/ / Puha és csodálatos kenyér a Polaris lassú tűzhelyben: hogyan kell főzni?

Puha és csodálatos kenyér a Polaris lassú tűzhelyben: hogyan kell főzni?

A kenyér a Polaris lassú tűzhelyben puha ésbuja. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen liszttermék meglehetősen könnyen elkészíthető. Ez az oka annak, amit gyakran tesznek azok, akik valamilyen okból nem szeretik a boltokban értékesített hasonló terméket.

Hogyan kell sütni kenyeret a Polaris multicookerben
kenyér a Polaris lassú tűzhelyben

Szükséges összetevők:

  • szemcsés élesztő - 1,2 desszert kanál;
  • durva só - 1 kis kanál;
  • fehér búzaliszt - amíg az alap megvastagodik;
  • finomított napraforgóolaj - 3 nagy kanál;
  • tisztított víz - 2 pohár;
  • standard csirketojás - 1 db .;
  • zsír tej - 2 pohár;
  • granulált cukor - 1 vagy 2 nagy kanál.

Az élesztő alapjának előkészítése sütéshez

Mielőtt kenyeret sütne a Polaris multicookerben,jól meg kell gyúrni az élesztõ tésztát. Ehhez vegyen egy serpenyőt, és öntsen bele tisztított vizet zsír tejjel. Ezenkívül mindkét komponenst kissé fel kell melegíteni, majd fel kell oldani bennük granulált cukrot, durva sót és granulált élesztőt. 17-18 perc elteltével a csirketojást be kell vezetni a duzzadt masszába, adni hozzá a szitált lisztet és önteni a növényi olajat.

kenyér a Polaris 0517 lassú tűzhelyben
Kenyér készítéséhez a Polaris-0517 crock-potbansütve ajánljuk, hogy a tésztát másfél órán át törölköző alatt melegen tartsa. Ez alatt az idő alatt az alap többször megemelkedik, buja és puha lesz.

Lisztételek képződése

Ha az élesztő tészta túl sok,akkor több lisztet készíthetnek belőle. Ehhez kenje meg a keksz edényt margarinnal vagy növényi olajjal, majd tegye bele a dagasztott alaprész egy kis részét. Nem érdemes rögtön sütni, mivel a tészta egy ideig szobahőmérsékleten álljon, és kissé megnő. Ez az oka annak, hogy az alapot a tartályba csak magasságának 1/3-át kell letenni.

Liszttermékek hőkezelése

Miután az élesztő tészta felmegykonyhai eszköz (40-50 perc elteltével), az egységet fedéllel le kell zárni, és be kell állítani a sütési programot. A Polaris multicookerben lévő kenyeret 60 percen belül el kell főzni. Ez alatt az idő alatt a termék egy kicsit jobban megemelkedik, teljesen sütni válik és rózsás lesz. Ezután a kenyeret ki kell venni a tartályból, és vágódeszkára kell tenni. Hasonlóképpen az alap minden megmaradt darabját sütjük.

sütni kenyeret a multicooker Polaris-ban
Hogyan kell a házi készítményeket megfelelően kiszolgálni az asztalhoz

A kenyér a Polaris multicookerben nem csak sütésre kerülnagyon gyorsan, de csak egy nap alatt is elfogyasztható. Végül is egy ilyen házi lisztből készült termék nagyon finom, puha és buja (főleg forró). A saját készítésű kenyeret az első és a második tanfolyamon is kiszolgálhatja. Ezenkívül a tea ivás közben élvezheti az ilyen nem édes süteményeket. Ehhez kenje meg a vajat egy friss és forró szeletre egy vékony réteggel, és tegyen egy tányér ízesített sajtot. Egy ilyen szendvics ideális egy kiadós reggelihez, ha forró kávét, édes teát vagy kakaót tejjel is hoz.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y