Après avoir goûté une glace faite maison, vousjeter pour toujours son équivalent acheté. Un festin froid fait de sa propre main est beaucoup plus sain et plus savoureux. Crème et lait, gelato et sorbet - toutes sortes de mets enneigés sont maintenant disponibles à la maison.
На рынке современной бытовой техники представлено de nombreux types d’unités, avec lesquels vous pouvez faire de la glace à la maison. Mais se démarque essentiellement de la crème glacée "Bork". Cette technique vous permet de préparer des glaces en mode automatique et manuel, montrant ainsi vos talents culinaires et créatifs. Avec l'aide de cet assistant de cuisine indispensable, vous pourrez préparer à la fois une glace classique, chérie depuis l'enfance, et un sorbet exquis, un yaourt glacé et un dessert aux fruits froids.
Selon les experts, la crème glacée maisonbeaucoup plus raffiné au goût, plus sain et plus sûr pour la santé. Lorsque vous faites vous-même de la crème glacée maison dans une sorbetière, vous pouvez contrôler complètement la composition du produit fini. Vous pouvez faire des fruits, un régime, de la crème glacée, ajouter des noix ou de la crème. La sélection d'ingrédients et de recettes est immense.
Pour toute femme au foyer, ce n'est pas seulement importantla fonctionnalité de l'appareil de cuisine, mais aussi son apparence. La sorbetière Bork E801 est un élément de cuisine très élégant et compact. Un tel modèle deviendra une véritable décoration de votre cuisine, même sur une petite table de cuisine.
La glacière est en inoxen acier, ce qui garantit un fonctionnement fiable et à long terme de toute la structure. Toutes les pièces sont faites de matériaux de haute qualité et sûrs pour la santé humaine.
À l'intérieur de l'appareil à l'aide d'un congélateur spécialles chambres ont généré la quantité requise de froid. La caméra a un mode de pré-inclusion, fournissant une température à l'avance de -10 ... -30 degrés. Ainsi, la préparation des desserts froids est réduite, et l'énergie est économisée.
À l'extérieur du couvercle, la sorbetière Bork agrand écran, qui affiche toutes les données sur l'heure, la période de préparation. Même un petit enfant peut régler le mode souhaité sur un tel écran. Les réglages de technique sont rapides et faciles. Vous pouvez choisir la langue, les indicateurs de température (degrés Celsius, Fahrenheit), les modes de cuisson.
Ce modèle plaira aux femmes au foyer non seulement avec l'extérieurvue, mais aussi un ensemble de fonctionnalités. La fonction Pre Cool, qui vous permet de refroidir rapidement la sorbetière, est très pratique à utiliser. La fonction Keep Cool vous permet de laisser la glace préparée en toute sécurité pendant plusieurs heures. Il ne fondra pas.
Une caractéristique distinctive qui a une sorbetière"Bork" est la capacité d'ajouter les bons ingrédients dans le processus de cuisson. Et quatre modes de fonctionnement automatiques vous permettront de préparer une grande variété de glaces, essayez une grande variété de recettes. Le mode manuel permettra d'expérimenter. Pour réinitialiser les paramètres automatiques, vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps à étudier les menus et les programmes, maintenez simplement le bouton "Démarrer" pendant cinq secondes et le mode manuel est activé.
Une caractéristique très pratique est le choix du sonsignal. La crème glacée "Bork" peut fonctionner en mode silencieux ou en mode vibration. Quand il y a de petits enfants dans la maison, cette fonction aide beaucoup. Vous pouvez activer un morceau de musique. Le volume des alertes est également réglable, ce qui est très pratique. En partant dans la pièce voisine, augmentez le volume. Prenez la peine de vous déplacer dans la cuisine - vous pouvez le faire plus silencieusement.
Le signal d'avertissement de crème glacée vous informera non seulement sur le début ou la fin de l'appareil, mais vous indiquera également quand il est temps d'ajouter des garnitures (fruits, noix, pépites de chocolat, confiture).
