Многочисленно и многообразно царство грибов.Selon divers experts, le nombre d'espèces de ces organismes varie de 100 000 à un million et demi. Et ce n'est pas tout, découvert par la science! Soit dit en passant, il est appelé mycologie et est l'une des branches de la botanique, car pendant longtemps, les scientifiques ont classé les champignons comme des plantes. Mais il s'est avéré que ce n'était pas tout à fait le cas. Les champignons ont des propriétés et des caractéristiques caractéristiques des plantes et des animaux, qui peuvent les combiner avec les deux. C'est pourquoi les botanistes les ont isolés dans un royaume séparé dans la nature.
Selon la classification la plus importante, les champignonssont divisés en supérieur et inférieur. Les champignons supérieurs comprennent les organismes multicellulaires et certains organismes unicellulaires (par exemple, la levure, qui, selon la conclusion des microbiologistes, est secondairement unicellulaire). Mais aujourd'hui, il ne s'agira pas d'eux. La classe des champignons inférieurs (plus précisément, il y en a plusieurs: selon différentes classifications, de trois à six) comprend toutes les classes de champignons, à l'exception des ascomycètes, basidiomycètes et deutéromycètes. Et il y a beaucoup de représentants, très différents les uns des autres en apparence et en fonction.
Quelle est leur principale caractéristique,autour duquel ils peuvent s'unir pour certains motifs? Ils sont caractérisés par un corps végétatif - le mycélium, qui n'a pas de cloisons, une structure unicellulaire. Parfois, ces champignons ne forment pas du tout d'hyphes, et à la place un plasmodium apparaît: un cytoplasme avec de nombreux noyaux. Ils ont une reproduction sexuelle moins que parfaite (contrairement aux plus élevés, capables de se reproduire par asexué). Selon certaines classifications, les champignons inférieurs comprennent: les chitridiomycètes, les oomycètes, les zygomycètes. D'autres unités sont également possibles.
Pour les champignons inférieurs sont utiles, mais beaucoupd'entre eux sont nuisibles. Les champignons sont à l'origine de nombreuses maladies humaines et animales. Ils affectent la peau, les cheveux, les yeux et le système respiratoire. Certains provoquent des intoxications alimentaires et même la mort. Environ 200 espèces de champignons affectent les livres et autres produits en papier. Certains mangent des céréales, causant d'énormes dommages à l'agriculture et à la santé humaine. Les champignons inférieurs comprennent ceux qui frappent les maisons en bois et les traverses de chemin de fer en bois, et ceux qui provoquent la corrosion des métaux. Pas étonnant que le botaniste français Weyang ait qualifié ces représentants de «maudite tribu». Il croyait même que les champignons inférieurs servaient à violer spécifiquement l'harmonie existante du reste de la nature.
Ce brillant représentant des champignons inférieurs est souventpeut apparaître sur le pain, la farine, les petits pains et les légumes. Là, nous l'observons parfois sous la forme d'un revêtement blanchâtre et moelleux, qui noircit avec le temps. Le mycélium lui-même - le mycélium de mucor - a une composition de fils, blanchâtre et incolore (d'où le nom populaire du champignon inférieur). Le mycélium est une seule cellule envahie par de nombreux noyaux situés dans le cytoplasme. La méthode de propagation du mucor est une spore. Certains des filaments de mycélium se développent aux extrémités, formant des têtes noires (avec tout cela ne restant qu'une seule cellule). Des spores se forment sur eux, mûrissent et s'effritent. Ensuite, ils sont portés par le vent. Une fois dans un environnement favorable, les spores de moisissures blanches forment un nouveau mycélium. Fait intéressant, mucor ne fait que nuire aux humains, provoquant la détérioration des aliments. Et dans la nature, il joue un rôle plutôt positif: il aide à décomposer les restes d'organismes morts.
Les champignons inférieurs en incluent plusieurs autres.organismes nuisibles. Phytophthora affecte les pommes de terre et les tomates, provoquant un noircissement des sommets et des tubercules. Le synchitrium stimule le cancer des tubercules de pomme de terre. L'olpidium du chou, communément appelé «patte noire», provoque le noircissement des racines et la mort de la plante. Un champignon pathogène importé d'Amérique, le plasmopara viticola, endommage les vignobles européens.
