Saláta rizzsel és konzervekkel: szokatlan receptek

A rizzsel és a konzervekkel készített saláta régóta hagyományossá váltegy tál az ünnepi asztalon és egy rendes családi étkezés során. Az egyszerű elkészítés és az összetevők rendelkezésre állása miatt különösen kedvelte a háziasszonyokat. Számos lehetőséget kínálunk ennek a salátanak a receptjeire, mivel még a termékek kissé cseréje esetén teljesen új ízt fog kapni.

1. recept száma: "Pitypang"

Ez a konzerv rizs saláta nem volt hiábavalógyönyörű tavaszi neve: az asztalon valóban ez a legvonzóbb étel, amelyhez snack tányérok nyúlnak. Mire van szüksége annak előkészítéséhez? Itt vannak ilyen termékek: négy keményen főtt csirketojás, egy üveg olajkonzerv (saury, makréla, szardínia vagy hering), három csomag fehér kekszet vagy kétszáz gramm házi kenyér botok, egy pohár főtt rizs, néhány majonéz az öntettel. A rizzsel és a pitypangkonzervével készített salátát rétegekben, egy lapos tálra fektetik. Mindenekelőtt majonézt készítünk nettó magra az edényre, és ráöntjük kekszet. Készítsen körülbelül másfél centiméter vastag réteget, amelyet ismét majonézhálóval borítanak. A második konzervréteget terítse el, amelyet előzőleg villával mashítson és rizzsel keverték. És az utolsó réteg - a durva reszelőn reszelt tojás, amelynek köszönhetően a saláta levegősnek tűnik, mint egy igazi pitypang.

Receptek száma 2. "Banglades"

Egyetértek, nem egy étel leggyakoribb neve.

Nos, derítsük ki, mi szerepel annak összetételében.A főbb összetevők, amelyeket a saláta tartalmaz: rizs, tojás, olajkonzerv. Ehhez almára, egy kis hagymára, 80 gramm vajra, majonézesre, cukorra és citromlére is szüksége van az öntethez. Vezesse le a konzervolajat és keverje össze egy adag majonézzel, egy teáskanál cukorral és citromlével. A keményen főtt tojásban szüntesse meg a fehérjéket a sárgáját, amelynek sértetlennek kell maradnia. Folytatjuk a saláta "összeszerelését", amely szintén puffos lesz. Az első réteggel eloszlatjuk a reszelőre a sárgáját, a második réteggel a tört pácolt konzervek részét. Ezután 6-8 evőkanál főtt rizst - és töltsük fel a maradék majonézzel. A következő réteg reszelt alma, majd a konzervek második része, ezúttal finoman apróra vágott hagymával keverve. A végső réteg reszelt fagyasztott vaj. Amikor a saláta kész, töltsük meg elkészített mártással és díszítsük a tetején található tojásfehérjével. Tegyük másfél órán át hűtőszekrénybe impregnálás céljából.

3. receptszám: saláta koktél tonhallal

Könnyű, ízletes és meglepően egyszerű, ez a rizzsel és konzervekkel készített saláta minden bizonnyal elbűvöli a vendégeket, és minden ünnepségen aláíróé válik.

Előkészítéséhez meg kell vásárolniaegy tégelyes konzerv tonhalkonzerv maga a hal tömegszázaléka 300 gramm, egy érett banán, paradicsom, egy pohár főtt rizs. Kötéshez: egy evőkanál citromlé, három evőkanál 3% ecet és négy evőkanál növényi olaj, lehetőleg olívaolaj, só és bors. Vegyük a tonhal a töltelékből, és daraboljuk egy villával. A paradicsomot meg kell hámozni, felforrázni. Vágjuk a banánt kockákra, és hogy ne sötétedjen, meghintjük citromlével. A mártást így készítjük el: ecetet, sót és borsot összekeverjük, és habverővel habverve hozzáadunk növényi olajat. Az összetevőket véletlenszerű sorrendben fektesse egy salátatálba, öntse rá a szószra, és díszítse gyógynövényekkel.

4. recept száma: "Kamillamező"

És itt van egy másik recept, ezúttal a nyárrala név. Mire kell főzni ezt a salátát? Konzerv hal, rizs, tojás, sárgarépa, saláta, hagyma, friss uborka, majonéz és egy kanál növényi olaj. Forraljunk öt tojást és sárgarépát. Ezután megtisztítjuk a lehűtött sárgarépát, megdörzsöljük egy durva reszelőre, és növényi olajban adjuk át, amíg aranybarna nem lesz. A széles salátás tál alját szétszórjuk mosott saláta levelekkel, és rétegeinken: főtt rizs, konzervkonzervek (rózsaszínű lazac, saury, makréla), apróra vágott hagyma, sárgarépa, kockára vágott uborka. Ne felejtsük el a rétegeket majonézzel bevonni. A salátát rizzsel és konzervtojásokkal díszítjük. A tojássárgájának fele játszik a százszorszépek magjában, a félkörben szeletelt tojásfehérje - a szirmok. Óvatosan formáljon „százszorszépek”, tegyen rá kész salátát, és mindenki felvidít mindenkit, különösen a kisgyermekeket.