कीमा बनाया हुआ चिकन मीटबॉल सूप हैजल्दी से स्वादिष्ट और संतोषजनक दोपहर का भोजन तैयार करने का एक शानदार तरीका। पूरी प्रक्रिया में एक घंटे से अधिक समय नहीं लगता है, और परिणाम एक हल्का आहार है जो प्रोटीन से समृद्ध होता है और पूरे दिन के लिए मानव शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम होता है। आप इसे विभिन्न तरीकों से पका सकते हैं।
अधिकांश गृहिणियों के अनुसार, सूप के साथकीमा बनाया हुआ चिकन मीटबॉल शायद पहले पाठ्यक्रमों में सबसे लोकप्रिय है। वह न केवल बच्चों, बल्कि कई वयस्कों द्वारा भी प्यार किया जाता है। इस तरह के एक सूप को तैयार करने के लिए, सबसे सरल और सबसे सस्ती सामग्री की आवश्यकता होती है: 3 लीटर पानी, 2 प्याज, 400 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन, पिसी हुई काली मिर्च, गाजर, 100 ग्राम चावल, 4 आलू, नमक, लहसुन की एक लौंग, एक अंडा, 2 बे पत्ती, एक चुटकी पिसा हुआ धनिया। और खुशबूदार allspice के मटर के एक जोड़े।
पाक कला प्रौद्योगिकी:
उसके बाद, डिश को थोड़ा संक्रमित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पैन को ढक्कन के साथ कवर करें और एक और 10 मिनट प्रतीक्षा करें।
कीमा बनाया हुआ चिकन मीटबॉल के साथ सूप नहीं हैकिसी भी अनाज को जोड़ना सुनिश्चित करें। इस तरह के पकवान के लिए, मांस और सब्जियां पर्याप्त होंगी। एक दिलचस्प विकल्प है, जहां मुख्य घटक का उपयोग किया जाता है: 250 ग्राम पट्टिका या तैयार कीमा बनाया हुआ चिकन, 1 गाजर, 2 प्याज, 2 अंडे, 10 ग्राम काली मिर्च, 3 लहसुन के सिर, 100 ग्राम ताजे टमाटर, 3 भूरे पत्ते, नमक और 25। अजमोद का चना।
सूप बहुत सरलता से तैयार किया जाता है:
सूप को तत्परता तक पहुंचने के लिए, इसे 5-8 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे खड़ा होना चाहिए।
आप कीमा बनाया हुआ चिकन, सूप के साथ और कैसे कर सकते हैंMeatballs? अनुभवी शेफ की रेसिपी, फोटो और मददगार टिप्स आपको इस समस्या का सही समाधान खोजने में मदद करेंगे। बहुत बार, यह व्यंजन पास्ता के साथ तैयार किया जाता है। तो यह अधिक संतोषजनक और उच्च कैलोरी हो जाता है। काम के लिए, आपको निम्नलिखित अनिवार्य उत्पादों की आवश्यकता होगी: 3 आलू, गाजर, लहसुन का एक लौंग, 200 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन, नमक, प्याज, आधा घंटी काली मिर्च की फली, बे पत्ती, 2 बड़े चम्मच छोटे पास्ता, जमीन काली मिर्च और 35 ग्राम सूरजमुखी तेल।
प्रक्रिया आमतौर पर मुख्य उत्पादों के प्रसंस्करण के साथ शुरू होती है:
अब आपको सिर्फ पास्ता के पकने का इंतजार करना है।
ऐसे पकवान में, सबसे महत्वपूर्ण बात सही हैकीमा बनाया हुआ चिकन सूप के लिए मीटबॉल बनाएं। आप मीटबॉल के लिए एक तैयार नुस्खा ले सकते हैं या इसके साथ खुद आ सकते हैं। आमतौर पर, निम्नलिखित उत्पादों को उनकी तैयारी के लिए लिया जाता है: 400 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस, आधा प्याज, एक अंडा, नमक, लहसुन का एक लौंग, काली मिर्च और हरे प्याज के 2 पंख।
इस स्थिति में, निम्न तकनीक का उपयोग किया जाता है:
अब तैयार गेंदों को सूप में भेजा जा सकता है। इन अर्द्ध-तैयार उत्पादों को पहले से तैयार किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। बाद में, आवश्यकतानुसार, वे अपने इच्छित उद्देश्य के लिए प्राप्त और उपयोग किए जा सकते हैं। जमे हुए होने पर उत्पादों को एक साथ चिपकाने से रोकने के लिए, उन्हें पहले से आटा में रोल करना बेहतर होता है।
