Mindenki tudja az evés előnyeitcsirkemell. A bennük lévő magas fehérjetartalom és a zsír gyakorlatilag hiánya valóságos hitnek bizonyult a táplálkozási szakemberek számára. A sportolók, a gyermekek és az idősek napi használatára ajánlott. Igaz, sokan megjegyzik, hogy a csirkehús főzés közben száraz. Ez azonban javítható, ha egy egyszerű és finom receptet találunk a csirkemellért egy multivárkában.
Először elő kell készíteni a húst.A melleket kissé visszaszorítani kell, jó, hogy minden oldalról dörzsölje fűszerekkel és sóval. Ezután csomagolja be a fóliát, és tegye be egy tartály gőzölőbe. Öntsön 3 pohár vizet a serpenyőbe, és válassza ki a "gőzölés" módot. A csirkemellet 60 percig főzzük. A fóliának köszönhetően az összes gyümölcslé belül marad, és a hús nyers és lédús lesz. Egy köreten rájuk kívánatos a főtt makaróni vagy rizs beadása. Azok számára, akik étrendet követnek, csak friss zöldség salátával kiegészítheti.
Természetesen ez nem az egyetlen recept a csirke számáraa multivarkban. Nagyon ízletes és lédús az ananász-kombinációval. Először a csirkemellet vékony csíkokba kell csirkékbe önteni és a növényi olajhoz 25-30 percig sütni ("sütési" mód). Csak az összes folyadékot elpárologtassa. Ezután hozzá kell adni a filéhez egy üvegedényt, darabokra vágva, a lé és 5 evőkanál szójaszósz. Só ízlés szerint válassza ki a "kímélés" módot, főzzük 1 órán keresztül. Ennek eredményeképpen nemcsak egy nagyon étvágygerjesztő edény fog megjelenni, hanem elég ünnepi is. És ami a legfontosabb, fel lehet tálalni köret nélkül.
Azok számára, akik nem képzelnek el egy receptetlédús csirkemell szósz nélkül, van egy egyszerű főzési lehetőség is. Egy mély pohárban keverje össze egy pohár tejföllel 3-4 darab tört fokhagymát, sót és fűszereket. Ezután a csonthéjasokat mártsa be a kapott mártással, és a multivarkát a serpenyőbe töltse, melyet először olajjal kell ellátni növényi olajjal. Töltsük ki a maradék mártást, és tegyük rá a reszelt sajtra (100-150 g-ra van szükség). Válassza ki a "sütés" módot, és főzzük 40 percig. Ez a recept a csirkemellek egy multivark lehet változtatni az Ön ízét csak hozzáadásával különböző fűszerek: mustár, rozmaring vagy bors. A tökéletes kiegészítője burgonyapürével.
Gyakran sok étel főzéséhez.használt csirkemell. Egyszerű receptek találhatók bármely nemzeti konyhában. Például a híres grúz étel - chakhokhbili is lehet. A csirkemellet mindkét oldalon "sütés" módban 20 percig kell sültetni. És ez a recept jobb, ha a csonton húst használunk. Adjunk hozzá 3-4 nagy paradicsomot, szeletekre szeletelve, 1 nagy vagy 2 kis hagymát (fél gyűrűre vágjuk), 3 szegfűszeg fokhagymát és egy nagy csomó apróra vágott koriandert. Öntsünk egy fél pohár paradicsomos paszta és egy pohár természetes joghurtot egy lassú tűzhelybe. Állítsa az "quenching" üzemmódot 1 órára. Ennek az ételnek az aromája sokkal előbb kitölti a konyhát, és nagyon nehéz várni a program végéig.
Bármi legyen is a csirkemell receptje egy lassú tűzhelybenválasztották, mindig kap egy ízletes és finom ételt. És ami a legfontosabb: ne félj, hogy túl száraz lesz. Ennek a csodálatos asszisztensnek a konyhában kialakított különleges kialakításának köszönhetően az összes folyadék a termékben tárolódik.
