वर्तमान में रूसी राज्य का सामना कर रहा हैप्रश्न का आयात प्रतिस्थापन है, जिसका समाधान कृषि के बिना असंभव है। यह कृषि क्षेत्र का विकास है जो देश की खाद्य सुरक्षा के उचित स्तर को सुनिश्चित करने में मदद करता है। यह पूरे रूसी संघ और इसके व्यक्तिगत क्षेत्रों पर लागू होता है, जिसमें क्रास्नोडार क्षेत्र भी शामिल है। यह क्षेत्र इस उद्योग के लिए आदर्श है।
उद्योग रूस में काफी विकसित है।क्रास्नोडार क्षेत्र की कृषि में विभिन्न प्रकार के स्वामित्व वाले लगभग 7 हजार उद्यम शामिल हैं। इनमें से, छह सौ से अधिक बड़े या मध्यम आकार के संगठन हैं। कृषि क्षेत्र में रोजगार लगभग 400 हजार लोगों को है।
कुबान में सबसे आम थे:
इस तरह के उद्योगों की एक विस्तृत विविधताकृषि-औद्योगिक परिसर एक अद्वितीय प्रकार की जलवायु के कारण होता है जो इस क्षेत्र में अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों का निर्माण करता है। यह यहां है कि समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु क्षेत्रों की सीमा गुजरती है।
विकास के लिए प्रमुख रूसी क्षेत्रों में से एककृषि परिसर को क्रास्नोडार क्षेत्र माना जाता है। कुबन का कुल क्षेत्रफल 7.5 मिलियन हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें से 4.75 मिलियन हेक्टेयर पर कृषि का कब्जा है। सामान्य विनियमन, साथ ही उद्योग के विकास पर नियंत्रण, क्रास्नोडार क्षेत्र के कृषि मंत्रालय द्वारा किया जाता है। कृषि-औद्योगिक परिसर के प्रगतिशील विकास को सुनिश्चित करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्तें हैं: उपजाऊ भूमि का सबसे कुशल शोषण, फसल और पशुधन उत्पादन का विकास, प्रसंस्करण उद्योग का सुधार और आधुनिकीकरण।
कुबन का आधुनिक कृषि-औद्योगिक परिसरपशुपालन पर फसल उत्पादन की प्रबलता की विशेषता है। उनके पास क्रमशः 67.33 और 32.67% खाते हैं। फसल उत्पादन में, मुख्य विशेषज्ञता फसलों की खेती है। तकनीकी प्रजातियों में शुगर बीट और सूरजमुखी शामिल हैं। चारा फसलों की खेती एक प्राथमिकता है। उदाहरण के लिए, हरा चारा, सिलेज, मक्का, आदि आलू और सब्जी और खरबूजे की फसलें बोना नगण्य है।
क्रास्नोडार क्षेत्र की कृषि धीरे-धीरे हैविकसित होना। बागवानी, बागवानी, सब्जी उगाने को बहाल किया जा रहा है। कुछ उपोष्णकटिबंधीय फसलों के खेती के क्षेत्र धीरे-धीरे बढ़ रहे हैं।
बदले में, पशुधन का प्रतिनिधित्व किया जाता हैनिम्नलिखित क्षेत्र: पशुधन, कुक्कुट, सुअर, भेड़। घोड़ा प्रजनन, मधुमक्खी पालन, फर खेती, मछली पालन, खरगोश पालन और शुतुरमुर्ग खेती का हिस्सा काफी कम है।
फसलों की खेती में सबसे बड़ा हिस्सासर्दियों के गेहूं को दिया। क्रास्नोडार क्षेत्र में कृषि इस तरह से बनाई गई है कि यह सभी क्षेत्रों में उगाई जाती है। प्राथमिकता गेहूं की किस्मों को दी जाती है जो सूखे और बीमारी के लिए प्रतिरोधी होती हैं और उच्च पैदावार होती हैं। उदाहरण के लिए, बेजोस्ता -1 और क्रास्नोडार -46। पूरे देश में गेहूं की कुल मात्रा का 10% तक कुबान में उत्पादन होता है। फसलों की संरचना में वसंत गेहूं 1-2% तक रहता है।
दूसरे स्थान पर सर्दियों की जौ है।यह गर्मी प्रतिरोध की विशेषता है, लेकिन कम तापमान के लिए कम प्रतिरोधी है। बोया गया क्षेत्र लगभग 5-10% मकई के लिए आरक्षित है। यह मिट्टी की संरचना पर मांग कर रहा है और बड़ी मात्रा में उर्वरक की जरूरत है।
