Ispada pečenje kuhano u polaganom kuhaluvrlo ukusna, nježna i ne razlikuje se od one pečene u pećnici. Ova je tehnika osmišljena kako bi olakšala rad domaćicama, ali ne na štetu okusa jela. Ako dodate neke sastojke, tada će peciva ispasti posebno aromatična. Pita od limuna u polaganom kuhalu vrlo je jednostavna za pripremu, a rezultat premašuje sva očekivanja.
Uz malo truda možete jako pećiukusna pita od limuna. Recept u polaganom štednjaku uštedjet će vam osobno vrijeme. Za kuhanje trebate uzeti 6 limuna, 200 mililitara vrhnja (po mogućnosti masnog), 7 kokošjih jaja, 175 grama brašna dobre kvalitete, isto toliko šećera, 75 grama maslaca, prstohvat soli i 40 grama šećera u prahu. Prvo trebate odvojiti žumanjak od proteina iz jednog jajeta. U zasebnu posudu stavite brašno, šećer u prahu, sol, žumanjak i maslac (omekšali). Ovoj smjesi dodajte veliku žlicu vode i pripremite tijesto. Trebalo bi biti malo cool. Zatim ga stavimo na hladno na 30 minuta, a zatim razvaljamo tanki sloj i stavimo u zdjelu multivarka.
Ova pita ima vrlo nježan nadjev,aromatičan, s laganom kiselošću. Za kuhanje trebat će vam 250 grama brašna (bolje je uzeti najvišu ocjenu), 90 grama maslaca, 120 grama šećera, 2 limuna srednje veličine, 60 grama skute i 4 jaja. Unaprijed stavite ulje u hladnjak. Kad se stvrdne, istrljajte ga na gruboj ribež. Zatim ga pomiješamo sa 70 grama šećera, 200 grama brašna i žumanjkom jednog jaja. Od uzetih sastojaka trebate zamijesiti tijesto. Trebali biste dobiti mrvicu koju smotamo u kuglu i stavimo u hladnjak. Za to vrijeme tri korice limuna na ribežu. Koristimo samo žuti dio kore koji će jelu dati okus. Bijeli dio kože se ne koristi. Iscijedite sok iz pulpe. Ispada oko 100 mililitara. Uzmite preostala tri jaja i istucite ih u zasebnu posudu. Zatim postupno uvodimo brašno (50 grama), svježi sir, 50 grama šećernog pijeska, koricu i sok od limuna. Sve sastojke dobro umutiti. Ovo će biti punjenje za tart. Ispada da je tekućina, ali se tijekom kuhanja zgusne. Po želji možete dodati još šećera za slatkoću.
Pitu od limuna možete raditi u polagaliciRedmond. Stavite dvije trake papira za pečenje križno u posudu. To će u budućnosti pomoći da lako izvučete tortu. Tijesto rasporedimo u zdjelu multivarka i rasporedimo ga tako da dobijemo oblik sa stranama. Punjenje bi trebalo stati u nju i ne prelijevati se preko rubova. Izlijte nadjev i postavite način pečenja na jedan sat. Pita od limuna u Redmondovom sporom štednjaku ispada ukusna i nježna. Ali možete koristiti tehniku druge marke.
Ako je vrlo malo vremena, onda možetekoristite ovaj recept. Nježni biskvit od limuna bit će izvrstan dodatak gozbi. Trebat će vam 4 pileća jaja, 200 grama šećernog pijeska, 200 grama brašna, 20 mililitara limunovog soka, 10 grama maslaca i korice limuna. Prvo istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. U ovu masu dodajte sve preostale sastojke i sve dobro istucite. Sad namažite posudu multivarka maslacem i u nju ulijte tijesto. Način pečenja postavili smo na jedan sat.
Uzmimo 600 grama dobrog brašna, 200 grama maslaca,100 grama šećera, 4 jaja, 100 mililitara mlijeka, 1 limun, šećer u prahu i grožđice. Limun prelijte kipućom vodom na minutu, osušite i trljajte koricu na ribežu. Voće prepolovite, a polovicu usitnite miješalicom. Omekšani maslac stavite u posudu, dodajte mu jaja, šećer i sve istucite. Ulijte brašno, pomiješajte, a zatim dodajte grožđice, koricu i nasjeckani limun. Zamijesimo tijesto. Stavimo ga u multivarku i kuhamo 1 sat u načinu pečenja. Nakon sat vremena isključite ga, a nakon još sat vremena uključite isti način rada na 20 minuta. Evo ukusne pite od limuna u Redmond polaganom kuhalu.
Sada, kad ponekad nema dovoljno vremena za pripremu ukusnih jela, u pomoć dolazi čudotvorna tehnika. Iskoristite ovu priliku i obradujte one oko sebe mirisnim pecivima.