Традиции и кухня Азербайджана очень интересны.इस राष्ट्रीयता के लोग आतिथ्य और सौहार्द से प्रतिष्ठित हैं। आप इस देश के इतिहास और परंपराओं की परिपूर्णता का अनुभव रेस्तरां "बाकू" (आर्कान्जेस्क) में जाकर कर सकते हैं।
पहले इस नाम के तहत आर्कान्जेस्क मेंकैफे में काम किया। यह लोगों के एक संकीर्ण दायरे के लिए अभिप्रेत था। समय के साथ, संस्थान की लोकप्रियता में वृद्धि हुई, और मालिकों ने उसी संदर्भ में एक रेस्तरां खोलने का फैसला किया। यह आयोजन दिसंबर 2012 में हुआ था।
तब से, रेस्तरां की रेटिंग केवल बढ़ी है (द्वारा)"त्रिपादविज़ोर" स्कोर 5 में से 4.5 अंक)। आगंतुक स्वादिष्ट भोजन और पारंपरिक इंटीरियर से आकर्षित होते हैं। संस्था के मालिक स्पष्ट रूप से अपने सिद्धांतों और नियमों का पालन करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे सभी स्तरों पर समन्वित कार्य की मदद से छवि को उच्च स्तर पर रखते हैं।
रेस्तरां "बाकू" (आर्कान्जेस्क) सड़क पर स्थित है। पावला उस्वा, 39, पी। 1. यह संस्थान 12.00 से 4.00 तक दैनिक खुला है। शुक्रवार और शनिवार को काम 6.00 बजे तक बढ़ाया जाता है।
आंतरिक पारंपरिक अज़रबैजानी शैली में बनाया गया है:
कर्मचारी अपना काम निष्ठापूर्वक कर रहे हैं।टेबल सेटिंग और ग्राहक सेवा हमेशा शीर्ष पायदान पर होती हैं। वेटर मेनू के बारे में अच्छी तरह से जानते हैं और मेहमानों को प्रत्येक आइटम के बारे में विस्तार से बता सकते हैं। वे हमेशा चंचल और विनीत होते हैं, लेकिन साथ ही साथ बहुत ही मेहमाननवाज और चौकस भी।
रेस्तरां "बाकू" (आर्कान्जेस्क) इसके प्रदान करता हैमेहमान मुफ्त वाई-फाई का आनंद लेते हैं। व्यापार वार्ता आयोजित करते समय यह सेवा बहुत प्रासंगिक है। संस्था के पास कई कमरे हैं। छोटे भोज या व्यावसायिक बैठकों के लिए छोटे कमरे हैं। बड़े हॉल में, आप एक भव्य शादी खेल सकते हैं या एक सालगिरह मना सकते हैं।
शाम में, मेहमान एक जीवंत आनंद ले सकते हैंसंगीत। अक्सर रेस्तरां "बाकू" (आर्कान्जेस्क) राष्ट्रीय नृत्य और गीतों के साथ पारंपरिक शाम का आयोजन करता है। सप्ताहांत पर, विभिन्न कलाकारों द्वारा प्रदर्शन के साथ कई शो कार्यक्रम अक्सर होते हैं।
अज़रबैजानी खाना पकाने से खुशी होगीकिसी भी पेटू का विविध स्वाद। रेस्तरां में मेनू का गौरव मांस व्यंजन हैं। यह शहर में सबसे स्वादिष्ट कबाब परोसता है, जो मेहमानों के लिए अंगारों पर तला जाता है। एक तंदूर (क्ले ओवन) में पकाया गया मांस किसी भी आगंतुक को उदासीन नहीं छोड़ सकता है।
कुक पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार व्यंजन तैयार करते हैं। यह है:
मेनू में यूरोपीय व्यंजनों के आइटम भी शामिल हैं। व्यंजनों का सुंदर डिजाइन और पारंपरिक व्यंजनों का उपयोग एक नज़र में आगंतुकों की भूख का कारण बनता है।
घर का बना मदिरा मेनू पर एक मुख्य आकर्षण है।वे विभिन्न अंगूर की किस्मों से पुराने व्यंजनों के अनुसार तैयार किए जाते हैं। इस तरह के पेय केवल "बाकू" में चखा जा सकता है। मीठा, तीखा, कड़वाहट के साथ - ये स्वाद किसी को भी जीत लेंगे।
एक विशेष स्वागत करने वाला वातावरण प्रवेश द्वार पर रेस्तरां के मेहमानों को कवर करता है। आगंतुकों की समीक्षाओं के अनुसार, यदि आप एक बार यहां आते हैं, तो यह बाकू को फिर से वापस खींचता है।