A népszerű recept a Chi Chi. Koktéltechnika

Régóta a jó ízlés jeleinek tartottákkülönféle italok kizárólag tiszta formában történő felhasználása. A 19. század eleje óta sok ember véleménye megváltozott ebben a témában. Ennek oka annak a terméknek a feltalálása volt, amely akkoriban senki számára ismeretlen volt, úgynevezett koktél. Az ilyen italok széles választéka közül kiemelkedik a „Chi-Chi” recept. Mi ez és hogyan készül? Érdemes erről részletesebben beszélni.

Tisztességes lehetőség

Kicsit kevesebb, mint száz évvel ezelőtt aA Karib-tenger partján fekvő bárok vegyes italt fedeztek fel és „Pina Colada” -nak neveztek el. Az alacsony alkoholtartalmú italok rajongói a világ sok országában azonnal kedvelték a koktélt. De a nem egészen szokásos összetétel miatt nem minden ivóüzem engedheti meg magának, hogy főzzön. Ezért ennek az italnak a különféle változatai megjelentek a koktélkártyákban. Így vált ismertté a világ a „Chi-Chi” recept. Csak egy összetevőben különbözik a híres Pina Colada koktéltól: rum helyett vodkát adnak a keverékhez. Ellenkező esetben tiszteletben tartják az eredeti változatot.

A "Chi-Chi" recept nagyon egyszerű és megköveteliaz ital készítése a következő kiindulási összetevőket tartalmazza: 1 csésze zúzott jég, 120 ml ananászlé, 45 ml vodka, 30 ml kókusztej, 1 koktél cseresznye és 1 szelet friss ananász.

A keverék elkészítésének technológiája egyszerű:

1. Először öntsünk egy pohár jéggel a rázógépbe. Használhat öntőformákban előfőzött darabokat, vagy kézzel darabolhatja őket egy darabból.
2. Öntsön egy mért mennyiséget lé, tej és vodka ugyanabba a tartályba.
3. Zárja le a rázót fedéllel, és erőteljesen rázza néhány percig, amíg a benne lévő keverék homogén.
4. Öntse az elkészített masszát egy koktélpohárba.
5. Tegye le a szelet ananász és cseresznye szeletére.

Sokkal jobb, ha igyon egy ilyen szalmát.

Hasonló összetétel

A különböző intézmények saját recepttel rendelkeznek.Chi Chi. Néhány csapos megengedi magának, hogy változtatásokat és kiegészítéseket végezzen, miközben megőrzi az ital alapvető összetételét. Analógia útján egy ilyen koktél a következő összetételű lehet: 2 részre kókuszdió-krém - 3 rész vodka és ananászlé, fele friss banán.

Az előállítási módszer szintén kissé megváltozik:

1. Először egy turmixgép segítségével állítsa a banánpép burgonyapürévé.
2. Ezután egyesítse az összes terméket rázógépben, és alaposan rázza meg.
3. Öntsük a keveréket az előkészített üvegbe.

Az ilyen italok íze enyhébb és finomabbgyümölcskiegészítő. Ez nem pontosan az a „chi-chi”, amelyhez sokan megszoktak. De ne felejtsük el, hogy ő maga is olyan, mint a „Pina Colada” koktél. Ez lehetővé teszi mindenki számára a képzelet gyakorlását. Minden új terméknek megvan a maga íze, és nem tény, hogy az eredeti mindig a legjobb lesz. Végül is mindenkinek megvan a saját ízlése. Meg tudja állítani saját prioritásait és döntéseket hozhat.

A "Chi-Chi" új módon

A vegyes italok szerelmeseinekaz érdekes egzotikus alapanyagokból egy vadonatúj "Chi-Chi" koktél lesz. Alapvető különbsége az előző opcióktól az, hogy keverővel készítik. Ebben az esetben a mechanikus keverés technológiája.

A termék összetétele szintén kissé módosult.Szüksége van rá: 60 ml vodka, fél pohár zúzott jég, 15 ml kókuszdió krém (vagy tej) és Blue Curacao likőr, 100 gramm friss ananász, egy kanál vanília fagylalt és egy szelet ananász.

Egy ilyen ital elkészítéséhez a következők szükségesek:

1. Helyezze az összes terméket egy turmixgépbe, és verje be őket, amíg a tömeg homogénné és levegőssé nem válik.
2. Öntsük a keveréket egy pohárba.
3. Díszítsük egy szelet ananásszal.
4. Tegyen egy szalmát.

Az ital nagyon finom. Kellemes inni hővel, mivel megjelenése miatt lehűl. A kókuszdió, vanília és ananász kombinációja tökéletesen hangsúlyozza a vodka erősségét és az ital ízét.