Tippek a kertészek számára: hogyan lehet megtakarítani a hagymát télen

Előbb vagy utóbb minden kertész gondolkodikhogyan lehet hagymát tartani télen. Első pillantásra egyszerűnek tűnik: összegyűjtve, szárítva, dobozba helyezve és sötét, hűvös helyre helyezve - ez az egész tároló. Valójában ez nem így van. Néha még a tapasztalt kertészek sem tudják a hagymát biztonságban és egészségesen tartani tavasszal. Ennek az üzletnek is vannak saját árnyalata. Tehát összegyűlünk és tanuljuk meg, hogyan lehet tartósítani a hagymát télen, hogy a hideg évszakban olyan friss és hasznos maradjon, mintha éppen a kertből szedték volna. Néhány, az alábbiakban ismertetett hasznos tipp biztosan segít.

Hogyan lehet hagymát hagyni tavasszal?

Először is, azt helyesen kell összeállítani ésfelkészülni. A betakarítás általában az ültetés utáni 90-120. Napon történik. Leggyakrabban augusztusban történik. Száraz időben össze kell gyűjtenie. Mindegyik hagymát egy spatullel ástak ki, hogy ne sérüljön az alja, majd óvatosan oldalra hajtsák. Fontos! Soha ne érintse meg a földre húzott íjjal - így megsérülhet és hosszú ideig nem lesz képes tárolni. Ha az elkövetkező napokban nem várható eső, akkor a legjobb, ha a betakarítást legalább 7-10 napig szabadban hagyja.

Tehát a hagymát megszárítják.Most folytassa a következő lépéssel. Vágjuk le a szárított tollakat úgy, hogy a hagyma nyakának hossza 5-6 cm maradjon. Ha lehetséges, ne érintsük meg a gyökereket, hogy ne sértsük meg az alját. A repedt felső héj szintén eltávolítható. Ezután hagyja, hogy az izzók egy kicsit megszáradjanak. Ezután kiválasztjuk a legerősebb, egészséges, sértetlen gyümölcsöket és speciálisan előkészített tartályba (fonott kosár, fadoboz, szövetzsák vagy nejlon harisnya) tesszük őket. Van még egy érdekes módszer a hagyma megtakarítására télen. Szövj be a zsinórra. Csak ehhez a szárított tollakat nem kell levágni, mivel zsinegbe fonják őket. A hagymazsinór tökéletesen díszíti konyha belsejét és aromájuk jól fertőtleníti a levegőt. Ez a módszer, általában, a leghatékonyabb. A hagyma nem igényel különleges tárolási körülményeket - a szobahőmérséklet 18-25 fok lehet. De nem javasoljuk, hogy engedje le a pincébe, ott nedvessé válhat és penészedhet. Nos, most már tudja, hogyan lehet megmenteni a hagymát.

Hasznos tippek:

1. Időnként rendezze az íjat. Ennek célja az elrontott gyümölcsök időben történő azonosítása és kiválasztása.
2. Ha hirtelen valamilyen okból nedves a hagyma, szárítsa meg újra és helyezze át egy másik tartályba.
3. Tároláshoz csak olyan anyagtartályt használjon, amely jó légáteresztő képességet biztosít. A polietilén egyáltalán nem alkalmas erre a célra!
4. A növények tárolására szolgáló dobozok magassága nem haladhatja meg a 30 cm-t.

Reméljük, hogy e cikknek köszönhetően most nem lesz nehézsége annak, hogyan lehet megtakarítani a hagymát a télre.