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सलाद के ढेर - मूल डिजाइन और शानदार स्वाद

इस लेख में प्रस्तुत सलाद व्यंजनों हैंउत्सव या रोजमर्रा की मेज पर सजावट और बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों व्यंजन बन सकते हैं। इन स्नैक्स की मौलिकता यह है कि इन्हें बनाने वाले तत्व मिश्रित नहीं होते हैं, बल्कि एक दूसरे से एक विस्तृत पट्टिका पर अलग से ढेर किए जाते हैं। सलाद, जिसे ढेर में सजाया गया है, के कई नाम हैं: "सात रंग का फूल", "कैमोमाइल", "इंद्रधनुष"। लेकिन उनकी तैयारी का सिद्धांत एक ही है। तो, आइए इस व्यंजन के प्रदर्शन के विकल्पों से परिचित हों।

सलाद के ढेर

कैमोमाइल सलाद: कुकिंग गाइड

इस स्नैक को पूरा करने के लिए, आपको निम्नलिखित किराने के सेट की आवश्यकता होगी:

  • 400 ग्राम चिकन मांस;
  • 250 ग्राम ताजे मशरूम (शैंपेनोन या सीप मशरूम);
  • 3 आलू;
  • 1 जार डिब्बाबंद अनानास
  • 100 ग्राम हार्ड पनीर;
  • 5 चिकन अंडे;
  • ग्रीन्स (अजमोद, डिल, लेट्यूस);
  • मध्यम वसा मेयोनेज़ (40-45%);
  • स्वाद के लिए नमक;
  • वनस्पति तेल।

इन उत्पादों के ढेर में सलाद के अनुसार तैयार किया जाता हैनिम्नलिखित विवरण। मशरूम को स्लाइस में काट लिया जाना चाहिए और वनस्पति तेल के साथ पैन में तला जाना चाहिए। मांस, अंडे और आलू उबालें। ठंडा होने के बाद, उन्हें क्यूब्स में काट लें। एक कोलंडर के माध्यम से अनानास नाली। यदि उन्हें छल्ले से सजाया जाता है, तो उन्हें छोटी प्लेटों में काट लें। एक विस्तृत पकवान पर सलाद पत्ते डालें। एक सर्कल में उन पर बवासीर के सभी सामग्री रखो। मेयोनेज़ के साथ प्लेट के केंद्र को भरें। उनका उपयोग उन स्थानों को धब्बा करने के लिए भी किया जा सकता है जहां एक उत्पाद दूसरे के संपर्क में आता है। अजमोद और डिल स्प्रिंग्स को डिश के किनारे रखें। ढेर में सजाए गए कैमोमाइल सलाद तैयार है।

कैमोमाइल सलाद

"रेनबो" स्नैक की रेसिपी

पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाने के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री लेते हैं:

  • 1 जार डिब्बाबंद हरी मटर
  • 2 छोटे vinaigrette बीट;
  • 2 गाजर;
  • सफेद गोभी के 200 ग्राम;
  • 200 ग्राम अखरोट (आप उनके बिना कर सकते हैं);
  • स्मोक्ड मांस (सॉसेज, मांस, हैम) के 400 ग्राम;
  • चिप्स का 1 बड़ा बैग
  • मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच (45%) और खट्टा क्रीम (15% वसा);
  • नमक।

इस के ढेर में सलाद कैसे पकाने के लिएउत्पाद सेट निम्नलिखित निर्देशों में वर्णित है। चॉप गाजर और बीट्स। उन लोगों के लिए जो कच्चे बीट पसंद नहीं करते हैं, आप उन्हें उबाल सकते हैं। नट को छोटे टुकड़ों में काटें। गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। मांस उत्पादों को छोटे टुकड़ों में पीसें। तरल निकालने के लिए एक छलनी पर मटर फेंक दें। विस्तृत पकवान के केंद्र में स्मोक्ड मांस, और उनके आसपास के अन्य सभी सामग्री डालें। एक ग्रेवी बोट में, नमक, मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम मिलाएं, और अलग से परोसें। चिप्स के साथ सलाद के ढेरों को ठंडा परोसा जाता है।

चिप्स के साथ बवासीर में सलाद

Otkrytie समुद्री भोजन क्षुधावर्धक - मूल डिजाइन और तेज स्वाद!

इस सलाद को तैयार करने के लिए आवश्यक उत्पादों को सूची में दर्शाया गया है:

  • ताजा खीरे;
  • मीठी काली मिर्च;
  • गाजर;
  • सफेद मूली;
  • पत्ता गोभी;
  • सोया सॉस;
  • फुनचोज़ा नूडल्स;
  • समुद्री भोजन (टूना, स्क्विड, "सीफूड कॉकटेल");
  • वनस्पति तेल

इन उत्पादों के ढेर में सलाद पकाने के लिए जानेंविवरण के अनुसार। पैकेज और नाली के निर्देशों के अनुसार नूडल्स उबालें। जैतून का तेल, सूरजमुखी तेल और सोया सॉस में डालो। गोभी को काट लें, काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें, और शेष सब्जियों को एक grater पर काट लें। केंद्र में पकवान पर ठंडा नूडल्स रखो, और उस पर समुद्री भोजन। सब्जियों को अलग ढेर में रखें। ऐपेटाइज़र पर सॉस डालें।

इन व्यंजनों के अनुसार तैयार सलाद के ढेर कैलोरी में बहुत अधिक होते हैं, इसलिए वे पूर्ण स्वतंत्र व्यंजनों के रूप में काम कर सकते हैं।

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