पानी की सतह पर बर्फ का बनना, चाहे वह नदी हो, झील हो, या ठंड में बचा हुआ ग्लास हो, एक अद्भुत घटना है। यह तरल पदार्थों के भौतिक गुणों से जुड़ा हुआ है।
गर्मी में, पानी के अणु श्रृंखला बनाते हैं,लंबा और लंबा। यह इस कारण से है कि पानी एक अनाकार पदार्थ है। बर्फ के रूप में इस तरह के एक समग्र राज्य में संक्रमण केवल तभी संभव है जब थर्मामीटर शून्य अंक तक गिर जाए। इस मामले में, पानी के अणु विशेष अक्षांशों में पंक्तिबद्ध होते हैं। वास्तव में, यह बर्फ के गठन जैसा दिखता है। दूसरा नाम फ्रीज-अप है। यह वन्यजीव इतना व्यवस्थित है कि इसमें जलाशयों का जमना आमतौर पर लंबी अवधि तक फैला रहता है। एक समान घटना मौसम की स्थिति से जुड़ी है। पहली बर्फ के गठन के लिए, यह पर्याप्त है कि एक अच्छा ठंढ रिश्तेदार शांत के साथ कुछ रातों के लिए खड़ा है। हालांकि, बारिश, हवा और नम कोहरे के साथ अचानक गर्मी, पानी अपने तरल अवस्था में लौटने का कारण बन सकता है। तब अज्ञात समय के लिए फ़्रीज-अप अवधि में देरी होगी।
सभी गर्मियों और गर्म शरद ऋतु जलाशय जमा होते हैंगर्म, इसलिए, पहली ठंढ की शुरुआत तक, पानी उसके चारों ओर की हवा की तुलना में गर्म हो जाता है। कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि पानी का घनत्व बहुत अधिक है! गर्म पानी और ठंडी हवा के संपर्क से गर्मी हस्तांतरण नामक प्रतिक्रिया होती है।
जब सतह पर पानी एक तापमान पर होता है+4 डिग्री सेल्सियस, पानी की सतह परत का मिश्रण शुरू हो जाएगा, गहरे वाले के साथ। सतह पर जो तरल था, वह घना हो जाता है, और नीचे से गर्म पानी इसकी कम घनत्व के कारण इसे विस्थापित कर देता है। इस प्रकार, पूरे पानी का स्तंभ समान रूप से ठंडा हो जाता है।
ठंड एक ऐसी घटना है जिसमें तापमानपानी शून्य डिग्री हो जाता है, और जलाशय पर बर्फ दिखाई देती है। वास्तविक जीवन में, न्यूनतम तापमान कई डिग्री तक भिन्न हो सकता है। यह पानी में विभिन्न अशुद्धियों की उपस्थिति के साथ-साथ जलाशय के प्रकार, इसकी गहराई, वर्तमान, नीचे की राहत के कारण है।
बाहर निकलने के लिए ठंड बहुत खतरनाक अवधि हैनदी की बर्फ पर। एक निरंतर वर्तमान पर, बर्फ पानी के स्थिर निकायों की तुलना में बाद में बनता है। लेकिन पानी के ठंडे होने की वजह से यहां बर्फ का विकास बहुत तेजी से होता है।
नदियों पर पहले बर्फ का मुख्य खतरा परिवर्तन हैपानी का स्तर। भूजल जम जाता है और जलमार्ग को रोकना बंद कर देता है, इस वजह से, जल स्तर तेजी से गिरता है, और पहले गठित बर्फ टूटने लगती है। बर्फ के टुकड़ों को एक स्थान पर करंट द्वारा खटखटाया जाता है, जहां वे फिर सुरक्षित रूप से जम जाते हैं, जिससे बर्फ की परतें बन जाती हैं।
ऐसा माना जाता है कि बर्फ 5 सेमी मोटी होती हैएक व्यक्ति के वजन का सामना करना। हालांकि, सर्दियों के मछली पकड़ने के प्रशंसकों को मौसम को खोलने की सिफारिश नहीं की जाती है जब तक कि बर्फ की मोटाई कम से कम 10 सेमी तक न पहुंच जाए - यह माना जाता है कि इस मोटाई के साथ फ्रीज-अप समाप्त हो गया है। यह हर दिन की जाँच करने के लिए नहीं है। आपको हर समय नदी में जाने की जरूरत नहीं है। यह सरल गणना करने के लिए पर्याप्त है और बर्फ पर जाने की तारीख के साथ खुद को मोटे तौर पर उन्मुख करता है। यह माना जाता है कि 10 सेमी पर उपलब्ध बर्फ और माइनस 5 डिग्री के वायु तापमान के साथ, प्रति दिन कवर की मोटाई 4 सेमी, -10 - 6 सेमी के तापमान पर बढ़ेगी। तापमान -20 डिग्री तक रहेगा तो बर्फ की मोटाई लगभग दोगुनी हो जाएगी।