'un trait - la chlorophylle. Sinon, ils diffèrent tout d'abord par la couleur et la taille. Ainsi, parmi eux, vous pouvez trouver des représentants marron, vert, bleu et bleu-vert. Ce sont d'ailleurs les algues vertes que les scientifiques appellent les ancêtres des forêts et des champs.
Certains d'entre eux peuvent pousser au fond de la mer, d'autres flottent librement à la surface de l'eau, emportés par le vent ou les courants dans différentes directions, et d'autres encore poussent sur les pierres côtières.
Les plantes marines multicellulaires ont un thalle, qui se compose de :
La taille des thalles peut aller de quelques centimètres à plusieurs mètres de long.
Si vous étudiez les endroits où vivent les algues, alors cetteil y aura des plans d'eau où tombent les rayons du soleil, dont ils ont besoin pour la photosynthèse. Il peut s'agir d'eau très salée, comme dans la mer Rouge, dont les eaux sont colorées par des plantes microscopiques appelées Thishodesmium.
Il peut s'agir d'une masse d'eau douce avec de l'eau stagnante ou avec un courant rapide, et souvent ils deviennent aussi des habitants de la terre, par exemple, les murs des maisons, où l'humidité est élevée et où il y a accès à la lumière du soleil.
Même au fond de la mer, là où les rayons de la lumière du jour frappent sous forme de lumière diffuse, il existe des algues benthiques qui nécessitent une base solide pour s'ancrer.
En plus de pousser de manière indépendante, ces plantes marines prospèrent en symbiose avec d'autres organismes, tels que les coraux ou certaines espèces d'animaux marins.
La valeur des algues marines et d'eau douce estqu'ils contiennent des vitamines nécessaires au corps humain telles que A, B1, C, B2, D et E. Des composants tels que l'iode, la fucoxanthine et les acides sulfoaminés sont tout aussi importants.
Certains d'entre eux, comme le varech hijiki etle wakame, dont la propriété principale est la combustion des graisses, est utilisé dans la cuisine asiatique. Ils fabriquent également des compléments alimentaires pour les personnes obèses. D'autres ont un effet merveilleux sur l'épiderme, retenant l'humidité ou régénérant ses cellules.
Aujourd'hui, non seulement en médecine populaire, mais aussi en médecine officielle, leurs propriétés médicinales sont reconnues, quel que soit l'endroit où vivent les algues.
Le poisson aquatique le plus connu et le plus consomméL'« herbe » est le varech, que les gourmets appellent « algue ». Les algues fucus sont les plus demandées en médecine, en homéopathie et en cosmétologie en raison de leur riche composition en vitamines.
Ils appartiennent à la famille des algues brunes etsont des branches en forme de ruban sur lesquelles se trouvent des bulles d'air par paires. Habituellement, ils forment de véritables plantations au large des côtes de l'océan Atlantique et du Pacifique, ainsi que sur les rives occidentales de la Baltique.
Comme ils poussent dans des eaux peu profondes, ils sont récoltés soit à la main, soit avec des filets. Il est important que le fucus soit immédiatement mis à sécher, sinon il perdra ses propriétés médicinales.
L'algue Fucus contient :
Compte tenu d'un tel "cocktail" de nutriments,il n'est pas surprenant que les scientifiques, à la suite des guérisseurs traditionnels, aient commencé à utiliser les propriétés de cette algue (vous pouvez en voir une photo dans l'article) pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies. Les entreprises de cosmétologie ne sont pas restées à la traîne, ce qui a déterminé les propriétés de ladite plante aquatique pour rajeunir la peau.
Les préparations dans lesquelles ce genre d'algues brunes est présent sont fabriquées depuis longtemps dans la médecine orientale et occidentale. La gamme d'applications est assez large :
Fucus (algue) en poudre,extrait ou dans le cadre de préparations pharmacologiques donnent de bons résultats dans le traitement de l'immunodéficience, la restauration du métabolisme, l'obésité et le vieillissement de la peau.
Les substances qui composent cette plante marine ont de nombreuses propriétés pharmacologiques qui donnent un résultat positif :
Le fucoïdane, qui fait partie de l'algue fucus,a des propriétés antimicrobiennes, immunomodulatrices, antivirales, c'est une puissante substance antitumorale qui arrête la formation des vaisseaux sanguins qui alimentent les cellules cancéreuses. Les alginates nettoient le sang des métaux lourds et des radionucléides, et les parois des vaisseaux sanguins - des plaques de cholestérol.
