Betterave: plantation et soin

Peut-on imaginer un bon jardin sans betteraves? Ce légume doit certainement être présent sur chaque lit.

Et pas seulement à cause de sa simplicité etgoût sucré agréable, mais aussi en raison des avantages incroyables cachés dans cette culture de racines. Il est intéressant de noter qu'au départ, seuls les sommets des betteraves étaient consommés et les racines utilisées à des fins médicinales. Les ancêtres sages savaient déjà que les pointes sont bien des fois supérieures dans leurs propriétés utiles aux racines. Malgré cela, les plantes-racines étaient plus au goût des Européens que des légumes verts, et maintenant de nombreux plats ne peuvent plus se passer de ce légume.

Mais revenons à notre jardin. Pourquoi ne pas parler de la croissance des betteraves,

atterrissage et soins qui se distinguent par leursimplicité, contrairement à d'autres légumes, par exemple, le chou. Commençons par l'essentiel. La plantation de carottes et de betteraves avec d'autres cultures potagères commence au début du printemps. Dès que la terre se réchauffe un peu, vous pouvez commencer à préparer le jardin. Planter des betteraves avec des plants n'a pas de sens - les germes s'enracinent très mal et sont malades pendant longtemps, bien qu'ils rattrapent ensuite les plants à graines. Cependant, il convient de noter que de nombreux jardiniers plantent initialement des graines de betterave de manière dense, puis que les germes germés sont retirés trop souvent. Ils joueront simplement le rôle de semis.

Certaines plantes-racines peuvent être plantées en hiver.Il s'agit notamment des betteraves, des plantations et des soins qui, à l'heure actuelle, sont encore plus faciles. L'essentiel est de le planter à temps avant le gel et de le pailler avec une épaisse couche de paille, de sciure ou d'herbe.

Avant de semer les graines, elles sont généralement trempées au chaudl'eau, en enveloppant un chiffon en coton. Il est nécessaire de les laisser sous cette forme pendant plusieurs jours, puis de les baisser pendant quelques heures dans une solution faible de manganèse pour la désinfection et une meilleure germination des graines.

La plantation de betteraves au printemps se produit généralement surVacances de mai, car si vous l'ensemencez trop tôt, vous risquez que tout fleurisse au lieu des racines. Les betteraves sont plantées de la même manière que les radis, à une distance de 7-10 cm.Avant de semer, faites des sillons peu profonds, mettez de l'humus dedans, arrosez si le sol n'est pas très humide, et abaissez les graines à une profondeur de 1,5-2 cm.

Les semis apparaissent dans environ une semaine, etles soins supplémentaires pour les betteraves consistent en un désherbage et un arrosage en temps opportun. Certes, ce légume aime toujours beaucoup les sols meubles, donc avec un sol solide, la zone de plantation doit être traitée avec un cutter plat. Les betteraves ne refuseront pas de s'alimenter avec une solution faible de bouse de poulet ou de vache.

Les bons prédécesseurs des légumes rouges sont la tomate, le concombre, les pommes de terre et les oignons. Mais après avoir planté des carottes, du chou et des blettes, les betteraves ne vous plairont pas avec une bonne récolte.

La plupart des légumes aiment la lumière du soleil.et poussent mal à l'ombre. La betterave ne fait pas exception. La plantation et l'entretien dans un bon endroit lumineux affectent considérablement la taille des racines. Les betteraves ne poussent pas du tout à l'ombre.

Même un jardinier débutant fera face à une récolte de légumes comme la betterave. La plantation et l'entretien de cette plante-racine sont particulièrement simples sans aucune sagesse.