A rózsaszín lazacos Mimosa saláta mindegyikét megtehetia szeretője Az Olivier és a prémes bundában a hering mellett ismerjük, és az ünnepi ünnepek egyik hagyományos salátájának tartják. Ez azonban nem csökkenti érdemeit. Úgy gondolják, hogy a rózsaszín lazac mimóza saláta a 70-es évek elején jelent meg, és nagyon gyorsan nyert egy helyet az asztalon. Mi az oka az ilyen gyors sikernek? A rózsaszín lazacos mimosa nagyon finom és könnyű ízű, nagyon megfizethető termékeket tartalmaz, amelyek bármelyik boltban könnyen megvásárolhatók.
Mimosa saláta, rózsaszín lazac klasszikus recept -meg kell gyúrni egy halat egy villával rózsaszín lazacral, helyezni egy edényre egy réteggel, majd helyezni egy hagymát, finomra apróra vágni, és kenni a majonézzel. Ezután a tetején - egy nagy reszel reszelt reszelt tojásréteggel, majd majonézzel, majd egy sajtréteggel, amelyet majonézzel újra meg kell szennyezni. Három vaj végén és sárgával szórjuk. A saláta nemcsak szelíd és ízletes, hanem nagyon szép is. De mivel minden háziasszony előkészített egy mimóza salátát, a recept rózsaszín és klasszikus lett, azonban egyre több új összetevőt és kiegészítést adtak hozzá.
A saláták készítése során számos háziasszony különböző kérdésekkel rendelkezik, amelyekre ebben a cikkben lesz szó.
1.A legfontosabb kérdés az, hogy melyik halat használhatjuk a mimóza készítéséhez? Általában rózsaszínű lazac a saját levében, konzerv lazacban, tonhalban, tőkehalban, saury-ban, vörös halakban (forró füstölt) vagy csak rákbotokkal.
2.Milyen egyéb összetevők közé tartozik a rózsaszín lazac mimosa saláta? Itt nincsenek korlátozások, természetesen nem szabad teljesen megváltoztatni a kompozíciót, ellenkező esetben nem fordul elő. A készítmény tartalmazhat: főtt burgonyát, sajtot (bármilyen, durumból olvasztotté), sárgarépát, almát, kukoricát, rizst, vajat, krutonnal. A változatlan összetevők a halak, a hagyma és a főtt tojás. Annak érdekében, hogy elkerülje a keserűség megjelenését a hagymás salátában, kb. 10 másodpercig melegítheti a mikrohullámú sütőben, mielőtt a salátába helyezné. Hagymát öntsünk forró vízzel vagy legalább 20 percig hideg vízben áztassuk.
3.Hogyan kombinálhatunk összetevőket? Ez a kérdés nagyon releváns és fontos, mivel a rossz termékkombináció nem adja meg a kívánt ízt és aromát, az összetevők átfedhetik egymást, és kiegészítik. A rózsaszín lazacot tartalmazó mimóza minden esetben magában foglalja a halat, a tojást és a hagymát, amint azt már említettük. Más termékek a következőképpen csomagolhatók:
- sárgarépa és burgonya;
- burgonya, alma, sárgarépa, kemény sajt és vaj;
- burgonya, konzerv kukorica, kemény sajt;
- alma, vaj és sajt;
- főtt rizs, sárgarépa, sajt;
- krutonnal és sárgarépával.
4. Gyakran megkérdezték a salátában levő rétegek sorrendjét. Sok lehetőség van, a legfontosabb dolog az alábbi ajánlások:
5. Az emberek gyakran megkérdezik, milyen szép a rózsaszín lazac mimóza saláta alkalmazása? Annak érdekében, hogy az asztalon szokatlanul nézzen ki, a következő módszereket alkalmazhatja:
Milyen összetevők és milyen módon szolgálják a salátát, csak akkor választhat. Bon étvágy.