कुबान में, वे चावल की अपनी किस्म उगाते हैं,इस क्षेत्र पर नस्ल - डुबोव्स्की -129। उत्पादकता बढ़ाने के लिए, विशेष कृषि प्रौद्योगिकी और कृत्रिम सिंचाई शासन का उपयोग करना आवश्यक है। चावल की खेती वाले क्षेत्रों में बढ़ती फसलों के लिए कुल भूमि क्षेत्र का 3% है।
इस उद्योग पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता हैक्रास्नोडार क्षेत्र की कृषि। विभिन्न अंगूर की किस्मों को पूरे क्षेत्र में उगाया जाता है, क्योंकि उनमें से प्रत्येक को एक अलग प्रकार की जलवायु की आवश्यकता होती है। सबसे उपयुक्त परिस्थितियां काला सागर क्षेत्र में विकसित हुई हैं। क़ुबन में लगभग 50 अंगूर की किस्में उगती हैं
क्रास्नोडार क्षेत्र में इस उद्योग के लिएउपयुक्त जलवायु परिस्थितियों। सब्जी की फसलों में टमाटर, गोभी, खीरा, आलू आदि को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। क्रास्नोडार क्षेत्र के दक्षिण, पश्चिम और केंद्र उनकी खेती के विशेषज्ञ हैं।
आलू के लिए तलहटी क्षेत्र सबसे अधिक अनुकूल है, हालांकि रूस के केंद्रीय क्षेत्रों की तुलना में इस क्षेत्र में इसकी उत्पादकता कम है।
बगीचे बिछाने के लिए सबसे उपयुक्त स्थितिकाला सागर तट, साथ ही साथ पश्चिम और दक्षिण में अज़ोव-कुबान तराई क्षेत्र का गठन किया गया। यह मुख्य रूप से सेब के पेड़, प्लम, नाशपाती, आड़ू, चेरी, चेरी, खुबानी, आदि उगाता है।
अधिकतर, यह उद्योग पश्चिमी क्षेत्रों में व्याप्त है। यह इस तथ्य के कारण है कि तरबूज और खरबूजे को बहुत अधिक गर्मी और सूरज की आवश्यकता होती है। ठंड कद्दू के लिए सबसे प्रतिरोधी है।
सफल पशुधन विकास के केंद्र में हैप्राकृतिक चारा भूमि की प्रचुरता। क्रास्नोडार क्षेत्र की कृषि तलहटी के उत्तर-पूर्व में चराई के लिए प्रदान करती है। उच्च पर्वत चरागाहों का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है। खेतों में फ़ीड का मुख्य हिस्सा उगाया जाता है।
यहां पर मवेशी प्रजनन होता है।डेयरी और मांस की दिशा के मवेशी। सुअर उत्पादन मुख्य रूप से कुबान के मध्य और उत्तरी भागों में विकसित किया जाता है। ज्यादातर बड़े सफेद सूअर नस्ल हैं। मुर्गीपालन में मुर्गी पालन होता है।
क्रास्नोडार क्षेत्र के कृषि विभाग ने इस उद्योग के विकास के लिए एक कार्यक्रम विकसित किया है। यह कृषि-औद्योगिक परिसर से पहले निम्नलिखित मुख्य कार्यों के निर्माण के लिए प्रदान करता है:
कार्यक्रम के कार्यान्वयन पर नियंत्रण क्रास्नोडार क्षेत्र के कृषि मंत्री द्वारा किया जाता है।
इस प्रकार, अग्रणी क्षेत्रों में से एक, जोराज्य की खाद्य सुरक्षा प्रदान करता है, क्रास्नोडार क्षेत्र है। इस क्षेत्र की अर्थव्यवस्था में कृषि विकास प्रमुख भूमिका निभाता है। सबसे व्यापक फसल उत्पादन, विशेष रूप से अनाज उत्पादन। कृषि-औद्योगिक परिसर की संरचना में अन्य क्षेत्रों की हिस्सेदारी बहुत कम है। वर्तमान में, कृषि उत्पादन में सकारात्मक वृद्धि हुई है। सबसे पहले, यह मूल्य निर्धारण नीति और क्रेडिट तंत्र के सुधार के साथ-साथ परिसर के विकास के लिए आवंटित बजट आवंटन की मात्रा में वृद्धि के कारण है। लंबी अवधि में, क्रास्नोडार क्षेत्र के कृषि क्षेत्र की प्रतिस्पर्धा बढ़ेगी, दोनों रूसी और अंतरराष्ट्रीय बाजारों पर।