Ako u hladnom, neprijatnom vremenu želite ispeći ukusnu tortu kod kuće - jednostavan recept pomoći će vam da to učinite.
Spužvasti kolač: jednostavan recept s jabukama i medom
Ukusni domaći kolači vrlo su relevantni.u jesen. Upravo obilje slatkih jabuka pomoći će da se učini nenadmašno mirisnim. Med će tijestu dodati gustoću i ugodan okus. Nota limuna nadoknađuje slatkoću jabuka i dodaje nijansu citrusa. Torta, čiji vam jednostavni recept nudimo, vrlo je meka i potpuno suha.
Jednostavna Berry Pie
Recept vam omogućuje da uzmete bilo koje voće.Kombinacija breskve sa ribizlom ili malinama bit će vrlo uspješna. Ovo je sjajan primjer sezonskog pečenja. Ova pita ima puno preliva, tijesto je jednostavno osnova. Može biti nekoliko opcija za punjenje breskve. U nekima od njih plodovi se malo prokuhaju u sirupu, ogulite, uklonite košticu. Ali možete preskočiti ovaj korak - i bez njega, punjenje će ispasti ukusno. Ako ste još kuhali (breskve trebaju pet komada, dovoljno velike), onda ih ohladite i narežite na kockice prije polaganja na bazu. Prilikom odabira voća obratite pozornost da osigurate da su zrela i dovoljno mekana, ali da se ne šire. Tako da se punjenje ne pretvori u kašu, u njega trebate dodati žlicu brašna ili škroba - oni će igrati ulogu zgušnjivača. Također, u tu svrhu su pogodni bilo kakvi mljeveni orasi. Možete uzeti bilo koje bobice, ribizlu i maline uspješno naglasiti boju breskve i izgledat će vrlo estetski ugodno u pita. Dvije šalice brašna pomiješajte s hladnim maslacem, šećerom i solju. Skuhano nasjeckano tijesto ostavite u hladnjaku neko vrijeme. Napravite nadjev od breskve i oprane i osušene bobice (trebat će im oko jedne šalice). Razvaljajte tijesto i napravite ga kao osnovu za tortu. Pecite tortu napunjenu četrdeset minuta, poslužite s kremom.