A gyermek első születésnapja fontos eseménya szülők életében, és egy évre szóló születésnapi torta fontos szerves tulajdonsága. A sütemények választéka óriási, ezért meg kell értenie, milyen követelményeket támasztanak ehhez a desszerthez, hogy végül ideálisnak bizonyuljon.
Természetesen a tortát általában a másodikra szolgálják felAz ünnep felét úgy kell megtenni, hogy valódi szenzációvá és meglepett vendégekké váljon, ugyanabban a témában, mint az egész ünnep. És itt felmerül a kérdés a gyermekek születésnapjának témájáról.
Természetesen ez opcionális elem, de ha szép ünnepekről beszélünk, akkor is ragaszkodnia kell egy témához, vagy legalább egy stílushoz, több szín kiválasztásával.
Sok név van az első névnap megtervezésében.Néhányuk valódi rajzfilmfigurák, mások pusztán lányok vagy fiúk számára vannak, továbbra is vannak olyan ritka lehetőségek, mint a baba otthoni becenevei (például Pugovka, Gyöngy, Egér és hasonlók).
Ebben a szezonban a legnépszerűbb:
Az ünnepi téma kiválasztásakor tanácsos figyelembe vennia csecsemő preferenciái, amennyire csak lehetséges ilyen fiatalon, mert ez a születésnapja! A következő kritérium a közös téma és sütemény kiválasztására egy évre a gyermek neme.
Mindenki megszokta azt, hogy az egy éves fiú és lány süteményei szükségszerűen különböznek: kék vagy kék egy kis embernél, rózsaszín - egy fiatal, csinos nőnél.
De a modern világban minden sztereotípia összeomlik, ésAz unisex formátum egyre relevánsabb. Ez vonatkozik a születésnapi tortákra (egy év), különösen, ha az egész ünnepet egy adott témára tervezték.
Például egy szivárványos stílusú sütemény egyaránt alkalmas fiú és lány számára.
Természetesen a klasszikus szerelmesei biztonságosan választhatnaksütemények egy éves lánynak, virágokkal, pillangókkal és fodrokkal, rózsaszín árnyalatúak. És a fiúk szülei - rendeljen tortát gyermekének egy autóval vagy egy kék robottal.
A legfontosabb dolog az, hogy emlékezzünk arra, hogy a sütemény meglepetés a csecsemő számára, és a kellemes íz mellett amellett, hogy érzelmeket okoz, örömöt és örömöt okoz.
Ma is egyre több szülőcsak egy édes asztal sütemény, gyümölcs és tea, és hozzon létre egy cukorkát. Ez egy külön asztal egy nagyméretű süteményre egy évre, muffinokkal, habcsókra botokkal és gyönyörű üvegekben, mézeskalács sütikkel, pattogatott kukoricával, mályvacukrot és egyéb édességekkel, italok külön palackokban, matricákkal vagy feliratokkal. Ebben a sokféleségben a legfontosabb az, hogy megfigyeljük az összes édesség színrendjét, ugyanakkor emeljük ki a süteményt, mint a „főszereplőt” (például tegyük az asztal közepére álló állványra).
Az ilyen bárok ünnepet szerveznekszebb és kifinomultabb. Az ízletes desszertek természetesen kellemes a szemnek, ám ha stílusos formában is bemutatják őket, a meghívott vendégeket úgy érzik, mint egy fontos esemény tiszteletbeli vendégét. Ezen felül, még kellemesebbé teszik a gyönyörű tortát.
Egy évre szóló sütemény esetén a szülőknek először meg kell határozniuk, ki fogja enni.
Ha egy éves baba próbálja eztdesszert, a töltelék megválasztását az elv határozza meg: csak azoknak a termékeknek a jelenléte, amelyeket bevezettek a csecsemő étrendjébe. Ha a tortát csak a vendégek számára szánják, akkor még mindig navigálnia kell, hogy lesznek-e gyermekek köztük és milyen korúak.
Nagyon gyakran egy éven át süteménykéntpiskóta kerül felhasználásra. Ennek oka az, hogy a teszt tojásokat (hőkezelt), vajot (nem minden), cukrot és lisztet tartalmaz. Minden olyan termék, amely kis adagokban nem károsítja a gyermeket. A gyermekek számára legkárosabb krémek közül túrót vagy pudingot használnak, amelyekben az összes terméket hőkezelésnek vetik alá.
Azokban az esetekben, amikor csak a felnőttek fogják enni a süteményt, akkor biztonságosan csak a preferenciáira összpontosíthat, csak gyermeki módon gondoskodjon róla.