La crème glacée a une petite par rapport àautres équipements similaires pesant jusqu'à 13 kg. La puissance de l'appareil est de 170 à 200 watts. En vente est une couleur - argent, qui peut être appelée universelle. Les appareils électroménagers Silver vont bien avec tous les meubles de cuisine et s'intègrent parfaitement dans n'importe quel intérieur.
Selon les recettes standard, la production est d'un kilogramme de produit. Le bol intérieur a un volume de 1,3 litre et une hauteur de 18 cm.Le temps de cuisson pour une portion est de vingt minutes.
Aujourd'hui, vous pouvez acheter des appareils électroménagers comme dansmagasins en ligne, et dans le réseau de vente au détail spécialisé habituel dans la rue voisine. Si vous décidez que vous avez besoin d'une sorbetière pour la maison, dont le prix ne toucherait pas beaucoup le budget familial, il est préférable de faire attention aux magasins en ligne. Par exemple, une sorbetière Bork E801 coûtera de 30 000 à 39 990 roubles. Si vous achetez dans un magasin ordinaire, le prix augmentera de 5000 à 10 000 roubles.
Il est important de comprendre que vous ne devez pas chasserbon marché. Vous avez besoin d'une sorbetière de haute qualité capable de durer longtemps. Le prix de ces équipements varie de 25 000 et plus. En achetant du matériel pour 2000 roubles, vous ne devriez pas en attendre de grandes fonctionnalités, une qualité de fabrication élevée et des résultats savoureux.
En règle générale, un ensemble complet pour une sorbetière neIl n'y a pas de recettes, elles doivent être collectées par des copines ou recherchées sur Internet. La crème glacée "Bork" dans ce cas est une agréable exception pour les hôtesses. Avec l'équipement, vous pouvez acheter un livre. Vous y trouverez des recettes de crème glacée au Bork. Vous pouvez essayer de nombreuses recettes et régaler votre famille avec de délicieuses glaces maison.
Cette crème glacée ne contient que deux composants -33% de crème (500 ml) et une boîte de lait concentré. Les ingrédients sont indiqués sur un bol à crème glacée Bork standard. Nous recommandons de mélanger les ingrédients progressivement. Utilisez d'abord des canettes à 70% de lait condensé. Si vous pensez que les bonbons ne suffisent pas, vous pouvez les ajouter au goût. La sorbetière doit être allumée à l'avance. Le temps de cuisson pour un dessert aussi simple est de 5 minutes.
Pour la préparation, vous aurez besoin de: 4-7 cuillères à soupe de sucre (sucre granulé), deux jaunes d'oeufs, 250 grammes de crème (30-33%) et la même quantité de lait, d'extrait de vanille ou de vanille naturelle.
Le lait et la crème doivent être versés dans une casserole etallumer un feu lent. Le mélange ne doit pas bouillir. Ajouter le bâton de vanille haché. Broyer les jaunes avec du sucre en poudre dans un récipient séparé. Versez un filet de mélange de lait sur les jaunes. Le résultat devrait être une masse visqueuse assez épaisse. Avant de transférer le mélange dans le bol de crème glacée, il doit être refroidi.
Pour la préparation, vous aurez besoin de: 400 ml de crème (30-33%), deux barres de chocolat (100 g chacune), du sucre granulé.
Faire fondre le chocolat, ajouter la crème etmélanger la masse dans un mélangeur. Si vous prenez du chocolat noir, le mélange peut s'avérer un peu amer. Dans ce cas, quelques cuillères à soupe de sucre granulé vous seront utiles. Nous déplaçons la masse de chocolat dans la sorbetière et cuisons selon les instructions.
Heureux propriétaires d'une telle technique que la sorbetière Bork, les avis sont laissés exclusivement positifs. Les acheteurs notent les avantages suivants: