Elmúltak azok a napok, amikor finomított ételeket készítenekcsak a főváros központjában található éttermekben szolgálják fel. Most már megkóstolhatja a kulináris művészet mestereinek készített ételeit, messze a Kerti Gyűrűn túl. Ennek igazolása - a "Pretzel" étterem.
Zelenograd - a város, ahol találhatóintézmény, - bár Moszkvára utal, de húsz kilométerre fekszik a moszkvai körgyűrűtől. Ennek ellenére számos étterem és kávézó létezik, amelyek szolgáltatásai meglehetősen magas színvonalúak. Ebben a cikkben az egyik ilyen intézményről beszélünk. Milyen hagyományos ételeket kínál a "Brezel" (Zelenograd) étterem? Mi különösen népszerű a látogatók körében a létesítmény étlapján?
A "Pretzel" (Zelenograd) étterem a nevesütőipari termék, amely a középkor óta nagyon népszerű a dél-németországi lakosság körében. Ennek az perecnek a receptjét csak a sütőipari mesterek korlátozott köre ismerte. Meglehetősen változatos ételek széles választékát kínálja a "Pretzel" (étterem, Zelenograd). Menüje nemcsak a német konyha hagyományai szerint elkészített ételeket tartalmazza. Sőt, olasz és orosz ételeket dominálnak. Valószínűleg az intézmény alkotói egyszerűen csak szerették a hangos német nevet.
A "Pretzel" étterem (Zelenograd) pozícióiönmagában mint intézmény, amelynek szerepe nem a város egész területén található. Az a vendég, aki itt jön először, azt gondolhatja, hogy itt magas francia ételeket szolgálnak fel. A belső terekben kovácsolás, természetes fa, antik bútorok találhatók. Mindez látható a francia konyha éttermeiben. De megnyitva a "Pretzel" menüt, a vendég kissé meglepődik.
Miben divatos a francia főzésjelentős szerepet játszott az éttermi dolgozókról szóló népszerű sorozat. Ennek ellenére kevés orosz elhagyja az eredeti orosz ételt az európai finomság érdekében. A "Pretzel" séfje ezt nyilvánvalóan figyelembe vette, és a menübe olyan ételeket sorolt fel, mint a "hering burgonyával", "Meat Solyanka", "Fül". A Brezelnél olasz ételeket kóstolhat meg. Nevezetesen: „Carbonara”, „Fettuccine lazacval”, „Ravioli”. A menü pizzák széles választékát kínálja. A német konyhát különféle forró ételek és sertésételek képviselik. És végül, az étlap többféle julienne, garnélarátalt tartalmaz, amelyek a francia kulináris hagyományok szerint készültek.
A "Pretzel" étterem az eredeti dekorációval és különféle ételekkel különbözik a Zelenograd más intézményeitől.