La laminarine prévient le développement de la thrombose, alimente le cerveau et le cœur en sang et favorise un sommeil réparateur. L'iode contenu dans le fucus normalise le métabolisme des lipides et élimine la cellulite.
Les préparations avec cette plante ont des propriétés cicatrisantes, bactéricides, sédatives, diurétiques et cholérétiques.
Les guérisseurs des algues brunes fucus ont longtemps étéIl était utilisé pour les troubles du tractus gastro-intestinal, lors de la convalescence après une intervention chirurgicale ou une longue maladie, pour restaurer l'immunité et nettoyer le corps.
Les gens sont bien conscients de la capacité de celes plantes marines ont un effet positif sur la glande thyroïde. Il est utilisé pour l'arthrite et la carence en iode. Mais il a acquis la plus grande popularité parmi les personnes obèses. L'ajout de cette algue au régime a éliminé les problèmes métaboliques, nettoyé les intestins et fourni au corps du patient les fibres alimentaires nécessaires à la récupération.
Les cosmétologues connaissent depuis longtemps cette propriété étonnante.cette algue (la photo dans l'article montre le processus d'application du masque) pour nettoyer la peau des toxines accumulées. Une autre action indispensable dont les peaux matures ont particulièrement besoin est sa régénération, son effet anti-âge et sa prévention du dessèchement.
Dans les pharmacies et les magasins spécialisés, vous pouvez acheter cette algue sous forme de poudre, que les beautés ajoutent aux savons, crèmes, bains médicinaux et anti-cellulite à la maison.
Le plus efficace pour résoudre les problèmes avec excèsle poids est considéré comme de la poudre de fucus collecté au large du Japon ou de la mer Blanche. Il a un goût salé, une couleur brune et un arôme "marin" d'iode brillant. Pour perdre du poids, prenez-le 20-30 minutes avant les repas 1 c. avec un verre d'eau.
Vous n'aurez pas moins d'effet si vous ajoutez du fucus aux salades, aux soupes ou aux céréales, mais pas plus de 3 c. par jour. Comme l'algue est saumâtre, elle peut très bien remplacer le sel.
Pour ceux qui ont du mal à prendre de la poudre de fucusavant chaque repas, une décoction avec fera l'affaire. La nuit, vous devez verser 1 cuillère à soupe. l. 200 g d'eau bouillante et insister dans un thermos. Une demi-heure avant le petit-déjeuner, buvez toute l'infusion et évitez les aliments gras toute la journée.
En complément du programme anti-cellulite, il est utile d'utiliser des bains de mer chauds, pour lesquels il est nécessaire de dissoudre 0,5 kg de sel marin et 200 g de poudre de fucus dans de l'eau à une température de +40 degrés.
La durée de la procédure est de 15 minutes, et 15 bains, pris tous les deux jours, donneront un effet anti-cellulite persistant. Une peau tendue et élastique sera un effet secondaire.
Certaines personnes ont de la poudre d'algues sèchesest présent dans la cuisine avec les épices, car ils parlent et écrivent beaucoup sur leurs propriétés médicinales. Quelqu'un remplace le sel par eux, et quelqu'un le prend pour la prévention des maladies avant de manger.
Pour ajouter du fucus aux aliments sans perdre ses propriétés bénéfiques, vous pouvez préparer un baume vitaminé :
Verser les ingrédients avec de l'eau jusqu'à la moitié du mélange.Quand il est absorbé, ajoutez-en plus. Une fois que les algues ont absorbé toute l'eau et gonflé, 2 cuillères à soupe sont ajoutées au baume. à soupe d'huile végétale et bien mélanger. Ajouter aux salades pour 2 c.
L'effet que les personnes qui prennent du fucus obtiennent(les critiques le confirment) si évident que ce moyen simple et peu coûteux de prévenir et de traiter de nombreuses maladies devient de plus en plus populaire. L'algue est parfaitement absorbée par le corps humain, mais elle a quand même des contre-indications :
Une allergie aux substances qui composent le fucus peut survenir, il est donc conseillé de consulter un médecin.
