जैसा कि आप जानते हैं, पाई जैसे पके हुए सामान हो सकते हैंविभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ पकाएं। मुख्य एक, ज़ाहिर है, आटा है। हाल ही में, हालांकि, अधिक से अधिक गृहिणियों ने भी इस पाक के लिए दलिया का उपयोग किया है। आखिरकार, यह उत्पाद बहुत उपयोगी है, और इससे बने पकवान का स्वाद बहुत अच्छा है। दलिया पाई के लिए व्यंजनों बहुत अलग हैं। हम आपको इन पेस्ट्री के लिए सबसे स्वादिष्ट और सरल खाना पकाने के विकल्प से परिचित करने के लिए आमंत्रित करते हैं।
हम आपको एक बहुत ही दिलचस्प विकल्प प्रदान करते हैंखाना पकाने की मिठाई। यह न केवल स्वादिष्ट होगा, बल्कि बहुत उपयोगी भी होगा। एक लंबे समय के लिए दलिया के गुणों के बारे में बात कर सकते हैं। हालांकि, किसी को कोई संदेह नहीं है कि यह उत्पाद हमारे स्वास्थ्य के लिए उपयोगी उत्पादों में से एक है। आखिरकार, इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट मानव शरीर को पर्यावरण के नकारात्मक प्रभावों का सामना करने और विभिन्न संक्रमणों का विरोध करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, दलिया में लौह, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे आवश्यक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है। पके हुए माल हम विचार कर रहे हैं उन लोगों के लिए भी एकदम सही है जो दलिया के बहुत शौकीन नहीं हैं। आखिरकार, इस उत्पाद पर आधारित मिठाई बहुत स्वादिष्ट है। इसके अलावा, केले के गूदे और मोटे दलिया के संयोजन के लिए धन्यवाद, पाई में एक दिलचस्प बनावट है।
तो, सबसे पहले, आइए जानें कि कौन से उत्पाद हैंकेला ओट पाई पकाने के लिए हमारे लिए आवश्यक होगा। इसलिए, हम सामग्री के रूप में उपयोग करेंगे: दो अंडे, 180 मिलीलीटर दूध, एक चम्मच बेकिंग पाउडर, मक्खन का एक टुकड़ा, थोड़ा नमक और दालचीनी। हमें दो केले और 140 ग्राम दलिया भी चाहिए।
इस तरह के केक बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। सबसे पहले आपको केले को छीलने की जरूरत है। फिर, लगभग दो-तिहाई फलों को हलकों में काट दिया जाना चाहिए, जिसे हम बाद में मिठाई को सजाने के लिए उपयोग करेंगे। दूसरे केले और बाकी को पहले से मसले हुए आलू में मिलाया जाना चाहिए। एक कटोरी में अंडे को फेंट लें। फिर दूध डालें और मिलाएं। मिश्रण में दालचीनी और नमक डालें। आप अपने स्वाद के अनुसार अन्य मसालों का भी उपयोग कर सकते हैं। हम दलिया और बेकिंग पाउडर में भरते हैं। अच्छी तरह मिलाएं। अब आटे में केले की प्यूरी मिलाएं। फिर से मिलाएं। आटा मोटा होना चाहिए, लेकिन फिर भी बहता है। हम इसे एक सांचे में डालते हैं, इसे ऊपर से केले के स्लाइस के साथ सजाते हैं और इसे 25-30 मिनट के लिए 180 डिग्री से पहले ओवन में भेजते हैं। तैयार मिठाई को ठंडा करने की आवश्यकता है और आप इसे मेज पर रख सकते हैं। आप पाउडर चीनी और ताजा साइट्रस वेजेज के परिणामस्वरूप सुगंधित ओट केक को भी गार्निश कर सकते हैं। बॉन एपेतीत!
प्रश्न में मिठाई के साथ तैयार किया जा सकता हैएक चमत्कार उपकरण का उपयोग करना, जो आज कई गृहिणियों की रसोई में पाया जा सकता है। एक धीमी कुकर में ओट पाई बहुत निविदा, सुगंधित हो जाती है और एक शानदार स्वाद है।
पकवान तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित की आवश्यकता हैसामग्री: 100 ग्राम मक्खन, आधा गिलास चीनी, तीन अंडे, एक गिलास आटा और केफिर, दो गिलास तात्कालिक दलिया, आधा चम्मच सोडा, वैनिलिन का एक बैग और एक चुटकी नमक।
सबसे पहले, एक गहरी कटोरी में, आपको हरा करने की आवश्यकता हैचीनी के साथ अंडे। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका मिक्सर का उपयोग करना होगा। नतीजतन, आपके पास लगभग पूरी तरह से भंग चीनी के साथ एक झागदार प्रकाश द्रव्यमान होना चाहिए। इसमें नरम मक्खन जोड़ें (पहले, इसे रेफ्रिजरेटर से निकालें और कमरे के तापमान पर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें)। केफिर, सोडा, नमक और वैनिलिन जोड़ें। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं। पहले से तैयार आटा और दलिया में भरें। हम आटा गूंधते हैं। हम इसे मल्टीकोकर कटोरे में स्थानांतरित करते हैं, नीचे और दीवारें जिनमें से पहले तेल के साथ चिकनाई होनी चाहिए। बेकिंग मोड का चयन करें और 1 घंटे और 20 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। आपके डिवाइस के आधार पर खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है। कटोरे से तैयार ओट पाई को सावधानीपूर्वक हटा दें। आप मिठाई को आइसिंग शुगर या आइसिंग से सजा सकते हैं। तो, स्वादिष्ट दलिया पाई सेवा के लिए तैयार है। बॉन एपेतीत! याद रखें, आप हमेशा अपनी पसंदीदा मिठाई में एक नया स्वाद जोड़ने के लिए सामग्री के साथ प्रयोग कर सकते हैं!
