आधुनिक खाना पकाने लगातार विकसित हो रहा है।नए व्यंजन और विशिष्ट व्यंजन दिखाई देते हैं। हालांकि, उनमें से अधिकांश ने केवल इस तथ्य के कारण प्रकाश देखा कि नए बिजली के उपकरण रसोई में दिखाई देने लगे, जो न केवल खाना पकाने और गृहिणियों के लिए अपरिहार्य सहायक बन गए, बल्कि उनकी प्रसंस्करण प्रक्रियाओं को भी शुरू कर दिया, पहले से खाना पकाने में।
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर को भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता हैऐसे उपकरण। वे कीमा बनाया हुआ मांस की तैयारी से जुड़े काम को बहुत सुविधाजनक बनाते हैं, और उनकी अतिरिक्त क्षमताएं आपको अन्य ऑपरेशन करने की अनुमति देती हैं जो पहले एक ही डिवाइस पर उपलब्ध नहीं थे।
आज आप के साथ बिजली के मांस की चक्की पा सकते हैंजूसर के कार्य, भरने की तैयारी के लिए एक उपकरण, सॉसेज, आदि। वे "सुप्रा", "बॉश", "पैनासोनिक" और "मौलिंक्स" जैसी प्रसिद्ध कंपनियों द्वारा निर्मित हैं। इसी समय, वे बल्कि शक्तिशाली मोटर्स से लैस होते हैं जो आसानी से छोटे उपास्थि और नसों को भी संसाधित कर सकते हैं।
इस उपकरण के सभी लाभों के साथ,अधिकांश लोग इसे रसोई की आवश्यकता नहीं मानते हैं। इसके अलावा, यह मुख्य रूप से आबादी का पुरुष हिस्सा है, जो सोचता है कि कई सरल प्रक्रियाओं के लिए यह ऐसी इकाई खरीदने के लायक नहीं है। यद्यपि यदि आप सीधे उन लोगों से पूछते हैं जो खाना पकाने में लगे हुए हैं, तो एक इलेक्ट्रिक मांस की चक्की आधुनिक रसोई में उनके लिए बस अपूरणीय है।
रसोई के उपकरण चुनते समय एक दिलचस्प बिंदुयह है कि हार्वेस्टर हैं जो समान कार्य कर सकते हैं। हालांकि, पेशेवर इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर के रूप में ऐसी इकाई को खरीदना पसंद करते हैं, और संयोजन को ऐड-ऑन के रूप में खरीदा जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि मांस की चक्की के सभी हिस्सों और इंजन को मोटे उत्पादों के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसलिए, वे उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बने होते हैं और सुरक्षा का एक बड़ा हिस्सा होता है। एक खाद्य प्रोसेसर, अगर यह मांस की चक्की के आधार पर नहीं बनाया गया है, तो वह समान मात्रा में काम का सामना नहीं करेगा, यह पहले की अपेक्षा विफल हो सकता है। इसलिए, दुनिया भर के प्रसिद्ध पाक विशेषज्ञों का मानना है कि इलेक्ट्रिक मांस की चक्की "होना चाहिए" श्रेणी से संबंधित है।
इस इकाई को चुनते समय, आपको भुगतान करना चाहिएकुछ बिंदुओं पर ध्यान। इस तरह के डिवाइस का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा इंजन है। इसलिए, आपको इसे शक्ति और गति के अच्छे मार्जिन के साथ चुनने की आवश्यकता है। इस मामले में, बड़ी संख्या में स्तरों के साथ गति स्विच करना वांछनीय है।
दूसरा महत्वपूर्ण तत्व जिसके पास हैइलेक्ट्रिक मांस की चक्की, बरमा है। यह एक कीड़ा गियर है जो मांस को पहले से पीसता है और फिर इसे परिष्करण चाकू को खिलाता है। यह उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बना होना चाहिए, और आदर्श रूप से, किट में एक स्पेयर होना चाहिए।
इस प्रकार, एक उपकरण जैसेइलेक्ट्रिक मांस की चक्की रसोई में एक अनिवार्य सहायक है। वह न केवल सबसे कठिन और अप्रिय काम कर सकती है, बल्कि समय भी बचा सकती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह इकाई हमेशा एक सुखद उपहार और आपकी प्यारी महिला की देखभाल की अभिव्यक्ति होगी, जो स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए आपको धन्यवाद देंगे।
