Hajdina egy lassú tűzhelyben: a főzés receptje

A hajdina kása a legértékesebb.Annyi vitamint, makro- és mikroelemet tartalmaz, hogy pótolhatja más élelmiszeripari termékeket. Az azonos nevű híres étrend erre épül. Nem soroljuk fel a gabona "királynőjének" összes előnyeit, mivel külön cikkre lesz szükség. Jobb beszélni arról, hogy miként készül a hajdina. Egy lassú tűzhelyben, amelynek receptjét tovább vizsgáljuk, kielégítőnek és egészségesnek bizonyul. És ami a legfontosabb - az, amit mindig is akartál: törékeny, gyönyörű, nukleolustól nukleolusig. Nem tűnik ki a tűzhelyen, bármennyire is próbálkozik.

Étvágygerjesztő hajdina egy lassú tűzhelyben: recept csirkemellel

Szükséges összetevők:

- hajdinadara - 200 g (1 több üveg);

- csirke filé - 200 g;

- sárgarépa - 2 db .;

- hagyma;

- fűszerek, só - ízlés szerint.

1. Mossa meg a filét, kockára vágva. Öntsük a napraforgóolajat a többcsészébe, és helyezzük oda a húst. Kapcsolja be a „Sütés” módot és süsse 15 percig.
2. Vágjuk a hagymát félgyűrűkre, sárgarépát szeletekre. Küldje el őket a csirkének, majd további 10 percig.
3. Öblítse le a hajdina, rendezze úgy, hogy ne legyen elrontott nukleoli. Öntsük egy csészébe zöldségekkel és hússal, öntsünk 2 több pohár forró vizet, főzzük "hajdina" vagy "dara" üzemmódban.

Hajdina egy lassú tűzhelyben: klasszikus recept vajjal

Szükséges összetevők:

- 1 csésze (200 g) hajdina;

- 2 (400 g) pohár víz;

- olajleeresztés. - 30 g;

- só, fűszerek - választható.

Főzés

Öblítse ki az őrleményeket folyó víz alatt, tisztítsa megnem megfelelő nukleoli. Öntsünk egy csészébe, öntsünk hideg vizet, állítsuk be a "Hajdina" vagy "Gabona" ​​módot. Egy jellegzetes jel jelzi, hogy a zabkása kész. Hozzá kell adnia olajat.

Hajdina hús a Redmond 4502 crock-potban

- hajdina (dara) - 200 g (1 több üveg);

- hús (marha, sertés) - 300–400 g;

- hagyma, sárgarépa;

- só, hús fűszerek - ízlés szerint.

Elkészítés: hajdina egy lassú tűzhelyen, recept hússal

1. Öblítse le a húst, külön a magoktól és a filmből, majd öblítse újra.
2. Vágjuk apró kockákra, mint egy gulászt.
3. Öntsen egy kis olajat a multvarka tálba, tegye a húst és főzze „Sütés” üzemmódban (állítsa az időzítőt 25 percre).
4. Vigyázzon a zöldségekre ebben az időben. Rácsavarja a sárgarépát, és apróra vágja a hagymát. Küldje a zöldségeket a húsra 5 perccel a sípszó előtt, keverje össze, majd 10 percig sötétse.
5. A recepthez ajánlatos a hajdina 2 órával áztatni, mielőtt hideg vízben főzné. Most öblítse le, távolítsa el a fekete szemcséket, elalszik a húshoz és Zöldség. Adjunk hozzá sót, fűszereket, alaposan keverjük össze és hajdina módban főzzük.

Hajdina kása lassú tűzhelyben: recept gombával

Szükséges alkatrészek:

- hajdina (dara) - 1 több üveg (200 g);

- sampinyonval - 200 g;

- sárgarépa, hagyma - 1 db .;

- só, fűszerek - választható.

Főzés

1. A keresztet áztathatjuk (az előző recepthez hasonlóan), öblítsük le, válasszuk a fekete nucleoliból.
2. Mossa meg a gomba, héja, vágja.
3. Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát. Hagyma - dáma, sárgarépa - körökben.
4. Küldje a hagymát, a sárgarépát a multicookerbe, majd a gombát. Süssük 20 percig „Sütés” módban.
5. Öntsön gabonaféléket gombával és zöldséggel, töltsön bele 2 csésze vízzel, sóval, adjon hozzá fűszereket, ha szükséges. Keverje össze az összes hozzávalót, állítsa be a hajdina módot és főzze, amíg sípolás nem hallható.