A torták típusainak és kialakításának sokfélesége manapság nagyon nagy, de számos alapvető létezik. Ezeket a táblázat tartalmazza.
| A bevonat típusa | bejegyzés |
| Meztelenül (a tölteléket csak egy tejszínes huzatréteg borítja, amelyen keresztül láthatók a torta rétegek) | Friss virágok |
| Mastika (a tölteléket egy tejszínréteggel és mastikával borítják) | Cukor vagy gofri papír ételképek |
| Krém (a töltelék teljesen el van rejtve egy krémbevonat alatt) | Ábrák a masticból |
| Vegyes (többféle lefedettség kombinációja van jelen) | Gofri virágok |
| Tükrös máz (általánosabban a mousse-süteményeknél) | Krém minták és virágok. |
| Velúr bevonat (szórt csokoládé) | Friss gyümölcsök és bogyók |
| - | Édességek (habcsók, csokoládé, mályvacukrot, karamellkészítmények, mézeskalács-toppers) |
| - | Rajzok a torta felületén ételfestékekkel |
Ha egy évre különféle tortákról készített fényképeket értékelünk, egyértelművé válik, hogy a cukrászok ritkán csak egyféle dekorációt használnak. Gyakrabban ezek vegyes lehetőségek, amelyekben van egy fő stílus és kiegészítések.
A gyermekek ünnepe élénk színeket ésképeket, tehát az egyéves gyermekek számára kiválasztott süteménytípust választva a szülők gyakran masztikán vagy krémen maradnak mastikumok segítségével. A mastics olyan, mint a gyurma az édesipari termékek mesterei számára, mert könnyen festett különféle színekben, könnyen megkapja a szükséges formát, és szárítás után megtartja.
Еще одним популярным видом оформления тортов для a gyerekek dekorációs édességekké válnak. Ez különösen igaz, ha a tölteléket felnőtteknek választják. Ebben az esetben a gyerek édességet kaphat egy pálcán, a sütemény tetejétől kezdve, és mindenki elégedett lesz.
Ha bármilyen eseményre gondolsz, akkor mindenképpen teddkiszámítja a meghívott vendégek számát. Ez a tényező visszatartja őket szoba kiválasztásakor, menü összeállításakor, és természetesen az ünnepi torták mérete.
Как определить необходимый вес десерта?Az átlagos számítás a süteménykészítők számára: 150-200 gramm / fő. A gyermekek és serdülők 150 grammnak, a felnőttek 200 grammnak számítanak. Összességében kiderül, hogy egy 20 fős társaságnak legalább 3,5 kg, lehetőleg 4 kg tortát kell megrendelnie, hogy mindenki megkóstolja.
Megrendeléskor kérjük, vegye figyelembe, hogy szinte minden cukrász készít 2 kg tömegű tortát. Ez kényelmes, ha egy közeli rokonaival ünnepeljük.
Ha a gyermekek tóruszának tömege meghaladja a 3 kg-ot, akkor márJátszhatsz a tervezéssel, azaz a szokásos egyszintű helyett többszintűt rendelhetsz. Az ilyen lehetőségek másként néznek ki, kissé gazdagabb és szilárdabb. Ezenkívül a többszintű süteményekben többféle töltelék is készíthető egy termékben (minden rétegben).
A masztikus süteményekben egy ki nem mondott pillanat van:nem minden felnőtt mastikát eszik, és ennek megfelelően, amikor a vendég vesz egy darabot, akkor az abból származó összes mastics a tartályba kerül, és kb. 20-30 grammot kevesebbet fogyaszt, mint amit számították. Vagyis ha egy évre válogat egy tortát egy masztikus bevonattal, akkor jobb, ha 200-300 gramm súlyú margó van. Akkor minden vendég tele lesz és elégedett.
Az egyik releváns és divatos megoldás a gyermekek számáraünnepekre, van egy külön torta a baba számára, azonos stílusban díszítve, közös témával. Ez egy nagyon érdekes megoldás, különösen, ha az ünnepet videofelvétel vagy fénykép készíti.
E pont lényege egyszerű:egyéves (személyes) tortát adnak a gyermeknek a kezébe / előtte, és hagyják, hogy bármit megtehessen. És a gyerekek nagyon találékonyak és kíváncsiak, és ez a lehetőség nagyon kedves lesz számukra.
A szülőknek figyelembe kell venniük ezt:
A gyermekek süteményei azokhoz az édességekhez tartoznakfriss természetes termékekből kell készíteni. Ezért a legjobb, ha egy megbízható cukrász szakács megrendelésére évente készít süteményt. Hagyja, hogy az ár kissé eltérjen az áruházból származó 1 kilogramm desszert átlagárától, de a szülők garantálják, hogy jó termékekből készítik, figyelembe veszik az összes kívánságot a töltelék megválasztásakor, és külön-külön megvitatják és végrehajtják a tervezési ötleteket.
